Jenis Pokok Sirih Yang Patut Dikenali

---

Jenis Pokok Sirih Yang Patut Dikenali | Dengan Nama Allah Yang Maha Pengasih Lagi Maha Penyayang. Assalamualaikum dan Salam Shalawat atas junjungan Nabi Muhammad S.A.W  'Ya Allah, limpahkanlah rahmat ke atas Nabi Muhammad SAW dan ke atas keluarganya'.
Biasanya jika di kampung-kampung, orang terdahulu menggunakan daun ini untuk dimakan bersama hirisan buah pinang, hantaran pertunangan dan sebagainya. Artikel kali ini, MYiDEAKiNi ingin berbicara tentang jenis sirih tempatan yang boleh dimakan & juga di kategori pokok herba.
Jenis Pokok Sirih Yang Patut DikenaliSumber: Google images#1 Sirih MerahSirih ini biasanya boleh didapati dan hidup di tempat-tempat yang tanahnya lembap. Ianya bersifat menjalar. Kebiasaannya, adat-adat orang melayu terdahulu, sirih ini dijadikan hiasan untuk hantaran pertunangan atau dinamakan sirih junjung. Daun sirih juga boleh dimakan bersama hirisan buah pinang. MYiDEAKiNi tidak pasti maklumat dimana menurut informasi saintis, jika dimakan dauh sirih ini boleh menyebabkan kanser

Tahun 1984, ketika itu masih kanak-kanak lagi, arwah atok suka menanam pokok sirih ini. Tak silap arwah juga suka memakannya bersama hirisan buah pinang. Sumber: Google images#2 Sirih Hutan @  KadokDalam masyarakat india memanggilnya pokok sirih hutan. Manakala masyarakat melayu memanggilnya pokok kadok. Pokok kadok ini mudah hidup ditanah yang lembap. 
Tidak bersifat menjalar seperti sirih junjung. Hidup dalam kelompok dan mudah membesar dengan cepat. Biasanya MYiDEAKiNi akan mengambil pucuk untuk dimasak lemak putih. Memang sangat sedap

Pernah suatu ketika dahulu, viralnya daun kaduk dijadikan makanan seperti sirih junjung. Ianya dinamakan Miang Kham, ramuannya sangat mudah dan ringkas. Anda boleh baca ini juga untuk tanaman di halaman rumah: Tanaman Pokok Pudina Dalam Botol Air Mineral Terbuang
Sumber: Google Images#3 Sirih Air @ Ketumpang air @ Sirih CinaSesetengah masyarakat menamakan sirih air atau ketumpang air atau sirih cina. Tanpa disedari biasanya pokok ini mudah didapati di halaman rumah atau dicelah-celah pasu bunga. 
Mudah hidup ditanah yang lembap seperti pokok kadok. Bentuk fizikal pokok ini tidaklah besar seperti pokok sirih junjung mahupun sirih hutan @ kadok. 
MYiDEAKiNi belum masih ada pengalaman memakan pokok herba ini. Melalui informasi yang ada di google, pokok ini boleh di buat ulam atau salad. Cuma perlu di basuh dengan bersih dan teliti kerana siput-siput kecil suka berteduh dibawah pokok ini

Sumber: Google images

Kesimpulannya, pastinya ketiga-tiga pokok sirih ini di kategorikan pokok herba. Ianya mempunyai khasiat dan rawatan tersendiri. Jadi jika anda terlihat pokok ini, boleh dijadikan sajian ulaman atau masakan seharian. Selamat mencuba :)Jenis Pokok Sirih Yang Patut Dikenali

---