Ayam Kampung Masak Ungkep



Alhamdulillah hari ini kita bertemu lagi. Saya ingin ucapkan jutaan terima kasih kepada anda semua yang sentiasa menyokong blog saya dengan menghadiahkan klik pda iklan yang keluar di blog saya. Semoga Allah sahaja yang membalas niat dan kebaikan anda semua. 
Saya ingin kongsikan petikan video dari Tokku Pasir Gudang berkenaan dunia yang sementara. Katakan seluruh dunia ini dalam genggammu dan katakan semua menjadi milik mu.
Bila datang kematian, apa tersisa di tangan mu. Bila mati apa kita ada. Itu soalan. Tanya diri kita apa kita ada. 
Anak dah tak ada. Kawan beribu dan selebriti dengan follower juta juta pun dah tak ada. Bila mati, mana peminatnya. Mereka cari orang lain untuk follow. Ingat setakat tu jer. 
Tak payah bercita cita nak dunia semua. Cukup sekadar cari dunia untuk tujuan yang Allah perintah. Tak payah cita cita nak jadi orang terkaya di dunia. 
Steve Job kaya bila mati apa dia boleh buat dengan duit tu. Yang bernilai USD9 ribu billion bila mati apa dia boleh buat dengan duit itu. Yang bernilai hanya katil hospital. Katil mahal dinrumah dah tak ada nilai. Itu baru sakit bukan cerita mati. 
Kisah seorang perempuan, kaya aset ratus juta. Kena kanser. Botak kepala. Semua kekayaan dinikmati orang lain bukan dia. Bila dia kena kanser, kepala jadi botak. Semua harta dan kekayaan dimiliki orang lain. Rumah diduduk maid, private jet pun staff yang nikmati. Private jet pun dah tak naik. Menunggu masa untuk masuk kubur. Dia hanya ulang alik ke hospital. 
Hakikat hidup tak akan kekal di sini walaupun kita ada semua di sini. Yang penting amalan kita. Jangan mengeluh sangat bab di dunia. Hal yang kita akan tinggalkan nanti. Jangan bergaduh adik beradik. Nanti mati belaka. 
Biar berfikir secara bijak. Jangan fikir seolah kita dok di dunia dan tak balik ke akhirat. Fikir sebagaimana orang yang akan balik ke akhirat. 
Ini cara Nabi, hiduplah di dunia sebagaimana orang asing yang bermusafir menumpang lalu. Kita orang asing. Kita akan balik ke tempat asal kita iaitu di akhirat samada kekal di syurga atau neraka. Semoga bermanafaat. 

Saya dah lama tak ada beli ayam kampung. Sebenarnya saya mencari ayam pencen tapi sebab tak ada, beli lah juga ayam kampung. Jadi bila ayam kampung, sedap dimasak Ungkep iaitu masakan Jawa yang sebenarnya sangat mudah disediakan. 
Cuma bila masa menggunakan ayam kampung, masa memasak untuk ayam empuk agak lama. Ayam dibiarkan berebus dengan rempah rempah sehingga ianya meresap ke dalam isi ayam. 
Jika suka boleh juga masukkan sedikit santan. Tapi resipi ori Ungkep tak ada menggunakan santan tau. Itu hanya mengikut selera dan tekak masing masing jer. 
Jom layan resipi dan cara penyediaannya di bawah ini. Jangan lupa video di Azie Kitchen Youtube Channel di SINI. Selamat mencuba….

Ayam Kampung Masak UngkepOleh: Azie Kitchen
Bahan kisar:4 biji bawang merah1 biji bawang besar4 ulas bawang putih1 inci halia1 inci lengkuas2 inci kunyit Cili padi secukupnya1 batang serai3 biji buah keras - opsyenal
Bahan A:Ayam Garam Serbuk kunyit
Bahan B:2 sudu kecil serbuk ketumbar2 sudu kecil serbuk jintan manis
Bahan C:1 kg ayam kampung1 batang serai - ketukAsam kepingGaramGulaSedikit gula MelakaKiub pati ayam Minyak masak
Cara cara:Panaskan minyak dan tumis serai ketuk dan bahan kisar sehingga terbit minyak. 



Masukkan ayam, Bahan B dan asam keping. Kacau sehingga air ayam kering. 



Masukkan air secukupnya untuk kuah dan empukkan ayam. 
Masuk garam, gula, gula Melaka dan serbuk perasa. 

Nota:Nak lagi sedap biji ketumbar dan jintan manis disangai dan tumbuk. 
Lebih sedap menggunakan ayam tua/ayam pencen. 
Makan dengan nasi puteh dan timun pun dah sedap. 







Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.aziekitchen.com/2024/07/ayam-kampung-masak-ungkep.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Ayam Masak Kicap Versi Kering Tanpa Kuah Rupanya Lagi Sedap

Ayam Masak Kicap Versi Kering Tanpa Kuah Rupanya Lagi Sedap

papar berkaitan - pada 16/7/2024 - jumlah : 186 hits
Ayam masak kicap memang ada banyak versi dan biasanya mesti berkuah Tapi rupanya yang tak berkuah atau kering katanya lagi sedap Nak tahu cara masak ayam kicap tak berkuah Boleh ikut cara yang dikongsi oleh Resipi beliau ini mendapat hampir...
Meningkat Tapi Harga Ayam Telur Minyak Masak Daging Kekal Stabil Dan Tidak Meningkat

Meningkat Tapi Harga Ayam Telur Minyak Masak Daging Kekal Stabil Dan Tidak Meningkat

papar berkaitan - pada 17/7/2024 - jumlah : 157 hits
Perbelanjaan pengguna Malaysia dijangka teguh sepanjang tahun ini ketika pemulihan ekonomi menunjukkan kemajuan demikian menurut BMI iaitu Syarikat Fitch Solitions Firma penyelidikan pasaran itu percaya perbelanjaan isi rumah meningkat lebi...
Tular Penduduk Kampung Beratur Minum Air Basuhan Kaki Jemaah Haji

Tular Penduduk Kampung Beratur Minum Air Basuhan Kaki Jemaah Haji

papar berkaitan - pada 7/7/2024 - jumlah : 239 hits
SITI NUR ZAWANIBeredar di media sosial satu klip video dipercayai dari negara seberang menunjukkan penduduknya beratur untuk meminum air basuhan kaki jemaah haji yang baru pulang dari Tanah Suci Makkah Dalam video itu sepasang suami isteri ...
Pegi Setiawan Siap Buka Lembaran Baru Ternyata Ingin Lakukan Ini Di Kampung Halaman Usai Bebas

Pegi Setiawan Siap Buka Lembaran Baru Ternyata Ingin Lakukan Ini Di Kampung Halaman Usai Bebas

papar berkaitan - pada 9/7/2024 - jumlah : 147 hits
Pegi Setiawan dinyatakan bebas setelah gugatan praperadilan terkait penetapan tersangka diajukannya dikabulkan majelis hakim pengadilan negeri Bandung
Kampung Chengal Lempong Dipilih Sebagai Kampung Angkat Madani Peringkat Kebangsaan 2024

Kampung Chengal Lempong Dipilih Sebagai Kampung Angkat Madani Peringkat Kebangsaan 2024

papar berkaitan - pada 7/7/2024 - jumlah : 189 hits
KUANTAN Kampung Chengal Lempong di sini dipilih sebagai Kampung Angkat Madani Peringkat Kebangsaan 2024 Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim berkata program Kampung Angkat Madani merupakan salah satu cara dilakukan kerajaan dalam menila...
Jalan Kampung Halaman Rosak Teruk

Jalan Kampung Halaman Rosak Teruk

papar berkaitan - pada 5/7/2024 - jumlah : 251 hits
Assalamualaikum dan selamat pagi Mata mengantuk tetapi perut masih kenyang sebab baru makan Awal tadi tertidur tetapi masih belum makan Jadi bangun tidur terus makan Risau masuk angin ketika tidur nanti lagipun perut rasa pedih Tak lapar ta...
Mencari Kedai Makanan Sup Yang Mengimbau Masakan Tradisi Kampung

Mencari Kedai Makanan Sup Yang Mengimbau Masakan Tradisi Kampung

papar berkaitan - pada 3/7/2024 - jumlah : 538 hits
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu com dan juga kepada rakan rakan yang dikasihi sekalian Buat pecinta makanan yang berteraskan sup korang mesti masih nak cari yang betul betul rasa supnya macam masakan di kampun...
Foto Tuntut Pembentukan Rt Dan Rw Warga Kampung Sawah Geruduk Kantor Camat Cakung

Foto Tuntut Pembentukan Rt Dan Rw Warga Kampung Sawah Geruduk Kantor Camat Cakung

papar berkaitan - pada 10/7/2024 - jumlah : 146 hits
Mereka juga sempat memblokir jalan Raya Cakung hingga membuat kemacetan arah Cakung
Kepelbagaian Menu Sempena Sambutan Tahun Baru Cina Di Hotel Concorde Shah Alam

Tahun Baru Cina Lebih Meriah Dengan Hidangan Istimewa Di Concorde Hotel Shah Alam

40 Ucapan Tahun Baru Cina Popular Dalam Bahasa Mandarin Beserta Maksudnya

Ministry To Monitor Prices Of Essential Goods Daily After 400 Hike Claim

Bunga Kantan Dan Daun Kesom

Menuntut Harta Sepencarian

Double Diamond Recognition Ceremony 2024

Role Of Leadership In Startups


echo '';
Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 9 Gegar Vaganza 2024 2025 Musim 11

Keputusan Markah Peserta Konsert Minggu 8 Gegar Vaganza 2024 2025 Musim 11

Biodata Liya Maisarah Dato Sri Ismail Yang Kahwin Bersuamikan Vokey Imran Rosli Gamer PUBG

Biodata Azqa Aziz Pelakon Drama Berepisod Curang Tanpa Niat Astro Ria Gandingan Evertts Gomes Peserta Hero Dewi Remaja 2023

Biodata Usahawan Inspirasi Siapa Ezwan Zain Owner Kueh Cafe


Penang S Cross Channel Lrt Will Hover 20 Storeys Above The Sea

Apakah La Roche Posay Aman Untuk Ibu Hamil Temukan Jawabannya Di Sini

Menangi Realme 13 Pro 5g Dengan Menikmati Hotpot Haidilao Sempena Tahun Baru Cina Ini

Exploring The Better Buds Difference Why Good Isn T Good Enough For This Dispensary

Doktor Malaysia Bersalah Sebabkan Kematian Isteri Anak Di Hk

Lelaki Maut Terkena Renjatan Elektrik Ketika Pasang Talian Internet