Daging Salai Masak Lomak Cili Api Lagi


Assalamualaikum...
MASA ada 24 jam sehari, seminggu ada 7 hari, penat jugaklah kalau hari-hari makan di luar. Dahlah penat, rabak pun iya jugak, jadi sekali dua kenalah rajinkan diri memasak. Alah, bukan susah pun, nak lumatkan cili, guna blender, nak guna air, cuit aje kepala paip, nak api, pusing jer dapur gas, pendek kata, tak payah nak masuk hutan cari kayu api atau angkut air di perigi. Ni.. nak masak daging salai, beli aje daging siap salai yang berlambak-lambak di jual di pasaran sekarang, tak yah susah-susah nak menyalai sendiri.. gituuu. 
Kali ini, Sk beli daging salai dengan seller di mukabuku. Gara-gara sedap sangat masakan Daging Salai hari tu, Iman asyik tanya, bila lagi bonda nak masak daging salai masak lemak. Disebabkan Sk pun suka benar, maka carilah seller di fb dan jumpa seller daging salai termurah di pasaran katanya. Memang murah, cuma RM38 sekilo. Sk tak pasti, bahagian daging mana yang disalai tapi seller ni pesan dengan Sk agar merebus dulu daging salai sebelum dimasak, tapi Sk tak rebuslah, sebab takut rasa salai tu hilang, hahaha.

Aiseh, bila dah nak masukkan santan, barulah Sk teringat yang Sk lupa nak masukkan kentang. Jadi, lauk daging salai Sk kali ini memang daging salai semata, tak letak kentang atau tomato. Tengok Iman makan, terharu betul, tak putus-putus memuji keenakan kuah lemak cili api tu. Yang kelakar, walaupun nasi dipinggan dah licin, dia masih menyudu daging dan kuah ke dalam pinggan macam tak boleh berhenti, hahaha. Untuk Pak Inche, Sk masakkan  Sambal Sotong Katak. Ya, memang namanya sotong katak, Sk kalau jumpa sotong katak yang besar dan fresh tu memang suka beli sebab isinya memang enak dan mantul dari sotong biasa. Sk kongsikan lagi sekali resepi masak lemak tu ya. Masak sambal tu, tak payahlah ya, hihi
Daging Salai Masak Lomak Cili Api
500 gm daging salai*2 ulas kunyit sebesar ibu jari * Segenggam cili api hijau * 7 biji cili api kampung * 1" halia2 batang serai diketuk2 helai daun kunyit disiat1 cawan santan cair1 cawan santan pekatSedikit air2 keping asam gelugor1 kiub stok lembugaram secukup rasa
Cara-cara :1. Kisar halus bahan bertanda *2. Panaskan bahan yang dikisar halus bersama serai, kacau selalu supaya tidak hangus.2. Bila cili telah masak, tambahkan air dan didihkan.3. Masukkan daging salai, tambah air sehingga daging tenggelam, renihkan sehingga daging lembut.4. Masukkan santan cair, kacau selalu supaya tidak pecah santan.5. Masukkan asam keping dan santan pekat, kacau hingga sebati dan mendidih. Masukkan daun kunyit, kiub stok lembu dan perasakan garamnya. Siapppp!


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://sariyusa.blogspot.com/2020/09/daging-salai-masak-lomak-cili-api-lagi.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Pokok Cili Api Mama Sudah Berbuah

Pokok Cili Api Mama Sudah Berbuah

papar berkaitan - pada 8/9/2020 - jumlah : 344 hits
Pokok Cili Api Mama Sudah Berbuah Beberapa bulan lepas mama pernah cuba tanam pokok cili api sendiri Saje aje mama tabur biji cili dan tak sangka pula pokok cili tumbuh dengan jayanya Beberapa hari lepas tetiba mama perasan Pokok Cili Api M...
Dhia Naik Al Quran Mummy Masak Pulut Kuning Rendang Daging

Dhia Naik Al Quran Mummy Masak Pulut Kuning Rendang Daging

papar berkaitan - pada 26/8/2020 - jumlah : 426 hits
DHIA NAIK AL QURAN MUMMY MASAK PULUT KUNING RENDANG DAGING Alhamdulillah diam tak diam dah besar si Dhia tu ha Dah naik Alquran dah pun Tapi biasalah budak perempuan ni memang progress dia cepat dari budak lelaki Mummy pun boleh agak yang D...
Resepi Daging Masak Rendang Hitam

Resepi Daging Masak Rendang Hitam

papar berkaitan - pada 3/9/2020 - jumlah : 509 hits
Resepi Daging Masak Rendang HitamAssalamualaikum dan Selamat Petang semua Sebenarnya dah lama nak share resepi ni dekat blog Cik mimi perlu simpan dekat blog sebab resepi yang jarang jarang masak ni ada masa terlupa juga bahan bahan yang di...
Cara Mudah Masak Sup Daging Sedap Guna Rempah Sup Homemade Mantul

