Tip Buat Bolu Kukus Yang Sedap Lembut Gebu Merekah Sempurna

Sedapnya kuih Bolu Kukus Mekar ni. Rupanya seakan isi buah naga. Nampak gebu dan lembut. Lebih istimewa, resipi perkongsian saudari Nor Al Fatihah ini tidak menggunakan air soda tetapi hasilnya sangat sempurna. Nak cuba? Berikut adalah resipinya. Malah beliau juga kongsikan tip untuk menghasilkan Bolu Kukus yang merekah sempurna. Ha…Kena tahu petua ni. Cubalah. Anda pasti suka serrta kagum bila lihat hasilnya.

CARA BUAT BOLU KUKUS MEKAR BUAH NAGA

BAHAN-BAHAN:
250gm tepung gandum – anggaran 2 cawan – beli online disini200gm gula – anggaran 1 cawan – beli online disini130ml susu penuh krim – anggaran ¾ cawan. Boleh ganti dengan susu cair/santan cair/air – beli online disini2 biji telur gred A1 sudu teh ovalette – beli online disini1/2 sudu teh serbuk vanila / esen vanila – beli online disiniPewarna merah secukupnya – beli online disiniBijan hitam secukupnya – beli online disiniCARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan-bahan kecuali pewarna & bijan. Pukul dengan high speed selama 10 minit hingga kembang dan gebu. Adunan akan bertukar jadi warna putih.
2. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Adunan putih lebih banyak daripada adunan merah.
3. Campur bijan ke dalam adunan putih. Masukkan ke dalam piping bag.
4. Letak cawan kertas ke dalam acuan apam saiz sedang. Picit adunan putih hingga hampir penuh.
5. Kemudian picit pula adunan merah hingga betul-betul memenuhi cawan kertas.

6. Isi air dalam pengukus dan panaskan hingga betul-betul mendidih.
7. Kukus Bolu selama 10 minit dengan api paling besar.
8. Bila Bolu sudah masak dan mekar, angkat dan sedia untuk dihidangkan. Satu adunan akan dapat 23 biji Bolu, bergantung pada saiz cawan kertas.

TIP SUPAYA BOLU MEKAR @ MEREKAH
1. Pukul adunan hingga betul-betul kembang dan gebu.
2. Isi air dalam pengukus sedikit sahaja. Dalam 1 ½ ruas jari.
3. Pastikan air betul-betul panas dan mendidih.
4. Jarakkan bolu. Jangan terlalu dekat antara satu sama lain.
5. Kukus dengan api paling besar.
6. Jangan buka penutup pengukus sebelum cukup masanya.
7. Acuan juga memainkan peranan. Acuan jangan terlalu sempit, permukaan mesti luas supaya bolu dapat kembang dengan mudah.

Kredit resipi & foto: Nor Al Fatihah

Tercari-cari MULTI COOKER lengkap dengan PENGUKUS dengan harga berpatutan? Dapatkan DISINI

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara Buat Apam Lenggang Sedap. Bahan-Bahan Sukat Guna Cawan Je

Resipi Jeli Kelapa Muda Guna Sukatan Cawan. Sedap & Sejuk Dimakan

Buat Puding Sedap Guna Biskut Lemak. Makan Sejuk Memang Best!

Kuih Angku Tanpa Acuan. Sedap & Mudah Disediakan.

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

The post Tip Buat Bolu Kukus Yang Sedap, Lembut Gebu & Merekah Sempurna appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/09/tip-buat-bolu-kukus-yang-sedap-lembut.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Tak Perlu Serbuk Dadih Segera Buat Sendiri Dadih Susu Homemade Tetap Lembut Gebu Sedap

papar berkaitan - pada 1/9/2021 - jumlah : 239 hits
Letak sahaja dadih di atas meja pasti anak berebut rebut Jadikan dadih lebih berkhasiat dengan menggantikan dadih susu agar dapat khasiatnya pada anak Paling menarik tanpa serbuk dadih segera pun dadih masih boleh dihasilkan dengan baik dan...

