Koleksi Resipi Aneka Sate Sedap Untuk Hidangan Tetamu Di Hari Raya


Tidak lengkap rasanya hari raya tanpa adanya hidangan aneka sate yang sedap. Selain menjadi kegemaran ramai, menu ini juga mudah disediakan dan boleh disediakan awal. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat ringkas. Oleh itu bagi anda yang nak cuba buat sendiri sate di hari raya ni, berikut adalah resipi-resipi yang anda perlukan. Selamat mencuba!
 
1. SATE AYAM

BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam | dibersihkan 5 sudu makan madu BAHAN KISAR:
15 ulas bawang merah 8 ulas bawang putih 2cm halia 10 tangkai cili kering – ikut kepedasan sendiri 7 batang serai 2cm kunyit hidup 1 sudu teh garam 1 sudu makan jintan manis 1 sudu makan jintan putih 150gm gula Lidi sate secukupnya CARA MEMASAK:
Ayam dibersihkan dan diambil isinya. Potong dadu dan masukkan ke dalam bekas besar. Kemudian tuang bahan kisar. Gaul rata. Tuangkan madu. Gaul lagi hingga semua bahan sebati. Perap selama 2 jam. Cucu isi ayam pada lidi dan bakar hingga masak. Sedia untuk dinikmati.  
2. SATE DAGING

BAHAN-BAHAN:
1kg daging batang pinang | dihiris nipis 30 ulas bawang merah | dikisar 15 ulas bawang putih | dikisar 20 tangkai cili kering | dikisar halus 5cm kunyit hidup | dikisar halus 3 batang serai | dikisar halus 3cm lengkuas | dikisar halus 3cm halia | dikisar halus 3 sudu teh jintan manis | dikisar halus 3 sudu teh jintan putih | dikisar halus 3 sudu makan gula Garam secukup rasa Sedikit minyak sapi | dicairkan 1 batang serai | dititik Lidi sate secukupnya CARA MEMASAK:
Bersihkan daging danperapkan bersama bahan yang telah dikisar halus. Tambahkan garam serta  gula secukupnya. Perap semalaman. Cucuk daging pada lidi sate dengan kemas. Jangan susun terlalu rapat kerana akan menyebabkan sate masak tidak sekata. Bakar sate sehingga masak.  Ambil serai dan celup pada cairan minyak sapi dan sapu pada daging supaya tidak kering semasa dibakar . Sedia dinikmati.  
3. SATE HATI DAN PEDAL

BAHAN-BAHAN:
250gm hati ayam | dipotong dadu 250gm pedal ayam | dihiris kecil 50gm cili kering | dikisar 10 ulas  bawang putih | dikisar 17 ulas bawang merah | dikisar 3cm lengkuas | dikisar 2 batang serai | dikisar 4cm halia | dikisar 4 sudu makan serbuk kunyit Garam dan gula secukup rasa Lidi sate secukupnya CARA MEMASAK:
Masukkan hati dan pedal ke dalam bekas. Kemudian gaulkan bersama serbuk kunyit, garam dan gula dengan secukupnya. Kemudian masukkan bahan kisar. Gaul rata dan perap selama satu jam. Cucuk hati dan pedal hingga habis dan bakar hingga masak. Sedia untuk dinikmati. Info chef: Sebaiknya hati dan pedal dicucuk pada lidi secara berasingan kerana pedal mengambil masa yang lebih lama untuk masak.
 
 4. SATE IKAN

BAHAN-BAHAN:
1kg isi ikan dori sejuk beku | di nyahbekukan 10 ulas bawang merah | dikisar 1 ulas bawang putih | dikisar 1/2 sudu makan serbuk kunyit 5 sudu makan gula perang 1 sudu teh jintan manis | dikisar 1 sudu teh jintan putih | dikisar 4cm halia | dikisar 4cm lengkuas | dikisar 2 batang serai | dikisar Garam secukupnya Lidi sate secukupnya CARA MEMASAK:
Ikan dori dihiris nipis dan digaul bersama garam, gula perang serta serbuk kunyit. Kemudian masukkan bahan kisar. Ratakan dan perap selama 30 minit. Cucuk isi ikan pada lidi dan bakar hingga masak. Sedia untuk dihidangkan buat tetamu yang bertandang. Info chef:  Elakkan menghiris isi ikan dengan terlalu nipis kerana sate akan menjadi terlalu kering.
 
