Kari Kambing Pak Mat Western



Beberapa bulan lepas,Mama Yan ada beli Kambing Perap Pak Mat Western
Tak ingat dah beli berapa bungkus,Tapi dah beberapa kali juga la bakar
Tiap kali bakar,MY sorang aje yang makan
Anak anak dan suami pandang sepi
Suami MY suka je kambing,Tapi dia kata,Yang ni tak kena selera dia.
Aiyaa..
Dah la Mama Yan punya darah tinggi ni agak kronik,Takkan nak bedal kambing bakar banyak banyak

Lama juga kambing ni membeku dalam peti ais,Akhirnya.
MY ambil keputusan untuk masak ajelah kambing perap ni..


Satu peket ni berharga RM35,Beratnya 500 gram
Isi daging antara 3 hingga 4 keping kalau besar
Kalau kecik sikit, boleh la sampai 5 slices

Masa beli dulu tu, ada beli chicken grill sekali,Tapi yang chicken grill tu dah lama dah khatam dek anak anak..
Rugi tak beli ayam grill lebih sikit
ayam grill Pak Mat Western tu sedap gila wehh..
Daging kambing ni pun pada MY sedap aje..
lembut je..

Resepi Kari Kambing Pak Mat Western1 paket daging kambing perap Pak Mat Western - potong kecil2 biji bawang besar - blender4 ulas bawang putih - blender1 inci halia - blender1 sudu cili kisar ( takde takpe)1 tangkai daun karirempah tumis - 1 kulit kayu manis , 2 bunga cengkih, 1 bunga lawang & 1 buah pelaga3 sudu besar rempah kari dagingsantan dari sebiji kelapagaram secukup rasaasam keping
Cara cara memasak:
Potong daging kambing dengan saiz yang sesuai
Tak perlu basuh, daging tu dah sedia untuk di masak


 Panaskan minyak masak dan tumis bawang, bawang putih dan halia
masukkan juga rempah tumis 4 jenis tu dan juga daun kari yang telah dibasuh terlebih dahulu
Tumis sehingga wangi

Masukkan cili kisar, rempah kari dan sentiasa kacau laju laju. Kalau tidak, rempah akan hangit,Masukkan sedikit air untuk melarutkan serbuk kari
Jangan banyak, dalam suku cawan la gitu

Mama Yan gunakan kiub cili kisar je senang

Hatiku hancur berkeping keping... tubuh lemah yang sedang berbaring...terlintas tentang cerita diri..aku pun menangis.. tak sanggup kutinggalkan kasih sayang duniaaaaaa... Eh, ternyanyi pulak masa masak.

Selepas tumisan bawang dan rempah dah pecah minyak,Masukkan daging


Untuk masakkan daging,masukkan santan cair
Biarkan daging masak
Kalau ada ubi kentang lagi sedap ni
Tapi ubi kentang takde stock
Malas nak pergi ke kedai


Biarkan daging dan kuah mendidih sehingga betul betul masak
Akhir sekali,masukkan garam dan asam keping
Lepas tu rasa.
Dah cukup masin ke belum
kali ni, Mama Yan memang tk letak sebarang penambah perisa
Sebab daging tu dah siap perap dah dengan pelbagai jenis rempah dan perisa

Alhamdulillah.
settle urusan menyediakan makanan untuk anak anak
Alah..diorang bukan makan sangat daging nya tu
Nak kuah karinya aje tu
Sebab masa ni masak siang untuk lauk mkan nasi tengahari.
Malam belum menjelma,Diorang dah order lempeng dan jemput jemput untuk makan malam
Nak cicah dengan kari kambing katanya

tengah nak membesarkan.
Makan je la agenda utama diorang..


