Suka Makan Kimchi Boleh Buat Macam Ni Ikut Rasa Tekak Melayu


Siapa di sini suka makan kimchi tapi masih nak rasa ikut tekak Melayu? Jangan risau, kita boleh ubah ikut selera sendiri.
Menerusi perkongsian daripada Noor Azmawani Ismail ini, anggaran kos bahan mentah untuk menyediakan kimchi tak sampai RM10 dan boleh dapat 3 bekas.
 
KIMCHI TEKAK MELAYU STYLE

BAHAN-BAHAN:
1 biji kubis cina (saiz sederhana besar)
1 biji lobak merah | hiris nipis – beli online di sini
1 biji lobak putih | hiris nipis
1 genggam daun bawang | potong sederhana panjang
5 ulas bawang putih * – beli online di sini
1 biji bawang holland (sederhana besar) * – beli online di sini
1 inci halia tua *
5 sudu sos ikan * – beli online di sini
2 sudu kecil gula merah *
3 sudu besar tepung beras yang telah dimasak * – beli online di sini
Garam halus secukupnya
3/4 cawan serbuk cili (babas pun boleh)
TONTON Dapur Rasa Live Bersama Che Ila: Tilapia Garing Bersos Limau 
TONTON Gerenti Jadi S3 EP10: Telur Hancur Kacang Kuda
CARA-CARANYA:
1. Kubis dipotong 4 dan dibasuh bersih-bersih setiap helaian dan direndam dalam air selama 30 minit.
2. Sejatkan kubis dan lumurkan garam setiap helaian daun. Letakkan dalam bekas dan rehatkan sekurang-kurangnya 2 jam. Balik-balikkan bagi garam rata.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Panaskan periuk kecil dan masukkan ½ cawan air dengan 2 sudu besar tepung beras. Masak sampai likat. Matikan api dan sejukkan.
4. Masukkan semua bahan yang bertanda * dalam pengisar berserta dengan bancuhan tepung beras. Kisar sehingga halus.
5. Masukkan bahan kisar ke dalam satu bekas.
6. Masukkan serbuk cili ke dalam bahan kisar. Gaul rata sampai menjadi pes yang agak pekat.
7. Masukkan juga potongan lobak dan daun bawang.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

8. Kubis yang diperap tadi bolehlah diangkat dan dibasuh beberapa kali untuk hilangkan rasa masin yang melampau. Lepas basuh kena perah kubis sampai keluar air yang ada.
9. Kubis tadi boleh dipotong 3 atau lebih kecil.
10. Sesudah tu bolehlah dimasukkan ke dalam pes kimchi. Kacau rata sampai semuanya bersalut mesra.
11. Dah siap dan boleh disimpan dalam bekas.
Nota kasih sayang:
*kimchi boleh dimakan segera dengan rasa sayur-sayuran yang masih ranggup.
*kebiasaannya kimci disimpan pada suhu bilik untuk proses penapaian selama 2-3 hari. Rasanya akan jadi sedikit masam.
*simpan dalam peti ais dan ia akan kekal dengan rasa masam, manis & masinnya.
*nak lebih sedap masa nak makan taburkan sedikit bijan yang disangai.
*sesuai sangat kalau dimakan dengan bubur nasi, nasi goreng & mi segera.
Kredit resipi: Noor Azmawani Ismail
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 
Nampak Ringkas, Tapi Rasa Macam Kuey Teow Pasar Malam!

Hanya Uli Guna Tangan, Resipi Mudah Roti Manis Gebu

Cara Tumis Sayur Tauge Hijau Paling Mudah & Sedap 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: 



The post Suka Makan Kimchi? Boleh Buat Macam Ni Ikut Rasa Tekak Melayu appeared first on RASA.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/09/suka-makan-kimchi-boleh-buat-macam-ni.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Sagu Gula Melaka 1 Adunan 2 Versi Boleh Makan Dengan Sos Kastard Atau Kelapa Parut

Sagu Gula Melaka 1 Adunan 2 Versi Boleh Makan Dengan Sos Kastard Atau Kelapa Parut

papar berkaitan - pada 15/9/2021 - jumlah : 294 hits
Sagu gula Melaka antara makanan tradisi kegemaran ramai Lebih sedap jika dimakan sejuk sejuk Memang nikmat Jom cuba resipi sagu gula Melaka dua versi dengan hanya menggunakan satu adunan Sagu gula Melaka 1 adunan 2 versi Nak makan dengan so...
Suka Makan Keropok Lekor

Suka Makan Keropok Lekor

papar berkaitan - pada 16/9/2021 - jumlah : 291 hits
SUKA MAKAN KEROPOK LEKOR Assalammualaikum wbt Banyak makanan yang PC dan suami suka Bila suka maka kerap jugalah beli dan mana boleh masak atau buat sendiri maka buat sendirilah kami suka makan keropok lekor Sebenarnya nak cari keropok loso...
Buat Cendol Homemade Lagi Puas Makan Boleh Berkali Tambah

Buat Cendol Homemade Lagi Puas Makan Boleh Berkali Tambah

papar berkaitan - pada 1/10/2021 - jumlah : 210 hits
Sedapnya dapat nikmati cendol kala panas terik Kombinasi cendol air gula dan santan memang beri kepuasan buat penggemar cendol Apa kata buat sendiri cendol jadi boleh berkali nak makan Boleh saja ikut resipi yang dikongsi oleh ummi naim qal...
Resipi Mudah Buat Finger Food Untuk Anak Guna Kentang Lobak Rasa Sedap Macam Nugget