 5. SATE KAMBING

BAHAN-BAHAN:
1kg daging kambing | dihiris nipis 10 ulas bawang putih | dikisar 20 ulas bawang merah | dikisar 3cm lengkuas | dikisar 2 batang serai | dikisar 4cm halia | dikisar 3 sudu makan serbuk kunyit 1 sudu teh jintan manis Garam dan gula secukup rasa Lidi sate secukupnya CARA MEMASAK:
Masukkan daging kambing, serbuk kunyit dan jintan mans ke dalam mangkuk. Gaul rata. Kemudian tambahkan gula serta garam dengan secukupnya. Biarkan selama 20 minit. Masukkan bahan-bahan yang dikisar. Gaul sekata dan perap lagi selama satu jam. Cucuk daging kambing pada lidi dan bakar hingga masak. Angkat dan nikmati bersama kuah kicap pedas. Info chef: Guna daging yang sedikit berlemak untuk mendapatkan rasa sate yang berjus dan enak selepas dibakar.
 
 6. SATE LILIT

BAHAN-BAHAN:
500gm isi ayam kisar 1 biji cili merah | dicincang 1 biji putih telur 2 sudu makan daun bawang cincang 2 sudu makan daun ketumbar cincang 2 helai daun limau purut | dihiris nipis 1 sudu makan sos ikan Garam dan serbuk lada sulah secukup rasa 1 sudu makan tepung jagung Serai secukupnya | dibersihkan Sedikit minyak masak CARA MEMASAK:
Masukkan isi ayam ke dalam mangkuk dan tambahkan putih telur, tepung jagung, sos ikan, garam dan juga serbuk lada sulah. Gaul rata. Kemudian masukkan cili merah, daun bawang, daun ketumbar dan daun limau purut. Gaul lagi hingga semua bahan sebati. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian kecil dan kepalkan pada batang serai dengan kemas. Sapukan sedikit minyak masak pada pemanggang dan bakar sate lilit hingga masak. Sedia untuk dihidangkan. Info chef: Jika mahukan sate yang lebih harum, serai boleh dibelah dua sebelum dikepal dengan adunan ayam cincang.
 
7. SATE PADANG

BAHAN-BAHAN:
1kg daging | dihiris nipis 800 ml air 4 batang serai | dihiris nipis 2 helai daun kunyit | dipotong kecil 5 helai daun limau purut 85gm tepung beras | dilarutkan dengan sedikit air 2 sudu makan tepung kanji | dilarutkan dengan sedikit air Lidi sate secukupnya BAHAN KISAR:
12 ulas bawang merah 7 ulas bawang putih 7 biji cili merah 4 biji cili api 1 sudu teh biji ketumbar 1 sudu teh jintan manis 1 sudu teh jintan putih 5cm kunyit 4cm halia 2cm lengkuas Garam dan serbuk lada sulah secukupnya CARA MEMASAK:
Panaskan air dan masukkan daging dan rempah yang dikisar. Biarkan mendidih. Kemudian masukkan daun kunyit, serai dan daun limau purut. Masak hingga rempah sebati dan kelihatan masak. Toskan daging, cucuk pada lidi dan bakar sehingga masak.  Panaskan air rebusan daging dan tambahkan bancuhan tepung beras dan kanji. Kacau hingga sebati dan kelihatan sedikit likat. Perasakan dengan garam dengan secukup rasa.
5. Sedia untuk dinikmati. Info chef: Guna daging batang pinang bagi mendapatkan sate yang lembut.
 
 8. SATE TULANG

BAHAN-BAHAN:
1 kg rangka ayam | dipotong kecil 8 ulas bawang merah | dikisar halus 5 ulas bawang putih | dikisar halus 3cm lengkuas | dikisar halus 3 batang serai | dikisar halus 3cm halia | dikisar halus 3cm kunyit | dikisar halus 2 sudu makan jintan putih | disangai dan dikisar halus 2 sudu makan jintan manis | disangai dan dikisar halus 2 sudu makan ketumbar | disangai dan dikisar halus 3 sudu makan gula merah Garam dan gula putih secukup rasa Sedikit minyak masak Lidi sate secukupnya CARA MEMASAK:
Gaul rangka ayam bersama gula merah, gula putih dan garam secukup rasa. Biarkan seketika, Kemudian masukkan bahan-bahan sangai dan dikisar halus. Gaul rata dan perap selama 2 jam. Cucuk tulang ayam pada lidi dengan kemas dan bakar sehingga masak dan kelihatan garing. Sesekali, sapukan sedikit minyak bagi mengelakkan isi ayam menjadi terlalu kering. Sedia untuk dihidangkan. Info chef: Semakin lama diperap, semakin enak rasanya.  
 
