Bubur Butir Nangk
Assalamualaikum wbt
MASA beli makan tengahari tadi, nampak Kak Ngah, pembantu Kak Sab, sedang menyenduk kuah kari masuk dalam plastik. Kak Ngah beritahu, Kak Sab ada tempahan roti jala untuk minum petang. Sk bertanya, jika ada lebih, Sk nak beli. Kak Ngah jawab, ada. Pukul 3 dah siap. Sk telefon dulu sebelum ke kantin, ada sekotak, kata Kak Sab. Sampai kantin, tengok Kak Sab dan pembantu yang lain pulak sedang potong pisang dan nangka masak kecil-kecil. Tunggu jap, kata Kak Sab. Tengok ada butir-butir tepung warna hijau dan kuning bersama air sedang mendidih dalam periuk saiz sepemeluk.
Kak Sab tuang santan kotak jenama Kara ke dalam periuk. Tahulah Sk, Kak Sab nak buat pengat. Sk terus capai senduk yang memang ada dalam periuk, tolong kacau santan supaya tidak berketul. Sayang tak bawa handphone, kalau tak, boleh ambil gambar.
Kak Sab tuang gula dari peket masuk periuk. Kemudian masukkan pula garam hujung senduk. Sk masih jadi tukang kacau tiba-tiba. Kemudian Kak Sab masukkan pisang dan nangka masak yang dipotong tadi. Sk kacau-kacau sekejap, kemudian Kak Sab tutup api dan ambil bekas bulat saiz sederhana masukkan pengat. Kemudian dia masukkan bekas berisi pengat sekali dalam plastik yang ada roti jala. Nahhh.. tak payah bayar, kata Kak Sab.
Selepas ucap terima kasih sambil pura-pura malu, Sk pun naik kereta pandu ke kolej semula. Itulah kadang tak nak datang kantin Kak Sab petang-petang. Ada aje yang dia bungkuskan. Jam pulak hampir pukul 4, sedang elok la perut lapar selepas paling akhir makan pukul 12 tengahari. Terus ke pantri ambil mangkuk polisterin, sudu plastik dan senduk. Kemudian panggil kawan-kawan makan bersama Bubur Butir Nangka. Sebenarnya tak tahu nama apa nak panggil sebenarnya, sebab dah campur-campur isinya.
Terima kasih, Kak Sab yang murah hati. Semoga sentiasa diberi keafiaatan dan kesejahteraan oleh Allah swt jua, Amiiinnn Ya Robbal Alamiiinnn
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://sariyusa.blogspot.com/2022/08/bubur-butir-nangk.html