Happy Birthday Atuk Dan Kazim Mirza
Happy Birthday Atuk dan Kazim Mirza | Malam Jumaat lepas kami ada buat makan-makan sikit kat rumah sempena belated birthday anak buah maneh Kazim Mirza dan atuknya (abah aku). Small celebration kat rumah je tak jemput orang lain pun. Kiranya makan-makan anak beranak je.
Hari Rabu lagi dah bincang dengan adik-beradik lain nak buat makan-makan. Mula-mula nak buat hari Sabtu tepat 21.12, tapi sebab siang tu kami nak ke Melaka hadiri walimah Epi, makanya kita awalkan sikit ke malam Jumaat.
Gigih tau aku masuk pasar beli ikan dan sotong pakai kasut pink bunga-bunga. Menyesal pulak pakai kasut cantek, balik office tu setengah hari berbau hanyir air ikan melekat kat kain. Aduh.
Birthday boy. Kita yang masak dia yang panas. Body 6 pack beliau terpaksa di censored kerana terlampau seksi. Oleh sebab yang kakak pun nak masuk celebrate sama, semua pun pakai topi birthday. Baru adil katanya.
Walaupun celebrate sekali dengan atuknya, kek tetap Kek Omar Hana. Order dari Mamasab Bakery flavor Chocolate Fudge. Yang aku beli ni 6 inci RM135. Malam tu makan simple-simple je sebab orang pun tak ramai. Tak cukup korum sebab abang ipar aku tak sempat balik outstation dari Perak.
[Baca juga] : Abah's Birthday Treat | Bentong Pahang (Part 2)
Kami masak ikan siakap stim limau halia - untuk budak-budak kecik 3 orang makan. Ada juga ikan siakap masak 3 rasa, sambal sotong dengan petai dan sayur campur.
Beli Sate Rono. Sedap jugak sate ni, yang sate ayam tu serius sedap. Cukup rasa perapan, lembut dan juicy. Sate daging pun ada tapi tak banyak. Epa yang biasa makan sate ni selalu kata sate daging sedap tapi kebetulan malam kami order, sate daging agak liat sikit. Nasib-nasiblah kan.
Sate Rono ni ada salahsilah juga dengan Sate Kajang Haji Samuri. Family juga tapi tak pandai aku nak terangkan. Korang google sendirilah. Kedai diorang di Taman Delima Kajang.
Sotong petai masyaAllah. Sedapnya lahai petai ituuuuuuu. 3 papan petai dihumban kakak dalam sambal sotong ni, settle semua sekali makan. Adik-adik kerja menyauk petai je. Aku? Telan sotonglah kerjanya hahaha.
Aku nak buat video siakap stim lemon halia, tapi tak terbuat kahkah. Nanti lain kali masak aku rakam okeh. Taaaaapi.... Ikan siakap masak 3 rasa ada aku rakam. Next blogpost aku update resepi ikan siakap masak 3 rasa confirm sedap dan menjadi ini tau!
Birthday man a.k.a Atuk. Busy atuk melayan Sarah nak makan.. Tahun lepas kami bercuti di Bukit Tinggi Pahang, tahun ini kami tak keluar ke mana-mana pun. But everyday is a holiday pun kan :)
Semua lauk settle malam tu juga kecuali kek dan ikan siakap lagi seekor (masak 2 ekor) simpan nak makan esoknya. Tapi rupanya tengah malam pun selesai. Kiranya semua lauk licin. Alhamdulillah. Kiranya berbaloilah kain baju berbau air ikan bila semua lauk licin. Hehehehe.
Happy birthday to our dearest man & semoga sentiasa berada didalam rahmat Ilahi :)
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://www.nurulshahira.com/2019/12/happy-birthday-atuk-dan-kazim-mirza.html