Tiga Resipi Masakan Fusion Yang Mudah Dan Segar Dari Segi Fresh

---

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada semua rakan-rakan sekalian. Lama Maha tak update resipi masakan dalam blog ni kan hehehe selalu update pasal pergi makan jer kat tempat makan yang memang masak sedap-sedap. Kali ni nak cuba pulak buat beberapa resipi masakan tempatan yang fusion. Mudah jer lah tak adalah yang susah sangat hehehe korang pun ramai boleh buatkan






Semua bahan segar dan juga barang dapur ini Maha beli kat Pasaraya Segi Fresh. Kat sana memang banyak pilihan barangan dapur yang segar dan juga berkualiti dengan harga yang berpatutan. Sempena dengan PKPB ni Segi Fresh masih buka dengan SOP yang ketat untuk menjaga keselematan pelanggan mereka. Pasaraya ini pun buka seawal pukul 8 pagi jadi boleh pergi awal-awal untuk dapatkan barang yang segar. Jom kita tengok tiga resipi yang Maha nak kongsikan di sini buat korang yang nak cuba sementara duduk kat rumah ni kan hehehe

1) Resipi Sambal Pakia Bilis 


Bahan utama:-- 300gram Parkia/Petai- 200gram Ikan Bilis- 1 biji bawang besar (Hiris kasar)- 1 mangkuk kecil Air Asam Jawa- 1 mangkuk besar Minyak Masak- 1 biji bawang besar (Hiris bulat)- Secubit Belacan- Garam dan Gula secukup rasa
Bahan untuk kisar halus:- 3 biji Bawang Mmerah- 2 ulas Bawang Putih- 1 inci Halia- 15-20 biji Cili Kering
Cara memasak :-


2) Wangi Steam Rice


Bahan Utama:-- 4 Cawan Beras- 1 sendok Majerin Pelangi- 2 biji Bawang Merah- 1 helai Daun Pandan- 2 Kiub pati ayam- 1 Senduk Kismis- Rempah Empat Sekawan (Kulit Kayu Manis, Bunga Lawang, Bunga Cengkih)- Garam
Cara memasak :-


3) Cucur Macaroni Udang Seekor


Bahan Utama :--2 cawan Tepung Gandum-1/2 cawan Tepung Beras-1 cawan Macaroni -1/2 cawan Daun Kucai (dipotong Julie) -1/2 cawan Lobak Merak (dipotong Julien)-1/2 biji Bawang Besar (dipotong dadu)-1 biji Telur- 10 ekor Udang atau secukupnya untuk diletak di atas cucur-Air sejuk secukupnya-Garam dan Gula secukupnya-Sedikit serbuk kunyit
Cara memasak :-

---