Kalau Basuh Akan Jadi Sebab Pori Pori Telur Terbuka Wanita Kongsi Idea Simpan Telur Dengan Selamat Dalam Peti Ais

---

Kebiasaannya, telur pastinya akan dibeli dengan jumlah yang banyak dan ibu-ibu pastinya pening memikirkan untuk menyimpan telur tersebut.
Mungkin ada juga sesetengah ibu-ibu yang menyimpan telur tersebut di dalam peti ais namun terkadang tidak mempunyai bekas yang sesuai untuk meletakkan telur tersebut.
Menerusi perkongsian yang dimuatnaik oleh Huda Zainal, dia mempunyai cara yang tersendiri untuk menyimpan telur di dalam bekas yang telah dikhaskan bagi menjaga kebersihannya. Ikuti perkongsiannya di bawah ini:
“Bonda, selama ni cara bonda simpan telur salah.”
“Bonda, selama ni cara bonda simpan telur salah.” Kata anak yang sulong. Dalam masa sama, adik-adik yang lain bertingkah suara mengiakan kata si abang.
“Yeke? Apa yang salahnya?“ Mencari kepastian daripada kata anak-anak.
Gambar: Huda Zainal Bekas telur seperti dalam gambar boleh dibeli di SINI.
“Dalam buku Teroka Sains 1 kata, bahagian luar telur ada salutan lapisan pelindung. Lapisan tu yang jaga telur daripada rosak.“ Sambil menunjuk helaian muka surat yang menerangkan tentang telur.
“Bonda tak boleh basuh telur lepas beli. Nak masak nanti baru basuh.” Bersungguh-sungguh anak kongsi ilmu baru.
Takkan nak simpan telur dalam peti ais tak basuh, yakks. Tapi kalau basuh akan jadi sebab pori-pori telur terbuka. Sekaligus terdedah kepada jangkitan bakteria dalam tempoh penyimpanan.
Gambar: Huda Zainal Lepas dah tahu tak boleh basuh telur untuk simpan, kita cari bekas yang kemas bertutup supaya boleh simpan elok-elok tanpa bercampur dengan makanan lain dalam peti ais.
Bekas telur ni beli dekat shopee. Susun telur tanpa basuh dalam bekas. Tutup rapat-rapat.
Masukkan dalam peti sejuk.
Kenapa tak guna tray telur dekat pintu peti sejuk tu je?
Gambar: Huda Zainal Sebab pintu peti sejuk bukan tempat yang betul untuk simpan telur. Dekat bahagian pintu, suhu tak stabil. Bila tutup pintu sejuk, bila buka pintu telur terdedah kepada suhu panas luar. Sejuk, panas, sejuk, panas akan mengganggu keseimbangan telur.
Gambar:Huda Zainal Oleh itu, simpan telur dalam bekas bertutup untuk menjamin kebersihan peti ais. Dalam masa yang sama, nak masak baru basuh bagi mengelakkan jangkitan bakteria ’Salmonella’ .
Review sikit bekas telur ni, untuk telur size C memang cantik ngam-ngam dia terletak. Cuma kalau telur size A macam anak 3 orang naik myvi gitew. Namun masih muat.
Huda Zainal
Tq anak-anak ajar bonda benda betul.
#InspirasiTerokaSains
Sumber: Huda Zainal
The post “Kalau Basuh Akan Jadi Sebab Pori-Pori Telur Terbuka, Wanita Kongsi Idea Simpan Telur Dengan ‘Selamat’ Dalam Peti Ais appeared first on Siakap Keli.

---