Asam Rebus Bendi



   Ramai orang masih tak tahu khasiat sayur Bendi. Seorang kawan Kjee yang berbangsa Cina kata, kandungan lendir dalam Bendi, adalah ubat.    Satu, ianya elok untuk mereka yang sakit2 sendi sementara ia jugak elok untuk pesakit Diabetes. Kjee pernah amalkan satu ketika dulu. Potong tiga sebatang bendi. Rendam dalam air semalaman. Esoknya terus minum sebelum sarapan. Tetapi sekarang Kjee dah malas buat. 😁   Apapun, ia ulam fav Kjee. Makan bendi yang dicelur sedikit, tiap hari pun okay bagi Kjee. Especially cicah sambal belacan. Kalau ada Tempoyak lagi umphhh.     Tadi Kjee nampak ada 6-7 biji Bendi dalam peti ais. Tetiba teringat nak masak Asam Rebus. So Kjee tumbuk 1 labu bawang besar, satu ulas bawang putih, satu sudu belacan serbuk dan segenggam kecik ikan bilis. Masukkan dalam periuk. Letak air dan bahan tumbuk tadi.         Kemudian masukkan juga lebih kurang 2 sudu besar cili kisar. Kalau tak ada cili kisar, tumbuk cili padi dan juga cili hidup. Juga letak satu sudu serbuk kunyit.    Didihkan. Jangan letak garam dulu sebab belacan dan ikan bilis dah masin. Apabila sudah mendidih, masukkan satu batang serai yang telah diketuk-ketuk dan daun kesom. Kjee suka letak banyak daun kesum. Maklumlah tanam sendiri. Kalau ada bunga kantan, bolehlah letak. Masa ini bolehlah letak sekeping dua, asam Gelugor.    Biarkan ia rendidih. Rasa. Kalau tak cukup masin baru letak garam. Last baru masukkan Bendi. Jangan lama sangat. Padam api.    Sedapnya! Ini cara, arwah nak ajar Kjee. Cubalah. 
 


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.dapurkakjee.com/2020/09/asam-rebus-bendi.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Ubi Rebus Menu Menyelerakan Sejak Dulu Lagi

Ubi Rebus Menu Menyelerakan Sejak Dulu Lagi

papar berkaitan - pada 26/9/2020 - jumlah : 198 hits
Siapa yang tak pernah merasa makan dan menikmati Ubi Kayu Rebus saya fikir anda patut mencubanya walau sekali Ubi Rebus pernah menjadi makanan ruji ketika pendudukan tentera Jepun semasa Perang Dunia Kedua di Semenanjung Tanah Melayu Ketika...
Asam Pedas Johor Kg Sg Melayu Gelang Patah Yang Sedap

Asam Pedas Johor Kg Sg Melayu Gelang Patah Yang Sedap

papar berkaitan - pada 9/9/2020 - jumlah : 288 hits
Saya rasa ramai yang menulis bab ini dan memerhatikan keadaan yang sama Bab bershopping di butik butik ternama Ianya berdasarkan pemerhatian saya sendiri Saya beberapa kali mengalami situasi di mana kita boleh melihat kesungguhan staf melay...
Ubi Kayu Rebus

Ubi Kayu Rebus

papar berkaitan - pada 24/9/2020 - jumlah : 212 hits
Sarapan ala kampung Ubi Kayu rebus sama sambal Sotong dan kelapa parut letak garam gula sikit Jom makan
Ikan Rebus Style Kelantan Thailand Makan Panas Panas Tak Cukup Nasi Sepinggan

Ikan Rebus Style Kelantan Thailand Makan Panas Panas Tak Cukup Nasi Sepinggan

papar berkaitan - pada 12/9/2020 - jumlah : 295 hits
Sesekali makan lauk simple pun boleh bertambah makan nasi Tak semestinya mesti ada kuah Cuma untuk nak sedapkan lagi makanan tu letak sekali dengan kicap sambal belacan atau ulam lagi berselera Bagi ibu bapa pilihan ikan antara yang boleh m...
Cara Buat Solok Lada Kukus Solok Lada Rebus Yang Sedap Mudah

