Cara Buat Kuih Koci Pulut Hitam Paling Mudah Rasa Sedap


Kuih Koci Pulut Hitam antara kuih melayu yang digemari ramai. Kena yang sedap, makan dua tiga biji pun tak cukup. Bagi anda yang suka kuih ni dan nak belajar cara-cara buatnya. Jom lihat resipi perkongsian saudari Izza Howzin di bawah ini. Nampak sedap dan berbaloi untuk dicuba.
KUIH KOCI PULUT HITAM
BAHAN INTI:
2 biji kelapa1 cawan gula merah1/2 cawan gula pasir1 sudu teh garam2 cawan air2 helai daun pandan2 sudu makan tepung gandumCARA MASAK INTI:
1. Satukan kesemua bahan ( kecuali tepung gandum) dan masak sampai hampir kering.
2. Kemudian masukkan tepung. Kacau rata.
3. Setelah inti kering, padamkan api. Setelah sejuk, cubit inti dan bulat-bulatkan.
NOTA: Jika suka inti manis, lebihkan gula.
BAHAN DOH KOCI:
100gm pulut hitam (rendam semalaman & kisar dengan air)500gm tepung pulut3 sudu makan tepung gandumAir secukupnyaCARA ADUN DOH:
1.Tapis pulut hitam yang dikisar tadi untuk dapatkan patinya. Kalau nak muda,h guna je tepung pulut hitam tapi rasanya akan jadi lain. Maka ikut citarasa masing-masing.
2.Kemudian campurkan dengan bahan-bahan lain. Uli hingga menjadi doh. Tekstur doh seakan nak buat onde-onde ( buah melaka).
BAHAN SANTAN:
1/2kg santan2 cawan air1 sudu teh garam (kalau suka masin lebihkan jumlahnya)3 sudu makan tepung jagung3 sudu makan tepung berasCARA MEMASAK:
1. Satukan kesemua bahan dalam periuk. Kacau sebati.
2. Kemudian masak guna api sederhana hingga pekat.
BAHAN LAIN:
Daun pisang secukupnya – bersihkan dan potong empat segiCARA PENYEDIAAN KUIH KOCI:
1. Didihkan air dalam periuk dan siapkan daun pisang.
2. Ambil doh dan letak inti yang telah dibulat-bulatkan. Masukkan doh ke dalam air mendidih.

3. Setelah doh timbul, toskan dan letak ke dalam adunan santan yang dah dimasak tadi.

4. Golek-golekkan doh dalam santan hingga rata dan bersalut.
5. Letak doh koci atas daun pisang.

6. Bungkus dengan elok dan buat hingga habis adunan.

7. Siap dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Izza Howzin
Komen anda

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/01/cara-buat-kuih-koci-pulut-hitam-paling.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Paling Mudah Buat Putu Bambu Sedap Secara Homemade

Cara Paling Mudah Buat Putu Bambu Sedap Secara Homemade

papar berkaitan - pada 17/1/2019 - jumlah : 794 hits
Terasa nak makan Putu Bambu atau Putu Piring homemade tapi tak ada acuan Usah risau guna je acuan lompang yang ada di rumah Jadilah namanya Putu Lompang Ha Mudah je nak buat ni Empunya resipi Eiriya Azira hanya guna 3 bahan je dan sedikit u...
Cara Mudah Masak Tomyam Poktek Paling Sedap

Cara Mudah Masak Tomyam Poktek Paling Sedap

papar berkaitan - pada 7/1/2019 - jumlah : 980 hits
Tercari cari resipi Tomyam Poktek yang sedap dan mudah Ha Inilah resipinya Tomyam ni memang special Rasanya yang pedas masam dan cukup manis masinnya membuatkan ia antara juadah yang wajib order bila makan di restoran Tapi bila dah ada resi...
Cara Mudah Masak Mi Goreng Basah Paling Sedap Memang Power Boleh Rosak Diet Tu

Cara Mudah Masak Mi Goreng Basah Paling Sedap Memang Power Boleh Rosak Diet Tu

papar berkaitan - pada 19/1/2019 - jumlah : 745 hits
Mi goreng antara menu kegemaran yang menjadi pilihan ketika bersarapan mahupun makan malam Nak nak lagi kalau cara gorengannya ala basah pasti menarik selera untuk menjamahnya Untuk ibu ibu yang nak dapatkan mi goreng basah yang cukup sedap...
Cara Mudah Dan Cepat Nak Masak Sambal Sardin Guna Ikan Sardin Adabi Sedap Berbaloi

