6 Pilihan Roti Pelbagai Rasa Yang Enak Gebu


Roti bun panas gebu gabas dari oven memang nikmat bila dimakan. Nak roti gebu ni teknik uli kena betul, dan kena dibiarkan rehat untuk naik sempurna. Yis pula kena segar, barulah roti naik mengembang.
Ni 6 idea bun diperbuat daripada serunding ayam, kacang merah, butterscotch, hirisan ayam, keju dan sose. Perrgh memang terbaiklah koleksi roti bun ni.
1. ROTI SERUNDING AYAM

BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein7gm yis10gm shortening10gm bread softener5gm garam10gm gula80ml air10gm susu tepung300gm chicken floss (bahan inti)BAHAN SAPUAN PADA ROTI:
1 sudu makan susu cair1 biji kuning telurCARA MEMASAK:
1. Campurkan kesemua bahan untuk roti kecuali chicken floss. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
2. Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.
3. Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.
4. Taburkan chicken floss di atas doh. Gulung doh dan potong sepanjang 3 inci.
5. Ambil loyang dan oleskan sedikit mentega. Susun doh-doh yang telah dipotong tadi. Biarkan seketika hingga roti tadi mengembang.
6. Untuk membuat sapuan di atas roti; satukan susu cair dan kuning telur dan kacau sekata. Sebelum bakar, sapu sedikit campuran kuning telur dan susu cair tadi pada bahagian atas roti.
7. Bakar selama 15 minit pada suhu 170C (bergantung pada oven masing-masing).
8. Keluarkan dan sedia dinikmati panas-panas.
Saiz hidangan: 3-4 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Lemak roti dan chicken floss yang seimbang
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Bakar
Anggaran kos: RM14
Info chef: Sapuan pada roti adalah untuk mencantikkan roti setelah dibakar nanti.
2. ROTI KACANG MERAH

BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein7gm yis10gm shortening10gm bread softener5gm garam10gm gula80ml air10gm susu tepungBAHAN-BAHAN (INTI):
150gm kacang merah | direndam100gm gula pasir20ml minyak masakCARA MEMASAK:
1. Rebus kacang merah yang telah direndam tadi sehingga hancur (lembut)
2. Masukkan gula dan minyak masak. Tutup api dan sejukkan. Ketepikan.
3. Campurkan kesemua bahan untuk roti. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
4. Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.
5. Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.
6. Bulatkan inti kacang merah tadi sekitar 40gm setiap satu.
7. Ambil doh roti kira-kira 50gm setiap satu dan masukkan inti kacang merah ke dalam doh roti. Canai memanjang dan toreh memanjang pada doh tadi.
8. Kemudian gulung dan letakkan di atas loyang. Ulangi langkah hingga selesai.
9. Biarkan seketika sehingga doh mengembang sekata.
10. Sapukan kuning telur di atas permukaan roti dan tabur bijan sebagai hiasan jika mahu.
11. Bakar selama 10 minit dalam suhu 170C.
12. .Angkat dan sedia dinikmati.
Saiz hidangan: 4-5 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan: Keenakan inti kacang merah
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Rebus dan bakar
Anggaran kos: RM13
Info chef: Jika mahu inti kacang merah lebih manis, boleh tambah lebih gula.
3. ROTI BUTTERSCOTCH DWI WARNA

BAHAN-BAHAN:
Bahan roti :
250gm tepung high protein7gm yis10gm shortening10gm bread softener5gm garam10gm gula80ml air10gm susu tepungSedikit pewarna ungu
BAHAN UNTUK BUTTERSCOTCH:
200ml krim putar150gm gula perang10gm mentega1. Campurkan kesemua bahan untuk roti. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
2. Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.
3. Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.
4. Bahagikan doh roti kepada dua bahagian. Warnakan ungu pada satu bahagian.
5. Masukkan adunan berwarna ke dalam adunan tanpa warna. Leperkan setebal 1 inci. Kemudian gunting tetapi jangan sampai putus untuk mendapatkan bentuk roti.
6. Setelah doh roti kembang, bakar roti selama 10 minit pada suhu 170C.
7. Angkat dan keluarkan. Sapukan mentega pada bahagian atas roti yang panas. Ketepikan.
8. Untuk membuat sos butterscotch; cairkan gula perang, perlahankan api. Masukkan krim putar ke dalam gula perang tadi. Kacau sebati, dan tutup api. Kemudian masukkan mentega.
9. Sedia dihidangkan bersama roti.
Saiz hidangan: 3–5 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Sos butterscotch yang sedap
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Reneh dan bakar
Anggaran kos: RM15
Info chef: Anda boleh gunakan pewarna yang anda sukai.
4. ROTI KEJU

