Enam Khasiat Unik Buah Durian
Durian, si raja buah beraroma tajam yang manis isinya. Buah tropika ini
kaya dengan fitonutrien, antioksidan, protein, vitamin dan mineral yang baik
untuk tubuh.
Durian menawarkan sejumlah manfaat kesihatan bagi mereka yang memakannya. Berikut beberapa khasiat yang terdapat dalam durian.
1. Meningkatkan kesihatan kulit
Di
sebalik rasanya yang lazat, durian kaya dengan
Vitamin C. Setiap pangsa durian mengandung 80% nilai harian (DV)
vitamin C yang diperlukan tubuh.
Vitamin ini penting dalam pembentukan kolagen iaitu protein dalam
kulit, tulang, tendon, ligamen, dan pembuluh darah. Vitamin C juga
membantu mengembangkan resistensi terhadap virus dan radikal bebas.
2. Melancarkan sistem pencernaan
Durian
kaya zat thiamin/ vitamin B (61%) yang merangsang nafsu makan, serta
menghasilkan asam klorida dalam lambung sehingga menyihatkan sistem
pencernaan.
3. Mengatur kadar gula darah
Kandungan Mangan
(39%) dalam durian membantu pengaturan kadar gula dalam darah dan
mencegah anemia. Buah ini juga menjadi sumber folat yang baik, yang
diperlukan tubuh untuk memproduksi sel-sel darah merah (RBC).
4. Membantu melawan depresi
Vitamin
B6 adalah nutrisi penting dalam produksi serotonin, zat kimia
neorotransmitter yang mempengaruhi keadaan hati. Kekurangan vitamin ini
dalam tubuh boleh menyebabkan depresi.
Durian memiliki kandungan Vitamin B6 hingga 38%. Selain itu,
tingginya kadar asam amino triptofan dalam durian juga dapat mengurangkan
kecemasan dan insomnia [sukar tidur].
5. Menghindari sembelit
Durian kaya
serat (37%) dan karbohidrat kompleks yang menyerap air dan mengembang
dalam saluran pencernaan; menjadikannya efektif mempercepat proses
sekresi [rembesan].
6. Meringankan sakit kepala
Mengunyah durian juga
membantu meringankan sakit kepala. Riboflavin atau vitamin B (29%) dalam
durian membantu mengobati migrain.
Selain itu durian juga
memiliki sejumlah manfaat lain. Antaranya, kandungan Kaliumnya (30%)
yang baik untuk tulang, Tembaga (25%) yang bermanfaat dalam penyerapan
hormon, Folat (22%) yang baik dalam menjaga kehamilan dan Magnesium
(18%) yang bermanfaat untuk mengendurkan saraf dan otot.
Makan
durian cenderung dikaitkan dengan rasa panas. Ini kerana metabolisme
tubuh meningkat selama proses pencernaan buah yang kaya kalori ini. Makanlah durian dalam jumlah yang tidak berlebihan. [Pelbagai sumber]
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://www.orangmuo.my/2013/01/enam-khasiat-unik-buah-durian.html