Resepi Kek Oren Kukus Mudah Sukatan Cawan Lembut Gebu

papar berkaitan - pada 27/8/2021 - jumlah : 513 hits
Resepi Kek Oren Kukus Mudah Sukatan Cawan Lembut Gebu Kek oren mudah yang akan saya kongsikan di bawah ini hanya memerlukan beberapa langkah dan semua newbie dalam membuat kek akan boleh membuatnya dengan berjaya sekali Kek oren lembut gebu...

Resipi Muffin Pandan Bakar Guna Air Fryer Hanya 15 Minit Sahaja Hasilnya Sangat Lembut Gebu Sedap

papar berkaitan - pada 8/9/2021 - jumlah : 320 hits
Muffin pandan antara resipi yang paling mudah nak disediakan lebih mudah jika mama hanya menggunakan air fryer sahaja untuk membakar kuih ini Jom ikuti resipi ringkas ini Pandan muffin Resepi dia mudah je lembut gebu sedap pulak tu tapi jan...

Donut Cheese Buah Naga Untuk Bayi 8 Bulan Lembut Sedap Sangat Gebu

papar berkaitan - pada 3/9/2021 - jumlah : 334 hits
Buah naga mengandungi sejumlah kecil nutrien Ia juga merupakan sumber zat besi magnesium dan serat yang baik Menurut USDA buah naga mengandungi sejumlah besar serat lycopene dan karbohidrat serta vitamin larut air seperti karoten vitamin C ...

Resipi Mudah Apam Mekar Mini Aiskrim Soda Yang Sedap Gebu

papar berkaitan - pada 3/9/2021 - jumlah : 286 hits
Apam Mekar antara kuih tradisional yang menjadi kegemaran ramai Sesuai dinikmati pada bila bila masa tak kira pagi atau petang Malah resipi nak buatnya pun mudah dan cepat disediakan Tidak perlu menunggu lama untuk ngap terus masuk dalam mu...

Resipi Kuih Vadai Sedap Lembut Tak Serap Minyak Mudah Sangat Nak Sediakan

papar berkaitan - pada 27/8/2021 - jumlah : 413 hits
Kuih Vadai antara kuih tradisi masyarakat India namun digemari oleh seluruh rakyat Malaysia Lagi sedap kalau makan panas panas Kalau nak cuba boleh ikuti resipi yang dikongsi ini Sape lagi geng yang suka makan kuih ni Tak pernah la nak jadi...

Resipi Kek Butter Cheese Gebu Hasilnya Sangat Sedap Cara Buat Pun Mudah

papar berkaitan - pada 20/8/2021 - jumlah : 272 hits
Sebut sahaja resipi kek butter memang kita akan terbayang kek yang sangat lembut ringan dan cair dalam mulut Tapi tak ramai yang pernah mencuba resipi kek butter cheese Rasanya lebih berlemak Jadi jom kita ikuti resipi yang dikongsi ini Kek...

Buat Sendiri Kuih Peria Sedap Lembut Begini Cara Caranya

papar berkaitan - pada 4/9/2021 - jumlah : 469 hits
Suka makan Kuih ni memang punya peminatnya yang tersendiri Ramai yang beranggapan kuih ni susah nak buat Tapi sebenarnya mudah je Jom cuba resipi perkongsian saudari Aida Syuhada ni Nampak mudah dan tidak renyah Nanti anda boleh cuba Sesuai...

Kagum Tengok Cara Hanis Tegur Alisa Bila Kata Manggis Tak Sedap Lembut Tapi Sampai

papar berkaitan - pada 8/9/2021 - jumlah : 215 hits
Jika mahu mendidik anak biarlah bermula dari kecil Sebagai ibu ayah kita sendiri pun perlu selalu menunjukkan contoh terbaik pada anak supaya ia menjadi ikutan mereka Kalau mahu anak bercakap yang baik kita juga perlu begitu Jika mahu anak ...