BAHAN-BAHAN
(ROTI):
250gm tepung high protein7gm yis10gm shortening10gm bread softener5gm garam10gm gula80ml air10gm susu tepung4 keping keju1 biji kuning telur | sapu di atas rotiCARA MEMASAK:
1. Campurkan kesemua bahan untuk roti kecuali kepingan keju. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
2. Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.
3. Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.
4. Bahagikan doh kepada 50gram setiap satu.
5. Setelah itu, lipat kepingan keju kepada empat. Masukkan keju ke tengah-tengah roti.
6.Leperkan setebal ½ inci dan letakkan ke dalam acuan yang telah dilapik kertas kek cawan. Ulangi langkah hingga doh selesai.
7. Biarkan doh mengembang. Sapu kuning telur pada doh roti dan bakar selama 10 minit dalam suhu 170C.
8. Keluarkan dan sedia dihidangkan panas.
Saiz hidangan: 4-5 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Lemak keju
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Bakar
Anggaran kos: RM10
Info chef: Boleh tambah lebih keju jika suka.
5. CHICKEN SLICE ROSE

BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein7gm yis10gm shortening10gm bread softener5gm garam10gm gula80ml air10gm susu tepungKepingan ayam secukupnya | potong bentuk tiga segiSedikit mentega1 biji kuning telur | sapu di atas rotiCARA MEMASAK:
1. Campurkan kesemua bahan untuk roti kecuali kepingan keju. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
2. Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.
3. Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.
4. Bahagikan adunan kepada 30gram setiap satu.
5. Gentel doh tadi jadi memanjang dan lebar 1 inci. Susun lima kepingan kecil kepingan ayam tadi di atas doh.
6. Lipat doh dan susun di dalam loyang yang telah dioles sedikit mentega.
7. Ulangi langkah hingga selesai.
8. Biarkan doh mengembang dan sapu kuning telur dan bakar selama 10 minit dalam suhu 170C.
9. Keluarkan dan sedia dihidangkan.
Saiz hidangan: 4-5 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Kepingan ayam tambah kesedapan roti
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Bakar
Anggaran kos: RM13
Info chef: Enak dimakan bersama sos cili atau sos tomato.
6. BAN SOSEJ

BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein7gm yis10gm shortening10gm bread softener5gm garam10gm gula80ml air10gm susu tepungUNTUK ANYAMAN:
2 batang sosej | belah tiga
UNTUK SAPUAN DI ATAS ROTI:
1 biji kuning telurSedikit mentegaSedikit serbuk oreganoCARA MEMASAK:
1. Campurkan kesemua bahan untuk roti kecuali kepingan keju. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
2. Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.
3. Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.
4. Toreh doh kepada tujuh bahagian. Sulam sosej seperti membuat anyaman.
5. Biarkan doh mengembang. Sapukan kuning telur di atasnya dan tabur sedikit serbuk oregano di atasnya.
6. Bakar selama 15 minit dengan suhu 170C.
7. Keluarkan dari oven dan sapukan sedikit mentega. Sedia dinikmati.
Saiz hidangan: 3-4 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Rasa lemak roti dan keenakan sosej
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Bakar
Anggaran kos: RM13
Info chef: Anda boleh sosej ayam atau roti mengikut kesukaan masing-masing.
Resipi: Terima kasih Nor Azizah Ghazali, Shah Alam Selangor.
Komen anda

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/02/6-pilihan-roti-pelbagai-rasa-yang-enak.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Amar Jawab Anwar Pas Bukan Bohong Isu Jatuhkan Dr M Siapa Makan Cili Dia Rasa Pedas

Amar Jawab Anwar Pas Bukan Bohong Isu Jatuhkan Dr M Siapa Makan Cili Dia Rasa Pedas

papar berkaitan - pada 24/2/2019 - jumlah : 325 hits
Oleh Fazallah PitDatuk Mohd Amar Nik Abdullah mendakwa PAS ada maklumat berkaitan usaha menjatuhkan perdana menteri menerusi undi tidak percaya Foto oleh Yusof Mat IsaKUALA LUMPUR 24 Feb Naib presiden PAS menafikan parti itu membuat fitnah ...
Aiman Tino Buat Luahan Apabila Ramai Awek Dan Wanita Mesej Luah Rasa Cinta

Aiman Tino Buat Luahan Apabila Ramai Awek Dan Wanita Mesej Luah Rasa Cinta

papar berkaitan - pada 24/2/2019 - jumlah : 1489 hits
PENYANYI popular Aiman Tino menerima banyak mesej berbaur peribadi daripada peminatnya yang kebanyakan gadis remaja selepas dia memberi hadiah sebuah restoran baru untuk diuruskan ibu bapanya di Kuala Kubu Bharu Selangor seperti dilaporkan ...
Rasa Coklatnya Sangat Mewah Bila Geget Chewy Gooey Yummy Resepi Brownies Cookies

Rasa Coklatnya Sangat Mewah Bila Geget Chewy Gooey Yummy Resepi Brownies Cookies

papar berkaitan - pada 25/2/2019 - jumlah : 321 hits
Rasa coklatnya sangat mewah bila geget chewy gooey yummy Resepi Brownies Cookies Rasa coklatnya sangat mewah bila geget chewy gooey yummy Resepi Brownies Cookies
Tak Pernah Rasa Cukup

