Kelantan S Popular Etok Salai Thriving Despite Pandemic


 
Wan Rubiah’s stall sells four types of etok to her customers priced from RM2. -- NSTP/SHARIFAH MAHSINAH ABDULLAHTUMPAT: Demand for 'etok salai', a popular Kelantanese roadside snack continues to thrive despite many having to stay home following the Movement Control Order (MCO).
According to Wan Rubiah Wan Ibrahim, who is among the famous 'etok salai' sellers in Kelantan, the number of her customers remained the same even during the MCO period.
"Praise be to God. My income remains the same as customers still come to my stall.
"However, they did not forget to follow the standard operating procedures such as wearing face masks and practising physical distancing," she said.
The 57-year-old trader when met at her stall in Cabang Tiga Kepulau, here said she sells four types of etok to her customers priced from RM2.
"I sell four types of etok salai - spicy, original, sweet and tomyam flavours but the most popular are the original and tomyam flavours.
"I get my supplies from Thailand and sell around 100 kg a day," she said, adding that her stall was open every day.

Wan Rubiah Wan Ibrahim attending to her famous 'etok salai'. -- NSTP/SHARIFAH MAHSINAH ABDULLAH
Wan Rubiah fondly known as Kak Yah said the popularity of her etok caused several other traders to copy her brand of "Etok salai Cabang Tiga Kepulau".
"A few of my customers asked me whether I have agents or branches in several wet markets and other roadside stalls as claimed by the other sellers.
"I told them that I have no agent and never allowed others to sell my etok," said Wan Rubiah who ventured into the etok salai business 10 years ago.
Etok, a type of freshwater clam or its scientific name Corbiculacea, is cooked with salt and lemongrass.
It is a common snack among the locals and usually wrapped and sold in newspapers.
Apart from being sold along roadsides, it can also be found in the local markets.
There are many ways of cooking etok and the traditional Kelantanese style is "salai" which means the clam would be cleaned and marinated with several spices such as lemongrass, ginger, garlic and others. - NST


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://feedproxy.google.com/~r/MalaysiansMustKnowTheTruth/~3/_8Mnt1hlbjI/kelantans-popular-etok-salai-thriving.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Zalina Kongsi 5 Menu Popular Super Sedap Menu Laris Kafenya Zalynz Oven

Zalina Kongsi 5 Menu Popular Super Sedap Menu Laris Kafenya Zalynz Oven

papar berkaitan - pada 31/1/2021 - jumlah : 528 hits
Sekiranya anda ke Seksyen 3 Shah Alam pasti mata tidak akan melihat kafe berwarna merah jambu Aroma semerbak bau bakeri dan pasteri yang dibakar segar di dapur kafe menjadi tarikan pelanggan ke sini Pemiliknya yang juga blogger dan pengajar...
Saya Tak Popular Dengan Lelaki Lee Dahee Dedah Tak Suka Bahunya Yang Lebar

Saya Tak Popular Dengan Lelaki Lee Dahee Dedah Tak Suka Bahunya Yang Lebar

papar berkaitan - pada 1/2/2021 - jumlah : 250 hits
Dikenali kerana visual yang memukau dan badan yang tinggi lampai macam tak percaya apabila Lee Da hee mengatakan bahawa dia langsung tidak popular dalam kalangan lelaki Semasa rancangan My Ugly Ducklings pengacara telah mengusik dan mengata...
Aktiviti Berbasikal Semakin Popular Di Kalangan Peminatnya

Aktiviti Berbasikal Semakin Popular Di Kalangan Peminatnya

papar berkaitan - pada 29/1/2021 - jumlah : 655 hits
Hi korang Sejak kebelakangan ini aktiviti berbasikal dilihat sudah menjadi trend Kini sudah ramai yang mula meminati dunia sukan berbasikal bukan sahaja lelaki bahkan kaum wanita malah golongan artis juga menunjukkan minat berbasikal Sana s...
10 Post Paling Popular Di Blog Mamapipie Tahun 2020 10 Post Paling Popular Di Blog Mamapipie All Time