9. SATE PERUT

BAHAN-BAHAN:
1kg perut lembu | direbus empuk 200 gm bawang merah | dikisar 6cm lengkuas | dikisar 2 batang serai | dikisar 5 cm halia | dikisar 2 sudu teh jintan manis | dikisar 2sudu teh ketumbar | dikisar 2 labu bawang putih | dikisar 6 sudu makan serbuk kunyit Garam dan gula secukup rasa Lidi sate secukupnya CARA MEMASAK:
Perut lembu yang telah empuk dihiris bentuk empat segi kecil. Ketepikan. Satukan kesemua bahan kisar di dalam bekas. Gaul rata. Kemudian masukkan perut lembu tadi. Gaul sehingga semua rempah sebati. Masukkan serbuk kunyit dan perasakan dengan garam serta gula dengan secukupnya. Gaul lagi hingga bahan perasa menjadi rata. Biarkan selama 1 jam. Cucukkan perut pada lidi sate dan bakar hingga masak. Sedia untuk dinikmati.  Info chef:  Cuci perut menggunakan kapur makan bagi membuang bau serta kotoran dan bilas hingga bersih sebelum direbus.
 
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
 
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  
Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

 
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official



 
 
 
The post Koleksi Resipi Aneka Sate Sedap Untuk Hidangan Tetamu Di Hari Raya appeared first on RASA.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2023/04/koleksi-resipi-aneka-sate-sedap-untuk.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
100 Koleksi Ucapan Hari Raya Panjang

100 Koleksi Ucapan Hari Raya Panjang

papar berkaitan - pada 18/4/2023 - jumlah : 278 hits
1 Selamat Hari Raya Aidilfitri semoga kemenangan ini membawa kebahagiaan dan keberkatan dalam kehidupan kita semua Maaf Zahir dan Batin semoga kita semua menjadi manusia yang lebih baik dari sebelumnya 2 Di Hari Raya yang suci ini saya ingi...
Resepi Sate Ayam Sempena Hari Raya

Resepi Sate Ayam Sempena Hari Raya

papar berkaitan - pada 11/4/2023 - jumlah : 297 hits
Tiap2 taun ikut resepi ni ja Alhamdulillah ank2 mkn sepuasnya nak lagi sedap potong ayam besar2 bila bakar nnti tak kecut dn kering Resepi asal tiada edit Terima kasih empunya resepi Resepi sate ayam merecikkk BAHAN2 1 ekor ayam kulit ayam ...
20 Resepi Biskut Raya Mudah Disediakan Yang Boleh Kita Hidangkan Kepada Tetamu Pada Hari Raya Nanti

20 Resepi Biskut Raya Mudah Disediakan Yang Boleh Kita Hidangkan Kepada Tetamu Pada Hari Raya Nanti

papar berkaitan - pada 5/4/2023 - jumlah : 462 hits
20 resepi biskut raya mudah disediakan yang boleh kita hidangkan kepada tetamu pada hari raya nanti 1 Cornflakes MaduBahan bahan 1 kotak besar Cornflakes 1 cawan madu1 cawan gula perang125 gram mentegaAnda boleh tonton video ini untuk lihat...
Feeling Macam Makan Kuih Makmur Resipi Biskut Viral 3 Bahan Sesuai Untuk Baby Untuk Hari Raya Ni

Feeling Macam Makan Kuih Makmur Resipi Biskut Viral 3 Bahan Sesuai Untuk Baby Untuk Hari Raya Ni

papar berkaitan - pada 17/4/2023 - jumlah : 207 hits
Syawal pun dah semakin tiba Semangat nak beraya semakin membuak buak Kuih raya pun ada macam macam jenis Yang dibeli ada yang dibuat sendiri pun ada Kalau dah namanya kuih raya pasti akan ada campuran gula dalam adunan Kasihan tengok baby t...
Emas Koleksi 1 Gram Gold Bar Edisi Khas Hari Raya Aidilfitri 1444h Dah Dilancarkan