Tak Pernah Rasa Cukup

papar berkaitan - pada 26/2/2019 - jumlah : 3751 hits
Hidup manusia tak pernah rasa cukup terutama bab keduniaan Terutama bab duit dan harta Kalau tengok drama melayu pun banyak kisah pasal manusia yang tak pernah puas dengan harta dan rezeki yang dimiliki KIta sentiasa nak minta lebih hinggak...
Hiburan Tak Pernah Jejak Kaki Ke Indonesia Lepas Baca Nie Mesti Rasa Nak Terbang Hari Nie Jugak

Hiburan Tak Pernah Jejak Kaki Ke Indonesia Lepas Baca Nie Mesti Rasa Nak Terbang Hari Nie Jugak

papar berkaitan - pada 26/2/2019 - jumlah : 464 hits
Jika disebut Indonesia bandar pertama yang akan menerjah ke pemikiran kita sudah tentu adalah Jakarta Namun negara yang mempunyai 1 700 pulau dan kebesaran berkali ganda berbanding Malaysia ini mempunyai terlalu banyak destinasi pelancongan...
Legenda Singa Utara Luah Rasa Sedih

Legenda Singa Utara Luah Rasa Sedih

papar berkaitan - pada 23/2/2019 - jumlah : 651 hits
NURUL HIDAYAH HAMID PEMBATALAN penyertaan Perlis daripada Liga Malaysia 2019 ternyata mengecewakan rakyat Perlis terutamanya penyokong dan bekas pemain Singa Utara Legenda Perlis V Marimuthu Pilay berkata bukan hanya rakyat Perlis malah dia...
Rutin Diet Shah Rukh Khan Yang Sangat Ketat Rasa Macam Mustahil Tapi Hasilnya Memang Badan Six Pack Awet Muda

Rutin Diet Shah Rukh Khan Yang Sangat Ketat Rasa Macam Mustahil Tapi Hasilnya Memang Badan Six Pack Awet Muda

papar berkaitan - pada 22/2/2019 - jumlah : 617 hits
7 Rutin Diet Shah Rukh Khan Yang Sangat Ketat Rasa Macam Mustahil Tapi Hasilnya Memang Badan Six Pack Awet MudaUntuk mendapat susuk sebegini rupa dalam usia 50 tahun mungkin suatu yang mustahil Semuanya hasil kerja keras dan sikap konsisten...
Sejumlah Masalah Kesehatan Yang Bisa Memicu Munculnya Rasa Haus Terus Menerus

Sejumlah Masalah Kesehatan Yang Bisa Memicu Munculnya Rasa Haus Terus Menerus

papar berkaitan - pada 19/2/2019 - jumlah : 226 hits
Munculnya rasa haus ini ternyata bisa jadi pertanda adanya sebuah masalah kesehatan yang terjadi pada tubuhmu Berbagai masalah seperti gula darah tak stabil masalah pencernaan serta rasa cemas bisa jadi penyebab dehidrasi
Tks Perawat Unjuk Rasa Di Dinkes Asahan Kami Merasa Dianaktirikan

Tks Perawat Unjuk Rasa Di Dinkes Asahan Kami Merasa Dianaktirikan

papar berkaitan - pada 19/2/2019 - jumlah : 360 hits
Senyumperawat com Ratusan perawat unjuk rasa atas rasa diskriminasi yang mereka rasakan Mereka adalah perawat Tenaga Kerja Sukarela kesehatan Puskesmas dan RSU H Abdul Manan Simatupang Kisaran Kabupaten Asahan Sumatera Utara Unjuk rasa ters...
Anwar Slams Hypocritical Criticism Over His Response To Najib S Apology

A Sucker Punch For Rm1 000 What S The Value Of Dignity In Malaysia

Makan Malam Tiga Beranak Di Adam Kitchen

Rakyat Malaysia Jadi Tentera Upahan Di Ukraine Dipercayai Masih Hidup Kpn

Tan Sri Vincent Tan Dan U Mobile

Empat Sekawan Dipenjara Tiga Tahun Culik Budak Perempuan

Pengalaman Anak Kena Prolonged Jaundice

Malaysia Singapore To Jointly Nominate Chingay For Unesco List


echo '';
Biodata Terkini Penyanyi Illa Sabry Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council


Dapatkan Rawatan Estetik Kulit Bagi Hilangkan Melasma Jeragat Di Klinik Dr Bazilah

Tv Samsung Rosak Tamat Tempoh Hayat

30 Lagu Bakal Berentap Dalam Muzik Muzik 39 Separuh Akhir Siapa Akan Mara Ke Ajl 39

Celebrity Legs And Feet In Tights Variety Pack 143

Cucur Sayur

Kedah Jheaik Siasat Tok Kadi Buli Pengantin