Cara Mudah Dan Cepat Nak Masak Sambal Sardin Guna Ikan Sardin Adabi Sedap Berbaloi

papar berkaitan - pada 22/1/2019 - jumlah : 570 hits
Cara Mudah Dan Cepat Nak Masak Sambal Sardin Guna Ikan Sardin Adabi Sedap Berbaloi Salam semua lama rasanya tak makan ikan sardin dalam tin sejak isu ada cacing dalam ikan sardin dalam tin agak lama juga berhenti makan Jenama ikan sardin da...
Inilah Cara Paling Mudah Pecahkan Cermin Kereta Dari Dalam Jika Berlaku Kecemasan

Inilah Cara Paling Mudah Pecahkan Cermin Kereta Dari Dalam Jika Berlaku Kecemasan

papar berkaitan - pada 23/1/2019 - jumlah : 961 hits
Sekiranya anda berada dalam situasi kecemasan seperti kereta terjunam ke dalam air perkara pertama anda harus cuba adalah membuka pintu atau tingkap tingkap beberapa saat selepas kereta menyentuh air Malangnya jika anda tunggu lebih lama da...
Cara Paling Mudah Atasi Bau Keringat

Cara Paling Mudah Atasi Bau Keringat

papar berkaitan - pada 18/1/2019 - jumlah : 422 hits
Aktivitas tubuh yang terlalu tinggi sering kali menjadi pemicu tubuh menghasilkan keringat Meski berkeringat itu sehat namun jika keringat yang berlebih apalagi berbau dapat menjadi penanda bahwa tubuh tidak dalam kondisi bersih Keringat se...
Cara Mudah Buat Tat Telur Enak Rasa Dan Tidak Hanyir

Cara Mudah Buat Tat Telur Enak Rasa Dan Tidak Hanyir

papar berkaitan - pada 22/1/2019 - jumlah : 583 hits
Sukanya menikmati tat telur Baunya saja sudah cukup buat anda terliur nak menikmatinya segera Kalau dah suka boleh hadap semua sekali dalam satu masa Pastri yang rangup inti kurang manis dan tidak hanyir menjadikan tat ini sangat enak dinik...
4 Cara Mudah Meredakan Rasa Cemas Yang Tengah Mendera

4 Cara Mudah Meredakan Rasa Cemas Yang Tengah Mendera

papar berkaitan - pada 24/1/2019 - jumlah : 427 hits
Mengurangi rasa cemas bisa dilakukan dengan sejumlah hal mudah mulai mengenggam batu melihat warna tertentu mengonsumsi teh serta mendengar lagu yang menenangkan
Cara Masak Kuah Laksa Penang Yang Paling Ringkas Tapi Sedap Tak Perlu Bahan Banyak

Cara Masak Kuah Laksa Penang Yang Paling Ringkas Tapi Sedap Tak Perlu Bahan Banyak

papar berkaitan - pada 25/1/2019 - jumlah : 631 hits
Cara Masak Kuah Laksa Penang Yang Paling Ringkas Tapi Sedap Tak Perlu Bahan Banyak Salam semua Siapa hantu laksa penang pakat mengaku semua D Laksa Penang salah satu menu kegemaran Kalau nak kena pilih antara laksa Kelantan dan laksa Penang...
Tak Cukup Duit Deposit Ini Cara Beli Rumah Pertama Anda Tanpa Beban Besar

Kemaskini Mengenai Pasaran Saham As Pada 4 Julai

Artis Malaysia Dikurniakan Semua Anak Perempuan

Kenali Kanser Tiroid Simptom Rawatan Dan Harapan Sembuh Yang Ramai Tak Tahu

Monday Morning

Jangan Takut Kepada Kegagalan Jangan Diragut Kebahagiaan Orang

Do You Think It S Suitable To Give Money As A Gift

The Enigmatic Blue Holes Of Saudi Arabia Hidden Wonders Beneath The Red Sea


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


The Real Value Of Local Seo For Small Businesses In Huntsville

Bapa Pijak Anak Umur Setahun Ugut Isteri Balik Rumah

Lirik Lagu Aku Baik Saja Rossa

Not Giving Extension To Chief Justice Coa President Sets Dangerous Precedent That Threatens Public Trust

Zlenir Headquarter A Bold Vision By Urbanjobs For Contemporary Office Spaces

Malaysian Engagement With Brics Not Ideologically Guided Says Govt