Kenapa Kedai Makan Ditutup

---

 

Punca B40 niaga makanan tapi x sampai beberapa bulan dah melingkup. Jangan la kejenye asyik nak salahkan jin dan setan pastu salahkan Bani Melayu sebab x support. Meh aku senaraikan punca2 bisnes korang melingkup:
1. Tak sedap, masak macam x guna otak. Contohnye puak2 yg buat masakan western macam fish and chip, carbonara dan bolognese. Kedai western yg melingkup rata2 sebab masakan dia tahap bullshit dan bebal. Padahal kat youtube punya byk org British dan Italy dok ajar camne nak buat versi halal. Masakan western kau gi ikut ajaran chef Melayu yg sesat sah2 la rasa x sedap dan mengarut. Gigih jugak follow resepi Khairul Aming, bila melingkup mulalah tersengeh2.
2. Harga mahal tapi kualiti x ada, cth chicken chop RM18-25 tapi saiz hidangan mcm nak bagi minion makan. Pastu x sedap. Kuah manis mcm air gula

3. Kedai masakan panas ni signaturenya adalah nasi goreng. Kalau nasi goreng pun gagal nak buat dgn betul, apatah lagi masakan lain. Kalau pelanggan tegur x payah la ajak bertumbuk. Buat nasi goreng pun mcm level minah2 kaki gelek kat tiktok buat, tabur nasi, bawang, garam pastu telor. Harga rm7. Amende masak camtu

4. Suasana kedai nampak suram dan menyeramkan mcm rumah bunian sbb ko suruh bini ko yg x berapa pandai gi hias entah ape2. Org nk makan kene la ada suasana best. Kalu x reti hias gugel jela cth

5. Nama kedai x meyakinkan, dah 2023 x kan letak lagi nama D Rozi, D Rafi, Zam Hotel? Org tu nak update status makan kat mana kat wassap dan fb pun takut kene troll dgn kwn2. Bubuh jela nama biasa dan ikut tradisi kalu x pandai sgt fikir idea. X yah acah2 moden tapi selenger bila org dengar. Tgk kedai tomyam selamber je buh nama bese2 tpi melambak je org dtg

6. Pekerja kedai nak2 yg pompuan bila org dtg jenis buat muke kelat, senyum pun x. Pastu bile pelanggan minta "dik nak air suam, dik nak sambal belacan, kak nak budu extra, kak nak oder lagi, cepat la kak dtg sini". Sepatutnye pekerja kene la senyum biarpun x ikhlas ni buat mcm org dtg minta free. Ko tgk kedai air cina yg jual kopi dan air berperise ala2 starbuck ni, kita pakai baju umno dan baju pas pun pekerja dorg sambut mcm raja.
7. Terlalu kerap sedara mara dtg sampai separuh kedai penuh, port meja yg best pun customer x leh duduk sbb sedara mara, jiran tetangga, gf anak chop sume. Nak panggil oder pun serba salah takut mcm nyampuk perbualan sekeluarga. Kalu camtu gaya elok la tutup kedai dan apply keje kerajaan saja. X yah niaga, habis keje jumpe la sedara mara puas2 sampai demam

8. Oder x byk tapi lembab kemain mcm oder utk kenduri kawen. Padahal kedai pun x ramai org. Pastu asyik salah hantar order, lain yg di oder lain yg dihantar. Cth oder nasi goreng dgn air panas. Air panas dah setengah jam pun x hantar lagi, nasi goreng dah sejam x muncul2 bila tanya boleh pulak cakap "owoh bey, kito baru ingat bey, kito lupo bey, meta meta"
9. Tandas kotor mengalahkan tandas kat India. Bila tandas kotor automatik pelanggan terfikir camne la kebersihan pekerja dorg nak uruskan makanan kalu tandas pun kotor mengalahkan tandas stesen bas Kota Bharu.  Sekian karangan di pagi hari. Tido dalu. Babai

Sumber: Haiqal Ramlywww.zukidin.com {Estd 2012}

---