Khasiat Spirulina Kepada Kesihatan
Spirulina, alga biru-hijau ini secara global dianggap sebagai makanan semula jadi yang terunggul, adalah organisma ringkas dan bersel tunggal yang mendapat nama daripada perkataan Latin iaitu 'helix' kerana ciri fizikalnya seperti satu lingkaran.
Nama saintifiknya adalah Arthrospira Platensis dan tergolong dalam kelompok cyanobakteria, dipercayai sebagai antara tumbuhan hidup tertua di bumi, sudah wujud selama 3.6 bilion tahun.
Kenapa Spirulina Dikenali Sebagai "Makanan Unggul"?
1. Kepelbagaian Nutrisi dalam Nisbah yang Seimbang
Badan manusia memerlukan lebih daripada 60 jenis zat nutrien dari pemakanan harian untuk berfungsi secara optimum.
Kekurangan salah satu zat nutrien mungkin akan menghadkan penyerapan zat nutrien penting lain dan dalam jangka panjang, ini akan menyebabkan ceraian rantaian nutrisi dalam badan.
Spirulina Organik kaya dengan 5 nutrisi utama seperti: protein, karbohidrat, asid lemak perlu, vitamin dan mineral serta lain-lain zat nutrien.
Ia juga mempunyai nisbah zat nutrien perlu yang seimbang untuk memaksimumkan penyerapan, menjadikannya salah satu suplemen paling seimbang dan lengkap.
2. Nutrien Berkepekatan Tinggi
Spirulina Organik bukan sahaja mengandungi nutrien yang pekbagai, ia juga mempunyai 6 nutrien komprehensif utama.
3. Alkali sepenuhnya
Keadaan badan yang beralkali mampu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit dan membantu mengekalkan kesihatan selular.
Justeru, kita perlu mengambil lebih banyak makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan susu.
Tetapi, tahukah anda bahawa Spirulina Organik merupakan salah sejenis makanan yang paling beralkali?
4. Sumber Protein yang Tinggi dan Lengkap
Spirulina Organik mempunyai kandungan protein tertinggi dalam kelompok tumbuh-tumbuhan, berbanding makanan lain iaitu setinggi 70%.
Spirulina Organik juga merupakan sumber protein yang paling senang dicerna, yakni 12 kali lebih banyak protein boleh guna berbanding daging!
Tambahan pula, kandungan proteinnya sangat lengkap dengan 8 jenis asid amino perlu dan berbeza sekali dengan makanan lain berasaskan tumbuhan yang kekurangan satu atau lebih asid amino tertentu.
Spirulina juga bebas daripada kolesterol, hormon pertumbuhan, antibiotik dan lemak tepu.
5. Tinggi Kandungan Antioksida
Spirulina Organik mempunyai keupayaan antioksida yang berkesan disebabkan tinggi kandungan SOD (Super Oxide Dismutase), sejenis nutrien anti-penuaan yang sangat berkesan.
6. Amat Senang Dicerna dan Diserap
Sebagai sejenis makanan sel tunggal dengan dinding sel yang lembut (membran nipis) yang diperbuat daripada gula kompleks, enzim dan protein, Spirulina Organik amat senang dicerna dan diserap berbanding sayur-sayuran, buah-buahan dan alga serta klorela.
Ciri-ciri ini membuatkan Spirulina Organik amat sesuai untuk individu yang mempunyai masalah pencernaan yang tidak baik seperti kanak-kanak dan warga emas.
Wallahu a'lam.
BACA INI JUGA:
WheatGrass, Superfood Terbaik Untuk Kesihatan Usus20 Sumber Fiber (Serat) Dari Makanan Semulajadi
sumber: elken
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://www.sentiasapanas.com/2020/04/khasiat-spirulina-kepada-kesihatan.html