Gula Melaka Khasiat Dan Kegunaannya Dalam Masakan


Sering kita dengar berkenaan penggunaan gula melaka yang juga dikenali sebagai “gula palma” atau “gula tuak” ini dalam masakan-masakan di Malaysia. Namun begitu, tidak ramai daripada kita yang tahu bagaimana gula ini dihasilkan.
Jadi, buat anda yang berminat untuk mengetahui lebih lagi tentang gula ini, seperti asal usulnya, khasiatnya, jenama dan lain-lain lagi. Pastikan anda teruskan pembacaan anda kerana pada artikel kali ini akan kami kongsikan semua tentang gula melaka.
Asal Usul Gula Melaka Gula melaka atau turut dikenali sebagai gula palma merupakan sejenis gula bewarna coklat yang diperbuat daripada “air manisan kelapa” atau “air nira kelapa”. Gula ini dinamakan sebegitu kerana ianya berasal dari negeri Melaka.
Untuk pengetahuan anda, gula tuak ini lebih pekat berbanding gula nisan kerek di Kelantan atau gula kabung. Kemanisan dan kehalusan gula jenis ini sangat sesuai untuk digunakan dalam pelbagai hidangan di Malaysia.
Gula Melaka Asli memiliki rasa karamel yang kaya dan aroma yang semula jadi. Warna biasanya lebih gelap dan pekat. Ia juga mempunyai tekstur yang lembut dan mudah larut.
Rasa gula ini adalah lebih kurang sama dengan rasa gula perang, namun gula ini memiliki rasa karamel yang kaya dan aroma yang semula jadi. Gula tuak ini juga mempunyai rasa yang kurang manis daripada gula putih halus dan gula perang.
Khasiat dan Nutrien Gula melaka atau gula palma ini mempunyai banyak khasiat dan nutriennya. Namun begitu, dalam setiap perkara, pengambilan secara sederhana adalah sangat-sangat digalakkan bagi menjaga kesihatan kita.
Berikut merupakan beberapa nutrien dan khasiat yang boleh kita peroleh jika kita menggunakan gula jenis ini dalam masakan kita:
Mengandung Zat Besi Kandungan zat besi yang banyak dalam gula ini dapat membantu menambah darah dan mencegah penyakit kekurangan darah atau anemia. Mengandungi Inulin dan Potassium Inulin adalh serat yang boleh membantu dalam menggalakkan aktiviti pencernaan. Potasium dapat membantu mengawal fungsi sistem saraf tubuh dengan baik. Kandungan Indeks Glisemik (GI) yang rendah. Kandungan GI rendah iaitu sebanyak 35 berbanding gula biasa, 68. Penyerapan gula daam darah akan menjadi lebih perlahan, yang seterusnya dapat membantu dalam mengelakkan paras gula dalam darah meningkat. Baca juga: Air Mineral : Khasiat, Kelebihan & Jenama Air Mineral
Kegunaan Gula Melaka dalam Masakan Rakyat Malaysia Seperti yang dinyatakan di bahagian sebelum ini, gula palma ini banyak digunakan dalam masakan di Malaysia, tidak kira dalam hidangan utama ataupun manisan. Berikut merupakan antara beberapa menu yang menggunakan gula jenis ini:
Kuih Buah Melaka (Onde-onde) Kuih Bingka Apam Gula Melaka Kuih Badak Berendam Lempeng Berinti Kelapa dan Gula Melaka Cendol Bubur Nasi Merah Kuih Koci  Kuih Keria Jenama Gula Melaka di Malaysia Berikut kami kongsikan kepada anda, antara jenama gula palma terbaik yang dijual di Malaysia:
Madam Yap Gula Melaka Gula Melaka Comel Mama Bake With Yen Gula Melaka JNE Pure Palm Sugar Little Malacoco Pure Filtered Coconut Palm Sugar Sing Long Gula Melaka YokMart Melaka Palm Sugar Gula Melaka Cap Kapal Malaga Coconut Palm Sugar San Shu Gong Malaya Coconut Palm Sugar Anda juga boleh dapatkan gula melaka ini di Shopee dengan harga yang lebih murah dan berpatutan!


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://ecentral.my/gula-melaka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gula-melaka

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Mandi Bunga Khasiat Tradisional Pantang Larang Hukum Dalam Islam

Mandi Bunga Khasiat Tradisional Pantang Larang Hukum Dalam Islam

papar berkaitan - pada 23/9/2024 - jumlah : 118 hits
Mandi bunga merupakan salah satu rawatan tradisional yang popular Walaupun ia kini sudah diperluaskan sebagai rawatan alternatif di spa dan pusat kecantikan ritual ini masih menjadi pilihan utama khususnya bagi masyarakat Melayu Ia sering d...
Buah Dokong Jenis Khasiat Dan Rupa Bentuknya

Buah Dokong Jenis Khasiat Dan Rupa Bentuknya

papar berkaitan - pada 23/9/2024 - jumlah : 144 hits
Buah dokong ini merupakan sejenis buah yang berada dalam keluarga buah yang sama dengan buah langsat dan duku Namun begitu rasanya yang lebih manis menjadikan ia antara pilihan utama orang ramai dalam melakukan pemilihan antara tiga buah in...
Dun Melaka Sendu Kata Ex Adun Juara Penembak Babi