Resipi Mudah Buat Finger Food Untuk Anak Guna Kentang Lobak Rasa Sedap Macam Nugget

papar berkaitan - pada 24/9/2021 - jumlah : 300 hits
Finger foods adalah makanan yang bersaiz kecil senang untuk si manja anda gigit dan makan Memberi anak anda finger food boleh membantu mengembangkan kemahiran motor halus dan koordinasi mereka Walaupun comot jangan risau Biarkan anak anda m...
Hiburan Dah Lah Tak Lama Lagi Nak Nikah Uqasha Senrose Bimbang Berat Naik Suka Makan Jajan

Hiburan Dah Lah Tak Lama Lagi Nak Nikah Uqasha Senrose Bimbang Berat Naik Suka Makan Jajan

papar berkaitan - pada 19/9/2021 - jumlah : 292 hits
Menghitung hari detik untuk naik pelamin pelakon popular Uqasha Senrose kini diselembungi dengan perasaan bimbang jika berat badan naik mendadak ekoran gemar menikmati makanan ringan ketika ini ARTIKEL BERKAITAN AdvertisementBagaimanapun me...
Apa Macam Melayu Isle Masa Ph Dulu Hentam Kemain Sekarang Bagaimana Pula Ya Wahai Rakyat Malaysia Lihat Ini

Apa Macam Melayu Isle Masa Ph Dulu Hentam Kemain Sekarang Bagaimana Pula Ya Wahai Rakyat Malaysia Lihat Ini

papar berkaitan - pada 1/10/2021 - jumlah : 244 hits
PULANG PAKU BUAH KERAS NGATA ORANG TUHAN DAH BALAS MOHD MUKHLIS Bagi menghormati bulan Oktoberfest kerajaan Melayu Isle yang sekongkol dalam kerajaan bersama lebai PAS benarkan jual arak sampai hujung bulan Jangan lupa memandu lepas mabuk k...
Resipi Asas Doh Roti Serbaguna Satu Adunan Boleh Buat Macam Macam

Resipi Asas Doh Roti Serbaguna Satu Adunan Boleh Buat Macam Macam

papar berkaitan - pada 24/9/2021 - jumlah : 199 hits
Wow Hanya dengan satu resipi doh serbaguna ni anda boleh hasilkan pelbagai sajian yang sedap mudah dan membuka selera anak anak tanpa perlu bersusah payah menguli tepung berulang kali Menerusi perkongsian saudari Naz Reen beliau telah menun...
Dan Inilah Akibat Konsep Ketuanan Melayu Perdana Menteri Ikut Telunjuk Dap Orang Sarawak Sudah Protes Nak Keluar

Dan Inilah Akibat Konsep Ketuanan Melayu Perdana Menteri Ikut Telunjuk Dap Orang Sarawak Sudah Protes Nak Keluar

papar berkaitan - pada 16/9/2021 - jumlah : 274 hits
First of all I was right when I said that the DAP will nominate the next PM But I was wrong in the timing Because with the most recent MoU between the DAP PH and the PN the Prime Minister has agreed to inputs from the DAP in making governme...
Nampak Ringkas Tapi Rasa Macam Kuey Teow Pasar Malam

Nampak Ringkas Tapi Rasa Macam Kuey Teow Pasar Malam

papar berkaitan - pada 27/9/2021 - jumlah : 346 hits
Kuey teow goreng antara menu yang popular untuk dihidangkan buat keluarga Nampak ringkas tapi jangan buat main Rasa dia sedap sangat Rasa macam kuey teow pasar malam pun ada juga ni Nak ekstra special tambah telur mata goyang Perghh makan s...
Salam Dalam Salat Jenazah Sekali Atau Dua Kali

10 Praktik Keberlanjutan Yang Wajib Diterapkan Di Tahun 2025

Takwim Cuti Persekolahan Tahun 2025 2026

Whatsapp Tak Lagi Sokong Peranti Android Lama Mulai 1 Januari 2025

Melawat Ke Sand Dunes Di Tottori Jepun

10 Perusahaan Rental Mobil Pontianak Resmi Update 2025

Nigeria Tragedi Rempuhan Sempena Agihan Makanan Pra Krismas Ragut 67 Nyawa

Helikopter Terhempas Di Hospital Di Turkiye Empat Maut


echo '';
5 Insiden Jalan Sesak Yang Berlaku Lebih 24 Jam Durasinya

Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 6 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Keputusan Markah Peserta Konsert Minggu 5 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

10 Filem Drama Seram Melayu Berhantu Terbaru 2024 2025 Mesti Tonton

One In A Million 2024 Senarai Peserta Juri Format Pemarkahan Hadiah Dan Segala Info Saksikan Live Di TV3 Malaysia Dan Tonton Calpis Soda OIAM


Airport Berpenunggu

Panduan Lengkap Untuk Reka Bentuk Kotak Pembungkusan Makanan Yang Menarik

10 Tips Pilih Pam Tayar Kereta Tekanan Angin Tayar Kereta Yang Sesuai

Catatan Hari Terakhir Trip Ke Kuching

Resepi Udang Khamped Padu Mudah Sedap Dan Confirm Licin Pinggan

The Skill Hexagon The Power Of Multifaceted Abilities