Himpunan Resipi Ayam Bakar Enak Dimakan Hingga Menjilat Jari

Bahan-bahan:
1 ekor ayam (dikembang kupu-kupu)
Bahan kisar:
6 biji cili padi (kurangkan sekiranya tidak suka pedas)
1 biji capsicum merah
1 biji lemon (diperah jusnya)
2 sudu makan paprika
2 sudu kecil garam
1 sudu makan oregano
1/2 sudu kecil serbuk cili
1/2 cawan minyak sayuran (boleh juga guna minyak zaitun)
5 ulas bawang putih
4 sudu makan cuka
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1/4 sudu kecil pewarna merah
Cara membuat:
1. Ayam dikembang kupu-kupu. Ketepikan.
2. Masukkan kesemua bahan (kecuali ayam) ke dalam mesin kisar dan kisar sehingga sebati. Sos ini akan digunakan untuk memerap ayam. Ia juga boleh dimasak dengan sedikit air sehingga agak pekat dan digunakan untuk mencicah semasa menikmati ayam nanti. Boleh juga dibuat kuantiti yang lebih besar dan simpan di dalam peti sejuk. Sebaik-baiknya sos ini dibuat awal sehari sebelum digunakan untuk memerap kerana rasanya akan lebih sedap lagi.
3. Langkah ini boleh diabaikan tetapi kalau buat akan bertambah sedap, moist dan lembut ayamnya. Masukkan dua sudu kecil garam, 1 sudu kecil gula, 1/2 cawan cuka, jus sebiji lemon, sedikit daun ketumbar dan sedikit daun parsli ke dalam bekas yang muat seekor ayam. Masukkan air sejuk. Kacau sebati. Masukkan ayam, biarkan tenggelam. Tutup dan sejukkan satu hingga empat jam. Selepas itu keluarkan, bilaskan dengan air dan bolehlah diperap dengan bahap perapan.
4. Lumurkan sos perapan ke seluruh permukaan ayam, juga di celahan-celahan. Tutup dan sejukkan semalaman.
5. Panaskan oven ke 170ºC
6. Masukkan ayam ke dulang yang telah digris. Bakar selama 20 minit. Terbalikkan ayam pada minit ke 10.
7. Setelah 20 minit, kurangkan suhu ke 120ºC. Terbalikkan ayam, sapu sedikit sos pada ayam dan bakar lagi lebih kurang 15 ke 20 minit. Sapukan sos sekali lagi pada minit ke 10.
8. Untuk mendapatkan efek BBQ, gunakan fungsi broil pada oven dan bakar lebih kurang lima minit untuk setiap belah. Sekiranya tiada fungsi broil, alihkan ayam ke rak paling atas, gunakan api atas sahaja, tetapkan suhu ke 200ºC dan bakar lima minit untuk setiap belah. Perhatikan supaya tidak terlalu hitam.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2018/12/himpunan-resipi-ayam-bakar-enak-dimakan.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Nasi Kerabu Ayam Bakar Madu Dan Gulai Kawah Pantai Timur Di Restoran Senyum Sokmo Gm Klang

papar berkaitan - pada 14/12/2018 - jumlah : 1102 hits
Kedai Makan Sekitar GM Klang GM Klang tidak asing bagi mereka yang gemarkan membeli barangan pukal atau barangan secara banyak Nasi Kerabu Ayam Senyum SokmoItu tipikal pandangan mengenai GM Klang yang terletak di Bandar Botanik Klang Shoppi...

Daging Bakar Bukan Untuk Dimakan Manusia Tapi

papar berkaitan - pada 12/12/2018 - jumlah : 425 hits
Selendang kreatif direka oleh Natalie Luder kelihatan seperti sekeping daging bakar Edisi terhad Fou Lard tudung diperbuat daripada sutera lembut yang berkualiti tinggi Realistik sepotong daging reka bentuk digital yang dicetak pada kedua d...

Resep Memasak Sayur Sup Ayam Enak

papar berkaitan - pada 3/12/2018 - jumlah : 614 hits
Sup ayam RESEP MEMASAK Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya Sup ayam terdiri dari kaldu yang dimasukkan Silahkan klik link artikel untuk melihat artikelnya lengkapnya

Modal Prabowo Di Jateng Suara Pilpres Dan Pilgub Hingga Wajah Sandiaga

papar berkaitan - pada 17/12/2018 - jumlah : 345 hits
Tim Badan Pemenangan Nasional mengaku sudah punya modal dan strategi untuk mencapai target yang ditetapkan Apalagi ditambah bergabungnya Susilo Bambang Yudhoyono yang diyakini bakal menambah suara

5 Trik Jitu Memilih Semangka Yang Manis Dan Enak Tanpa Harus Membuka Dan Cicipi Isinya

papar berkaitan - pada 12/12/2018 - jumlah : 313 hits
Dijamin habis baca ini kamu jadi jago pilah pilih semangka yang paling manis di toko buah

Bakeri Enak Majalah Rasa Terbaharu Ilham Hebat Hotel Armada Pj

papar berkaitan - pada 6/12/2018 - jumlah : 560 hits
Menu bakeri dan pasteri dari Hotel Armada PJ kali ini cukup istimewa Dibuat khusus atas permintaaan majalah RASA Chef Chong See Yee dan rakannya Chef Chin Yee Chia berjaya meneroka pastri baru Ni min kongsikan 2 daripada resipinya Lemon Mer...

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Kunyit Yang Enak Dan Menggugah Selera

papar berkaitan - pada 5/12/2018 - jumlah : 424 hits
Nasi Goreng Nasi goreng sangat nikmat disantap saat malam hari dengan ditemani kerupuk dan acar Nasi goreng pada umumnya dibuat biasa biasa saja dengan racikan bumbu sederhana seperti bawang merah bawang putih kecap manis dan juga saus Namu...

Pisang Rebus Sedap Dimakan

papar berkaitan - pada 5/12/2018 - jumlah : 1154 hits
Pisang rebus merupakan sejenis makanan berasaskan pisang yang direbus atau dikukus Menu pisang rebus amat ringkas iaitu hanya merebus pisang dengan dimasukkan sedikit garam Kalau tidak mahu masukkan garam pun tidak mengapa Ada juga yang mem...