Dun Melaka Sendu Kata Ex Adun Juara Penembak Babi

papar berkaitan - pada 5/9/2024 - jumlah : 104 hits
Bekas Adun Melaka Norhizam Hassan Baktee merancang untuk membuat kemunculan semula politik selepas berehat selama tiga tahun Member nak buat comeback guys
Kes Sembunyi Kematian 4 Individu Dipenjara 20 Bulan Di Melaka

Kes Sembunyi Kematian 4 Individu Dipenjara 20 Bulan Di Melaka

papar berkaitan - pada 7/9/2024 - jumlah : 92 hits
Meor Riduwan Meor Ahmadbhnews bh com myEmpat tertuduh dengan diiringi polis dibawa ke lokap mahkamah selepas prosiding kes selesai di Mahkamah Majistret 2 Ayer Keroh hari ini Foto NSTP Meor Riduwan Meor AhmadMELAKA Empat individu dijatuhi h...
Khasiat Jus Tembikai Rahsia Awet Muda Dan Ceria Sepanjang Hari

Khasiat Jus Tembikai Rahsia Awet Muda Dan Ceria Sepanjang Hari

papar berkaitan - pada 21/9/2024 - jumlah : 160 hits
Siapa sangka jus tembikai bukan saja sedap tapi juga boleh buat kita rasa macam supermodel sepanjang hari Kalau korang tengah cari minuman yang bukan saja menyegarkan tekak tapi juga membantu korang untuk kekal awet muda dan bertenaga jus t...
Tepung Kanji Asal Usul Khasiat Dan Jenama Tepung

Tepung Kanji Asal Usul Khasiat Dan Jenama Tepung

papar berkaitan - pada 18/9/2024 - jumlah : 116 hits
Tepung kanji atau dikenali juga sebagai tepung ubi kayu merupakan sejenis tepung yang dihasilkan daripada batang ubi kayu Tepung ini sangat bagus digunakan bagi pesakit celiac kerana tepung jenis ini tidak mempunyai gluten di dalamnya Bagi ...
Ramai Tak Tahu Fungsi Tepung Jagung Selain Untuk Masakan Rupanya

Ramai Tak Tahu Fungsi Tepung Jagung Selain Untuk Masakan Rupanya

papar berkaitan - pada 14/9/2024 - jumlah : 99 hits
Selain daripada menggunakan ia untuk masakan sebenarnya tepung jagung ini ada banyak kegunaan lain Biasanya kita gunakan tepung jagung untuk memekatkan kuah malah ia juga digunakan unruk merangupkan bahan gorengan Ikuti perkongsian portal M...
Alhamdulillah Dah Dua Hari Berturut Turut Dia Datang Rasa Masakan Datin Patimah Datuk Yusof Haslam

Alhamdulillah Dah Dua Hari Berturut Turut Dia Datang Rasa Masakan Datin Patimah Datuk Yusof Haslam

papar berkaitan - pada 17/9/2024 - jumlah : 87 hits
Pengarah tersohor memaklumkan dia dan isteri tidak pernah mencampuri urusan perpisahan di antara anak sulungnya bersama
Khasiat Tempe Vs Tauhu

Khasiat Tempe Vs Tauhu

papar berkaitan - pada 14/9/2024 - jumlah : 168 hits
Khasiat Tempe Vs Tauhu Siapa suka makan kedua dua makanan ini Makanan orang jawa kebanyakannya dan saya suka kan kedua duanya Anak bongsu saya pula amat sukakan tauhu Yang penting tauhu goreng Saya pula suka je tauhu atau tempe masak apa je...
Celebrate A Peranakan Christmas In Kuala Lumpur With Santa Grand Signature S Exclusive Buffet

Maggi Malam S Roadside Success Sparks Controversy Over Alleged Unlicensed Operation

Lirik Lagu Sejarah Dato Sri Siti Nurhaliza

Latheefa Koya Tak Nak Masuk Umno Ker

Siti Nurhaliza Sejarah Chord

Bayangkan Ejen Mossad Di Komtar Jb

Rm12 8bil In Unclaimed Money Awaiting Owners

We Buy Small To Medium Sized Companies


echo '';
Senarai Lagu Separuh Akhir Muzik Muzik 39 Semi Final Muzik Muzik SFMM 2024 Persaingan Merebut Tiket Ke AJL Anugerah Juara Lagu

Biodata Terkini Fairuz Selamat Q Face Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Izinkanlah

Biodata Terkini Arrora Salwa Salwa Razak Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Ahmad

Biodata Terkini Penyanyi Liza Aziz Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Adik Beradik Kepada Azlina Aziz

Senarai Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Tonton Konsert Minggu 1 Pada 24 November Live Di Astro Ria Sooka Online


Makna Dan Jobbie Meraikan Pink Wobbly Breast Odyssey Di Kpj Damansara 2

Ahli Parlimen Pembangkang Cadang Kerajaan Sedia Pulau Tempatkan Pelarian

Lelaki Maut Dihempap Batu Kuari

Israel Mahu Kebebasan Serang Lubnan Selepas Gencatan Senjata

Yang Nak Berpeluang Miliki Microsoft Surface Pro Terpakai Jangan Lepaskan Peluang Ni

Pemandu Wanita Dihempap Kontena Sempat Telefon Ibu 4 Minit Sebelum Meninggal