 


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.aziankhalil.com/2021/12/kari-kambing-pak-mat-western.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Pemilihan Umno Boleh Buat Nov Tahun Depan Kata Tok Mat

Pemilihan Umno Boleh Buat Nov Tahun Depan Kata Tok Mat

papar berkaitan - pada 12/12/2021 - jumlah : 216 hits
Pemilihan di peringkat cawangan perlu diadakan awal iaitu selewat lewatnya bulan Julai tahun depan menurut Mohamad Hasan PETALING JAYA Pemilihan Umno boleh diadakan Nov tahun depan dengan pemilihan peringkat cawangan diadakan paling lewat p...
Mendaki Gunung Mat Chinchang Di Pulau Langkawi

Mendaki Gunung Mat Chinchang Di Pulau Langkawi

papar berkaitan - pada 10/12/2021 - jumlah : 309 hits
Gunung Mat Chinchang ada beberapa puncak yang telah diterokai dan dibuka kepada pelancong untuk aktivity mendaki dan pelancongan Antara puncak popular dikalangan pendaki adalah puncak 701 dan puncak 711 atau puncak seven eleven yang dikatak...
Kes Penyelewengan Dana Oleh Najib Wakeup Call Untuk Malaysia Mat Sabu

Kes Penyelewengan Dana Oleh Najib Wakeup Call Untuk Malaysia Mat Sabu

papar berkaitan - pada 9/12/2021 - jumlah : 234 hits
inforakyat netKes penyelewengan dana oleh Najib wakeup call untuk Malaysia Keputusan Mahkamah Rayuan untuk mengekalkan sabitan ke atas bekas Perdana Menteri Datuk Seri Najib Tun Razak perlu menjadi penanda aras bagi pihak berkuasa untuk ter...
Lirik Adik Manis Pak Azad Harry Khalifah

Lirik Adik Manis Pak Azad Harry Khalifah

papar berkaitan - pada 24/11/2021 - jumlah : 328 hits
vanakkam peoplethis is the real bad boysennoda peru pak azadennoda paatu peru apak khalifahennoda kadhalar kadhaliadik manis love yahalo halo adik manis sini maripagi pagi mana pergi mana pergiinga vaa adik manis sini marisini mari makan ro...
Pak Azad Feat Apak Harry Khalifah Adik Manis Chord

Pak Azad Feat Apak Harry Khalifah Adik Manis Chord

papar berkaitan - pada 24/11/2021 - jumlah : 323 hits
Vanakkam peopleAm Dm This is the real bad boysAm Em Ennoda peru Pak AzadDm Ennoda paatu peru Apak KhalifahAm DmEnnoda kadhalar kadhaliAdik manis love yaAm Em Dm Halo halo adik manis sini mariAm Em DmPagi pagi mana pergi mana pergiAm DmInga ...
Bank Islam Berwajah Baru Melalui Aplikasi Dan Web

Let S Not Return To The Old Ways Of Tight Media Control

Company Director Scammed Of Over Rm1mil By Inspector Harun

O G Firm Right To Dismiss Worker For Refusing Covid 19 Jab Says Industrial Court

Bersatu Needs A Clear Agenda For Malaysians Says Wan Saiful

Kathryn And Sydney S Fantastic Pantyhose Adventure Part One

Orang Tua Sekarang Membunuh Anaknya Secara Halus

Seorang Sahaja Zul Ariffin Tersasul Doa Minta 4 Isteri


echo '';
Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 1 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dhia Kasyrani Slot Akasia TV3

Biodata Terkini Reshmonu Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Hey Waley

Gegar Vaganza 2024 GV 11 Hadiah Tiket Peserta Juri Format Pemarkahan Dan Segala Info Tonton Live Di Astro Ria Dan Sooka

6 Janji Donald Trump Kalau Dia Naik Jadi Presiden Semula


12 Perkataan Baharu Yang Dimasukkan Kamus Dewan Bahasa Dan Pustaka

Lirik Lagu Kamu Tak Sendiri Jemimah Cita

Dayana Amerda Jatuh Cinta Chord

Selamat Tahun Baru 2025 Contoh Ucapan Kata Motivasi

Pahang Mencatatkan Kejayaan Yang Luar Biasa Dengan Jumlah Jualan As 63 9 Juta Di Mihas Dubai

The Youth Who Could See The Wind En Magisk Resa Genom Frankrikes 17 E Hundrade