Sup Tulang Selangka Maggi Sup Tulang Pak Zain Kena Sound Jobo

---

Assalamualaikum..

Hi korang.

Memandangkan dah tengahari SA nak up SA masak sup tulang semalam...lupa plak nak citer..semalam ada beli tulang fresh kat area Kg Sentosa tu...lepas dari kami sarapan kat Dataran Senawang...saje nak makan sup tulang selangka/ ribs lembu..terus terasa-terasa macam petang mantai nak raya plak...haha...Masa kat sini Pak Zain ada buat lawak dengan penjual dan ada sorang lagi makcik beli tulang kat situ. Makcik tu nak tulang yg ada daging banyak, x kan nak makan tulang je takde daging katanya...penjual tu cakap boleh je makcik..tp mahal la sebab ada daging lagi. Pak Zain ni plak jenis mulut riang.. dia bergurau la..dia cakap boleh je makan tulang kalau kuat giginya..terus mak cik tu jawab kasar and cakap Pak Zain Jobo!!. Korang tau apa maksud jobo? Maksudnya nya macam poyo la...berlagak macam bagus waktu bercakap. But kami yg kat sana tau la yg Pak Zain bergurau ..Lepas makcik tu cakap Pak Zain macam tu..SA dekat kat makcik tu and cakap ..makcik..abah saya bergurau je..x perlu nak kata dia macam tu..kalau makcik x boleh bergurau...sila duduk kat surau..setahu saya makcik yg jobo..x reti org bergurau ke atau serius...makcik bukan org sini kan

Tengok plat kereta dia dari Pantai Timur Hurm...sabar je la...dia pergi lepas dh bayar apa yg dia beli siap complain mahal...standard la harga daging sekarang...memang mahal...namapun daging fresh ..nak murah beli la daging kotak...haih...macam-macam..

Jom la tengok gambar..



SA beli tulang selangka/ribs 2 batang...kena Rm64.


Ikut hati nak beli sepeha ni...haha..


Abg ni tengah nak potong tulang yg SA order.

Balik je rumah lepas settle semua perkara dan agenda...SA terus masak...x sudah mana pun nak masak sup tulang kan...stir fry bahan tumisan dalam periuk Noxxa. Set masa ..done...leh lepak2 tengok tv...SA goreng bawang kecik dan bawang putih ..dh siap masak baru masukkan semua.


Dah siapppp...


SA x masak semua tulang selangka tu...separuh simpan untuk next use...kang buat banyak2 x habis plak

Masak guna si dia ni mmg cepat...daging pun luar biasa lembut

Siap untuk makan tengahari
SA malas nak makan nasi....terus cari mee kuning dalam fridge..alaa..dh expired plak...terus ting!!! Idea keluar...ad mee kering dlm kabinet...terus celur je...settle.


Kicap cili is a must

Mee kering yg dh di celur

Sayur sawi pun celur

Jadi lah mee sup daging...ulang-ulang kali SA makan sepanjang hari..😆😆😆




Sedap makan semalam..habis semua sup tulang menjelang makan malam semalam. Tinggal kuah sup je banyak lagi...nak dibuang sayang..so panaskan aje pas tu buat makan macam biasa ..SA up je lauk lain...peria goreng berlada dan telur dadar gebu gebas..Settle makan malam untuk semalam .

Hari ni SA masak lagi simple...pucuk paku masak lemak cili api dengan ikan kembung goreng je...pas tu ada kuah sup tulang semalam kan...haaa cukup la tu untuk lunch.Lagipun sarapan tadi Pak Zain dh buat nasi lemak...hehe..

Jumpa lagi next entry ye.

---