Cara Buat Solok Lada Kukus Solok Lada Rebus Yang Sedap Mudah

papar berkaitan - pada 8/9/2020 - jumlah : 175 hits
Solok lada kelihatan renyah untuk dibuat namun ia tidak sesukar yang disangka Malah ada pelbagai versi solok lada yang boleh dicuba Hidangan ini adalah salah satu dari menu popular di Kelantan dan biasa dilihat di gerai gerai menjaul makann...
Asam Pedas Ikan Pari

Asam Pedas Ikan Pari

papar berkaitan - pada 16/9/2020 - jumlah : 312 hits
Seronoknya kita sejak UnclePali dah suka makan Ikan Pari Dia memang cerewet bab ikan Banyak jenis dia tak makan Hanya suka ikan Pelaling dan Terubuk Kalau Kjee masak Asam Pedas Ikan Pari sebelum ini dia hanya kuis sikit2 tak mau kita kecik ...
Resepi Mudah Masak Asam Pedas Ikan Merah Style Cik Rose

Resepi Mudah Masak Asam Pedas Ikan Merah Style Cik Rose

papar berkaitan - pada 18/9/2020 - jumlah : 347 hits
RESEPI MUDAH MASAK ASAM PEDAS IKAN MERAH STYLE CIK ROSE Assalamualaikum Selamat tengahari Dah masak ke Atau beli jer Order food panda mudah Ehem ehem Sesekali memasak berpinggan pinggan makan Ni yang bahaya kalau masak Tak boleh control dir...
Meletup Asam Pedas Madu Tiga Pasti Terangkat

Meletup Asam Pedas Madu Tiga Pasti Terangkat

papar berkaitan - pada 24/9/2020 - jumlah : 234 hits
Kita sering dimomokkan disajikan dan dihenjutkan bagai spring besi buaian baby berita berita kurang menarik apabila berkahwin lebih satu Memang ramai yang ada problem begitu juga ramai yang bahagia berapa banyak berita yg kita dengar tentan...
Allahuakhbar Perginya Permata Semboyan Malaysia Rakaman Detik Detik Perjalanan Terakhir Arwah Abang Ali Ke Negeri Abadi

Sayang Muda Muda Dah Tak Ada Gigi Isteri Lawa Vida Nak Taja Yassin Senario Buat Gigi Baru

Percuma Panduan Etika Pemakaian Temuduga Kerajaan

Netizen Tersentuh Lihat Orang Kurang Siuman Solat Rasa Macam Allah Lebih Terima Sujud Dia Daripada Sujud Aku

Prn Johor Umno Yakin Menang Besar

Keistimewaan Doa Qunut Subuh

50 Tahun Dari Sekarang Orang Melayu Dijangka Papa Kedana

Warisan Lands 3 Dap Personalities First Peninsula Rep



Keputusan Markah Konsert Akhir Gegar Vaganza 2021 GV8 Juara Pemenang Finalis

Siapakah Individu Pertama Yang Menemui Kopi

Apa Saya Cuba Sampaikan Ialah Kontroversi Solat di Luar Stesen Minyak Aisar Khaled Mohon Maaf

Kisah Merapu 2 Individu Yang Obses Dengan Anak Patung

Kisah Ejen Insurans Yang Terjebak Gerakan New Age


Pelancaran Kempen Sensodyne Reclaimlifesmallpleasures Memperkenalkan Sensodyne Repair Protect Deep Repair

Meli Phuket Mai Khao Celebrates Opening

Senja Nan Indah Di Dataran Empangan Timah Tasoh

Manfaat Dan Kelebihan Melakukan Perniagaan Online Dari Rumah

Kp5 Modul Sebatu Kv Kv Praktis Cepat Membaca Menulis Siri 1 Edisi Kemaskini Januari 2022

Cara Check Bayar Semak Cukai Tanah Johor Secara Online