Tugasan Bufet Makan Tengahari

---

 Assalamualaikum wbt

MINGGU lepas, pelajar kursus Penyediaan dan Pembuatan Makanan Tahap 3 diberi tugasan menyediakan Bufet Makan Tengahari. Pelajar-pelajar ini merupakan pelajar zaman PKP semasa berada di tahap sebelumnya. Sekejap kelas dalam talian, sekejap kelas bersemuka. Selepas naik tahap 3, beberapa minggu sudah pula, seorang demi seorang dijangkiti virus Covid 19 termasuklah pengajarnya. Bukan sahaja kursus tersebut, malah beberapa kursus lain sehingga beberapa kali pihak kolej terpaksa kuarantin pelajar dalam asmara asrama. Beberapa kali juga pelajar lain diarahkan mengikuti kelas dalam talian. Syukur, semua masalah dapat diatasi jua akhirnya.

Biasanya, dah dapat jemputan awal. Hari itu pulak, Sk bawa bekal nasi dengan lauk Daging Masak Hitam yang Sk ceritakan DI SINI. Kebetulan masa diberitahu, Sk tengah berkira-kira nak makan, belum jam 11 pagi masa tu. Selalu, Sk akan tahan jer lapar sampai tengahari, tapi dah ada orang jemput makan, kita bedallah nasi tu pukul 11, huwa huwa huwa


Sk lupa nak ambil gambar, semua gambar yang ada ni kita tembak dari video yang Sk rakam pada hari kejadian, kira aci la eh. Yang ini Ayam Masak Lemak Cili Padi. Sk tak makan lauk ni, Aida kata, sedap


Ikan Cencaru Sumbat.. pedas betul sambalnya, tapi sedap


Sayur Campur.. sedap


Lasagna.. sedap


Pembuka selera.. Popia Sayur.. sedap


Pecel .. Sk tak makan ni, Fidah kata, pedas. Haa.. Sk syak dorang guna cili kering pedas tu


Kerabu Mangga, pun tak makan


Kuih lapis dan Tepung Kusoi atau Kaswi. Dua-dua sedap dan lembut, cuma kuih lapis tu tak boleh selak sehelai-sehelai, mungkin sebab setiap lapisan tu dikukus cuma sekejap


Puding Cocktail


Puding Roti


Minuman Panas.. Teh O, kopi takdok


Sirap Bandung Soda.. agak masam, mungkin ais krim soda terlebih sukatan


Sk cuma makan Lasagna, sayur campur dan cencaru bakar sambal. Ambil kuih lapis dan kaswi

Doakan agar urusan pelajar-pelajar ini menjalani Latihan Industri akan dipermudahkan. Doakan mereka rajin pergi kerja, kuat semangat sehingga ke akhirnya, Amiiinnn Ya Robbal Alamiiinnn

---