Cerita Bazar Ramadan

---

 
Saya ada baca satu catatan di Facebook yang memberitahu bazar Ramadan tidak semeriah dulu. “Dah tak ramai orang datang”. Betul ke begitu keadaannya?
Saya bukan peminat tegar mahu pun pengunjung tetap bazar Ramadan. Pertama kali mengenali bazar Ramadan ialah pada 1972. Mungkin setahun sebelum itu. Tak ingat. Bazarnya di Jalan Raja Alang di Kampung Baru, Kuala Lumpur. Ini saya ingat jelas.
Sebelum itu, peniaga juadah berbuka puasa berjualan di banyak tempat secara sendirian atau kelompok kecil, termasuk di Jalan Raja Alang. Saya bercakap dalam konteks Kampung Baru namun saya percaya begitu jugalah di tempat lain.
Tidak tahu bila dan siapa yang menghimpunkan peniaga ke Jalan Raja Alang untuk mencari rezeki di bulan puasa, maka wujudlah ‘bazar Ramadan Jalan Raja Alang’ dengan jayanya. Ramai pengunjung daripada penduduk setempat dan dari luar Kampung Baru datang beli juadah termasuk golongan ternama, VIP dan artist.
Selepas itu bazar Ramadan wujud di merata tempat bukan sahaja seluruh Kuala Lumpur tetapi seluruh negara. Bagi saya konsep bazar Ramadan semuanya bermula di Jalan Raja Alang. Setuju atau tidak terpulang.
Bazar Jalan Raja Alang masih wujud. Ramai atau tidak pengunjung saya tidak tahu. Dah lama tak pergi. Semasa saya berpejabat di Bangsar dan kemudian di Bandar Utama tahun 1980-90an, saya bertugas sehingga pukul 9.30 malam lalu berbuka puasa di pejabat. Maka hampir setiap hari pergi ke bazar Ramadan kawasan berkenaan untuk beli juadah. Namun sudah bertahun saya tidak beli juadah di bazar Ramadan walau dimana pun.
Betul ke sekarang tidak ramai datang ke bazar Ramadan untuk beli juadah berbuka? Jika betul ini mungkin kerana bazar Ramadan ada di merata tempat termasuk dalam pusat membeli belah. Pelanggan ada banyak pilihan nak pergi bazar yang mana satu. Akibatnya tidak ada satu bazar yang punya monopoli.
Ramai juga umat Islam yang berbuka puasa di gerai, restoran dan hotel. Selain di masjid dan surau. Oleh itu kurang lagi pelanggan bazar Ramadan.
Bagi saya bazar Ramadan bagus. Tujuannya memudahkan orang yang bekerja mendapatkan makanan untuk berbuka. Si isteri yang tidak sempat masak beli juadah di bazar Ramadan. Beres. Anak bujang juga pelajar beli dan makan bersama di rumah sewa. Bazar Ramadan juga venue menjalin persahabatan orang Islam dengan orang bukan Islam. Ramai golongan bukan Melayu yang tertarik dengan juadah Melayu. Ada kawan saya bangsa Cina beritahu ada masakan Melayu yang hanya boleh dibeli pada bulan Ramadan. Lantas mereka kunjungi bazar setiap Ramadan. Jadi ini jelas memupuk keharmonian pelbagai bangsa di samping menambah rezeki peniaga bazar yang majoriti orang Melayu.
Cuma semalam ada seorang kawan, juga bangsa Cina, merungut kerana bazar yang beliau pergi secara regular sudah tidak berapa ngam katanya. Sebab? Kualiti masakan sudah menurun tetapi harga meningkat. Tidak perlulah saya sebut bazar Ramadan yang mana beliau maksudkan.
Ada juga grafik di platform media sosial mengenai aspek negatif yang menuduh air balang guna air paip, makanan tak laku dijual semula, gambar ayam tak masak, martabak hangit dan karipap tanpa isi yang dipanggil karipap oksigen. Sama ada ini betul, tuduhan liar atau dakwaan kosong waullahualam.
Saya tidak mahu bercakap mengenai kualiti makanan — sedap atau tidak sedap. Yang saya biasa dengar rungutan pelanggan Melayu dan bukan Melayu ialah harga makanan yang mahal. Ada kawan mendakwa di satu bazar yang popular di ibu negara ada peniaga jual cempedak goreng RM1.50 satu ulas. Wow kalau betul apa yang dikata.
Tetapi ada juga pembeli yang rambang mata. Main beli apa yang nampak kemudian merungut bila isi dompet susut. Portal MStar Ahad lalu menyiarkan laporan bertajuk ‘Sekali jejak bazar Ramadan, habis RM150! Balik rumah terkejut, rasa tak masuk akal tengok makanan dibeli’.
Peniaga pula kita dengar sering merungut harga bahan untuk masakan mahal lalu mereka terpaksa naikkan harga juadah yang dijual untuk dapat ‘sedikit keuntungan’. Yelah berniaga kenalah untung. Kalau tak untung buat apa berniaga.
Berita Harian tempoh hari memberitakan aduan mengenai penipuan tapak bazar Ramadan dan ceti haram antara yang tertinggi dilapor kepada Persatuan Pengguna Islam sepanjang seminggu Ramadan tahun ini. Ini masalah di banyak tempat seluruh negara.
Bagaimanapun di Kuala Lumpur ada bazar Ramadan yang dikatakan paling panjang di ibu negara. Mungkin juga terpanjang di Malaysia. Ertinya ada ratusan gerai menawarkan beribu jenis makanan serta kuih-muih. Daripada video yang saya tonton di media sosial ramai pengunjung bersesak-sesak. Jadi nak kata bazar Ramadan sudah sepi dan tidak meriah tidak tepat, sekurang-kurangnya jika ambil kira bazar terpanjang ini.
Setiap Ramadan saya akan teringat joke yang disampaikan pada tahun 2004 oleh Nuar, kawan lama saya. Celotehnya begini:
Seorang anak muda pergi ke bazar Ramadan dan di antara puluhan gerai dia tertarik dengan satu gerai kuih yang dikendalikan seorang wanita. Lalu dia beli beberapa cucur udang dan cucur badak.
Dia pulang ke rumah untuk berbuka puasa. Bila azan maghrib berkumandang, si pemuda terus capai satu cucur udang tetapi dapati tidak ada udang. Habis disiat-siatnya cucur untuk cari udang tetapi udang tidak ada. Dia bengang.
Esok petang dia pergi semula ke bazar Ramadan untuk bersemuka dengan wanita yang jual cucur udang. “Mak Cik,” kata si pemuda, “saya nak komplen cok udang makcik tak ada udang.”
Jawab si peniaga: “Cucur udang tak ada udang kau komplen. Cucur badak tak ada badak tak pulak kau komplen.”
Selamat berbuka puasa semua. - FMT
Artikel ini adalah pandangan penulis dan tidak semestinya mewakili MMKtT.

---