10 Post Paling Popular Di Blog Mamapipie Tahun 2020 10 Post Paling Popular Di Blog Mamapipie All Time

papar berkaitan - pada 28/1/2021 - jumlah : 332 hits
Assalamualaikum semua korang tengah bercuti sempena Thaipusam ke arini Selamat bercuti dan berehat ye Sambil2 tu Mari tengok 10 Post Paling Popular di Blog Mamapipie Tahun 2020 10 Post Paling Popular di Blog Mamapipie All Time Data ni diamb...
10 Resipi Trend Makanan 2020 Yang Masih Popular

10 Resipi Trend Makanan 2020 Yang Masih Popular

papar berkaitan - pada 26/1/2021 - jumlah : 334 hits
Trend makanan adalah suatu yang sering kali menjadi sesuatu yang tertunggu bagi kebanyakan foodie di luar sana Namun begitu tahun 2020 menyaksikan perubahan gaya hidup yang mendadak hingga ada segelintir daripada kita yang sudah lama tidak ...
The Uncanny Counter Kekal No 1 Shin Hye Sun Kim Jung Hyun Paling Popular

The Uncanny Counter Kekal No 1 Shin Hye Sun Kim Jung Hyun Paling Popular

papar berkaitan - pada 27/1/2021 - jumlah : 396 hits
Drama OCN The Uncanny Counter terus kuasai tangga teratas dalam senarai mingguan drama paling popular manakala Shin Hye Sun dari Mr Queen menduduki tangga pertama dikalangan pelakon Berdasarkan data yang dikumpul Good Data Corporation dari ...
10 Popular Japanese Pasta Recipes For Dinner

10 Popular Japanese Pasta Recipes For Dinner

papar berkaitan - pada 1/2/2021 - jumlah : 256 hits
Looking for inspiration to shake up your pasta dinner These popular Japanese pasta recipes are going to be your new favorites Fast simple and full of umami they are hard to beat READ
16 Nama Nama Rekabentuk Emas Popular Yang Begitu Dekat Dengan Rakyat Malaysia

16 Nama Nama Rekabentuk Emas Popular Yang Begitu Dekat Dengan Rakyat Malaysia

papar berkaitan - pada 1/2/2021 - jumlah : 414 hits
Emas menjadi suatu pelaburan jangka masa panjang kebanyakan orang hari ini Semenjak PKP harga emas dikatakan melambung tinggi sampaikan kedai kedai emas di serata negeri dikerumum dan sentiasa dipenuhi orang yang berpusu membeli emas Tapi t...
Mr Queen Shin Hye Sun Kuasai Kedudukan Pertama Senarai Mingguan Drama Pelakon Paling Popular

Mr Queen Shin Hye Sun Kuasai Kedudukan Pertama Senarai Mingguan Drama Pelakon Paling Popular

papar berkaitan - pada 4/2/2021 - jumlah : 476 hits
Mr Queen mendahului senarai mingguan drama paling popular dengan pelakon utamanya Shin Hye sun kekal di kedudukan pertama di kalangan para pelakon Berdasarkan data yang dikeluarkan oelh Good Data Corporation dari 25 Januari hingga 31 Januar...
Lahad Datu Police Safely Detonate World War Ii Era Bomb

Makan Makan Di The Komunal Eco Grandeur

Servis Ihsan Madani Perodua 2025

Printing Kotak Sachet Juice Botanical Pilihan Terbaik Untuk Branding Lebih Menonjol

Master Dealer Conference 8 0

Lirik Lagu Misha Omar Break

Bukan Saja Rafizi Sindir K Jaan Madani Anwar Pun Kena Balun Atas Isu Rasuah

Olahragawati Mssm 2025 Izzatul Musfirah


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Papa Gomo Dijatuhi Jel 30 Hari Kerana Hina Mahkamah

Humain Chat Saudi Arabia S Groundbreaking Arabic Ai Revolution

Cara Baiki Pc Laptop Dengan Error C Windows System32 Logfiles Srt Srttrail Txt

Realme Menggegarkan Dunia Di 828 Fan Festival Bateri 15000mah Kipas Penyejuk Telefon

Curb Symbolic Logo Identity How Real Estate Brands Can Stand Out With Meaningful Design

Bukan Main Pilih Ini Kisah Sebenar 31 Ogos Jadi Tarikh Keramat Malaysia