Cara Mudah Masak Sup Daging Sedap Guna Rempah Sup Homemade Mantul

papar berkaitan - pada 12/9/2020 - jumlah : 902 hits
Sup adalah menu kegemaran anak2 makcik Hidangkan nasi dengan sebarang sup sambal cili api kicap atau sambal belacan dan telur masin bagi anak2 makcik dah cukup sedap Hari ni makcik masak awal Tiber lapau nasi Masak simple2 je masak sup dagi...
Resepi Ayam Masak Cili Kering Menggamit Rasa

Resepi Ayam Masak Cili Kering Menggamit Rasa

papar berkaitan - pada 11/9/2020 - jumlah : 1102 hits
RESEPI AYAM MASAK CILI KERING MENGGAMIT RASAAyam sentiasa menjadi pilihan anak anak untuk hidangan tengahari mahupun makan malam Hari ini kita disajikan pula dengan hidangan ayam masak cili kering
Resipi Daging Goreng Kentang 5 Bahan 15 Minit Dah Siap Masak

Resipi Daging Goreng Kentang 5 Bahan 15 Minit Dah Siap Masak

papar berkaitan - pada 9/9/2020 - jumlah : 317 hits
Tercari cari menu yang sedap mudah dimasak serta tak guna banyak bahan Resipi Daging Goreng Kentang perkongsian saudari Nadia Mohamad ni tersangatlah mudah Sesuai dijadikan sajian makan tengah hari Kalau suka makan lauk pedas sesuai sangat ...
Kerang Masak Sambal Serai

Kerang Masak Sambal Serai

papar berkaitan - pada 26/8/2020 - jumlah : 502 hits
Assalamualaikum selamat bertemu kembali Hari ini saya ingin kongsi satu resepi mudah untuk anda semua mencubanya Sebelum itu saya ingin berkisah bab handphone Hidup kita sekarang ini terlalu bergantung pada handphone Semasa hendak ke progra...
Mengidam Masakan Nogori Ini 5 Restoran Masak Lemak Jika Berkunjung Ke Negeri Sembilan

Mengidam Masakan Nogori Ini 5 Restoran Masak Lemak Jika Berkunjung Ke Negeri Sembilan

papar berkaitan - pada 25/8/2020 - jumlah : 297 hits
Negeri Sembilan Darul Khusus merupakan sebuah negeri yang terletak dekat dengan Kuala Lumpur Negeri yang terkenal dengan adat perpatih ini pastinya menyajikan pelbagai pengalaman baru untuk diterokai jika anda berkunjung ke sana Kalau berke...
Cerita Istri Yang Minta Cerai Karena Suami Rajin Masak Dan Bereskan Rumah

Cerita Istri Yang Minta Cerai Karena Suami Rajin Masak Dan Bereskan Rumah

papar berkaitan - pada 27/8/2020 - jumlah : 377 hits
Banyak alasan seorang istri ingin cerai dengan sang suami Namun alasan seorang wanita asal India untuk secara resmi berpisah dari suaminya ini sungguh tidak biasa Dikatakan jika wanita muslim tersebut baru saja meminta pengadilan Syariah un...
Justice Beyond Life Tun Mahathir S Tribute To A Fallen Comrade

Whistleblower Himself May Be Implicated In Assemblymen Bribery Case Says Source

Perempuan Terkejut Bila Bayar Rm8 40 Untuk Secawan Milo Panas

Poll Finds Malaysians Divided Over Blanket Ban On 3r Discussions

Minta 2 Dapat 1 Lagi Pendedahan Video Pemberi Maklumat

Dua Lelaki Tular Curi Motosikal Diburu

Celebrate A Peranakan Christmas In Kuala Lumpur With Santa Grand Signature S Exclusive Buffet

Time To Engage China In Its Terms


echo '';
Senarai Lagu Separuh Akhir Muzik Muzik 39 Semi Final Muzik Muzik SFMM 2024 Persaingan Merebut Tiket Ke AJL Anugerah Juara Lagu

Biodata Terkini Fairuz Selamat Q Face Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Izinkanlah

Biodata Terkini Arrora Salwa Salwa Razak Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Ahmad

Biodata Terkini Penyanyi Liza Aziz Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Adik Beradik Kepada Azlina Aziz

Senarai Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Tonton Konsert Minggu 1 Pada 24 November Live Di Astro Ria Sooka Online


Resepi Rojak Tauhu

Akhirnya Dato Sri Hajah Siti Nurhaliza Binti Tarudin Dinobatkan Sebagai Buduanita Negara

Pembungkusan Yang Berfungsi Menjaga Kesegaran Minyak Esensial

Makan Kerepek Pisang Tanduk Kawan Bagi

Family Mart Dan Gz Baiyun Airport Mehood Liz Hotel Guangzhou

Beg Tangan Jenis Mana Jadi Pilihan Wanita Moden