Emas Koleksi 1 Gram Gold Bar Edisi Khas Hari Raya Aidilfitri 1444h Dah Dilancarkan

papar berkaitan - pada 17/4/2023 - jumlah : 414 hits
Alhamdulillah Akhirnya emas koleksi 1 gram gold bar Edisi Khas Hari Raya Aidilfitri 1444H dah dilancarkan Kepada peminat dan pengumpul emas koleksi boleh dapatkan emas koleksi Edisi Khas Hari Raya Aidilfitri 1444H ini secara atas talian mel...
Filem Pendek Raya Pangsa Berjaya Meraih 30 000 Views Dalam Masa Dua Hari

Filem Pendek Raya Pangsa Berjaya Meraih 30 000 Views Dalam Masa Dua Hari

papar berkaitan - pada 17/4/2023 - jumlah : 246 hits
Sesiapa yang menonton filem pendek Raya PANGSA pasti terkesan lagi lagi yang merantau ke negeri orang demi mencari rezeki yang jauh dari keluarga tercinta Bukan mudah tapi itulah realiti kehidupan anak muda zaman sekarang yang terpaksa mela...
Health Ministry Data Shows Covid 19 Cases On The Rise Ahead Of Hari Raya Celebration

Health Ministry Data Shows Covid 19 Cases On The Rise Ahead Of Hari Raya Celebration

papar berkaitan - pada 17/4/2023 - jumlah : 387 hits
According to the official Health Ministry data the number of cases increased by 87 5 per cent in the last 14 days up to April 8 while the number of hospital admissions recorded an increase of 30 5 per cent Picture by Hari AnggaraKUALA LUMPU...
Raya Hari Apa Hah

Raya Hari Apa Hah

papar berkaitan - pada 17/4/2023 - jumlah : 214 hits
Sehingga sekarang kita masih lagi tertanya tanya bilakah tarikh hari raya Aidilfitri tahun ini Ada yang kata Jumaat 21 haribulan sedangkan kalendar kuda meletakkan tarikh pada Sabtu 22 April Indonesia menetapkan 1 Syawal bersamaan 21 April ...
Tisu Carina Green Tea Pelengkap Sambutan Hari Raya Saya

Tisu Carina Green Tea Pelengkap Sambutan Hari Raya Saya

papar berkaitan - pada 17/4/2023 - jumlah : 239 hits
Hari Raya AidilFitri makin tiba dan saya dah mula pening kepala memikirkan banyak perkara yang saya nak kena sediakan nanti Samada nak memasak untuk tetamu bersihkan rumah atau jaga kebajikan keluarga semua tu saya kena bagi perhatian Untuk...
Apa Kuasa Myeg Ke Atas Worldcoin

Major Projects Will Make Sarawak An Asian Economic Force Says Premier

Petua Kesihatan Untuk Orang Yang Sudah Berusia

Derma Jihad Untuk Siti Mastura Cubaan Normalisasi Fitnah Pas Patut Ajar Ahli Parti Dan Pimpinan Pas Jaga Bab Fitnah Ini

Police Arrest Two Over Fight Between Football Fans At Lrt Station

Kural Vista A Luxurious Waterfront Villa By Saota On Palm Jumeirah Dubai

5 Waktu Nabi Larang Ke Rumah Orang Ustaz Kazim Elias

Kawal Alergik Bila Alahan


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Curang Tanpa Niat Slot Megadrama Astro Ria

5 Insiden Jalan Sesak Yang Berlaku Lebih 24 Jam Durasinya

Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 6 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Keputusan Markah Peserta Konsert Minggu 5 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

10 Filem Drama Seram Melayu Berhantu Terbaru 2024 2025 Mesti Tonton


Yuran Tabika Taska 2025 Kemas Sahkan Tiada Kenaikan Yuran

Nahas Jalan Raya Ayer Keroh Melaka Dua Beradik Belum Tahu Ibu Bapa Sudah Tiada

Geotapak Bukit Jernih Taman Rekreasi Bukit Jernih

Silent Night All Is Calm But A Genocide Is Taking Place Now

Resepi Ayam Cili Padi Bersantan Pedas Lemak Padu Gila

Tutup Pintu Belakang Buang Pintu Depan