Resipi Rendang Itik Yang Sedap Serta Tip Daging Lembut Tak Bau Hanyir Langsung


Resipi rendang itik mungkin ramai yang tak pernah makan tapi mungkin jadi kegemaran ramai kalangan kita.
Kalau nak cuba kelainan dalam rendang, boleh saja cuba masak rendang itik ini. Cuma nak memasaknya ada cara dan tipnya supaya daging tiada bau dan lembut hasilnya.
Cara buat rendang itik
Bahan-bahan 1 ekor itik -dipotong
2-3 sudu besar kerisik
Garam
2 sudu besar bawang goreng
½ kotak aantan kotak kecil
300 ml air putih
2 sudu belacan serbuk belacan
1 keeping daun salam/bayleaves
2 helai Daun limau purut
1 atau 2 helai daun kunyit – hiris halus
Bahan kisar 1 ½ biji bawang besar
8 ulas bawang putih
2 batang serai
Halia(sebesar ibu jari)
Kunyit(sebesar ibu jari
Lengkuas(sebesar ibu jari
Cili kering 15-20 tangkai(direbus/Direndam air panas)
Cara memasak 1. Cuci bersih itik, gaul dengan tepung jagung dan garam kemudia bilas untuk hilangkan bau hanyir.
2. Masukkan kesemua bahan ke dalam kuali atau periuk besar kecuali kerisik, garam, kiub, daun kunyit. Masak gunakan api sederhana tanpa menggunakan minyak kerana itik mengeluarkan minyaknya sendiri.
3. Gaul sentiasa. Masak sehingga daging empuk dan kering.
4. Selepas itu baru masukkan kerisik, kiub ayam, garam, daun kunyit, bawang goreng. Gaul rata dan sebatikan rasanya.
5. Siap dihidang.

TIP Gunakan itik serati atau itik kampung — lebih sedap dan tidak terlalu berlemak. Untuk menghilangkan lemak, lender dan bau hamis rendam itik dengan air limau nipis atau cuka. Boleh juga perap daging itik dengan garam, kunyit, halia, dan bawang putih selama 1-2 jam untuk naikkan rasa dan kurangkan bau hanyir. Bagi memastikan daging itik empuk dan rendang pekak, renih menggunakan api sederhana ke perlahan, biar ia mereneh lama (1-2 jam). Kredit resipi & foto: Abby Razy
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA


from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/06/resipi-rendang-itik-yang-sedap-serta.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Rendang Daging Batang Pinang Yang Sangat Sedap Lembut Juicy Dan Dimakan Bersama Nasi Himpit Dan Kuah Kacang

Resepi Rendang Daging Batang Pinang Yang Sangat Sedap Lembut Juicy Dan Dimakan Bersama Nasi Himpit Dan Kuah Kacang

papar berkaitan - pada 30/5/2025 - jumlah : 153 hits
Assalamualaikum Resepi Rendang Daging Batang Pinang Yang Sangat Sedap lembut Juicy dan Dimakan bersama Nasi Impit dan Kuah Kacang Hari ini sudah bermula cuti pertengahan penggal persekolahan Cukuplah tempoh lebih kurang seminggu lebih ni bu...
Resipi Ikan Siakap Stim Sedap Macam Kedai Siam Langsung Tak Hanyir

Resipi Ikan Siakap Stim Sedap Macam Kedai Siam Langsung Tak Hanyir

papar berkaitan - pada 23/5/2025 - jumlah : 210 hits
Resipi ikan siakap stim ini kena buat kalau tekak tengah rasa nak makan lauk berkuah masam masam pedas yang segar Kombinasi serai halia bawang putih dan perahan limau kasturi memang buat kuah stim cukup kick wangi masam pedas dan yang palin...
Resipi Cucur Manis Jadi Sangat Sedap Garing Luar Lembut Dalam

Resipi Cucur Manis Jadi Sangat Sedap Garing Luar Lembut Dalam

papar berkaitan - pada 26/5/2025 - jumlah : 96 hits
Cucur Manis adalah sajian kudap kudapan yang sangat mudah untuk disediakan Nak buatnya cukup mudah Hanya menggunakan beberapa bahan ringkas sahaja anda telah boleh hasilkan sajian ini untuk sarapan minum petang bahkan sesuai dinikmati pada ...
Resipi Nasi Daging Sedap Mudah Guna Rice Cooker

Resipi Nasi Daging Sedap Mudah Guna Rice Cooker

papar berkaitan - pada 5/6/2025 - jumlah : 101 hits
Sepanjang musim PKP ni asyik masak je Pasti ramai ibu ibu yang sudah kehabisan idea untuk masak buat keluarga Bagi anda yang tercari cari sajian yang sedap dan mudah masak resipi Daging Mariana Zainal ni boleh dicuba Sangat mudah dan tentun...
Resipi Spageti Carbonara Versi Jimat Tak Guna Krim Pun Tapi Sedap Giler

Resipi Spageti Carbonara Versi Jimat Tak Guna Krim Pun Tapi Sedap Giler

papar berkaitan - pada 23/5/2025 - jumlah : 122 hits
Anda penggemar Spageti Carbonara resipi perkongsian saudari Nurul Husna Mohamed Daud ni boleh dicuba Sos homemade buat sendiri je Tak guna sos segera dalam tin pun Kalau anda ada keluarga yang besra sesuai sangtlah masak guna resipi ni Past...
Rendang Pedas Ikan Kayu Makin Pedas Makin Sedap

Rendang Pedas Ikan Kayu Makin Pedas Makin Sedap

papar berkaitan - pada 28/5/2025 - jumlah : 90 hits
Rendang pedas ikan kayu boleh jadi hidangan bagi yang mahukan kelainan dalam masakan rendang Jika kebiasaan menggunakan ayam dan daging boleh gantikan dengan ikan kayu atau ikan tongkol ini Rendang pula dibuat pedas baru terasa lebih sedap ...
Resipi Kek Minyak Kukus Yang Lembut Gebu Buat Pun Senang

Resipi Kek Minyak Kukus Yang Lembut Gebu Buat Pun Senang

papar berkaitan - pada 23/5/2025 - jumlah : 155 hits
Resipi kek minyak kukus ini buat minum petang bersama teh o panas memang kena sangat Nak buat petang ini pun masih sempat kerana cara penyediaanya cukup mudah dan tak mengambil masa Selalunya kek minyak kita buat dalam versi bakar kali ini ...
Resipi Kerabu Ikan Bilis Versi Kampung Masam Pedas Memang Sedap

Resipi Kerabu Ikan Bilis Versi Kampung Masam Pedas Memang Sedap

papar berkaitan - pada 3/6/2025 - jumlah : 151 hits
Resipi Kerabu Ikan Bilis cara kampung perkongsian saudari Haslina Muhammad ni memang cukup mudah Bahan tak banyak dan boleh disediakan dalam masa yang cukup singkap Janji bahan semua ada hiris halus goreng gaul rata dan perasakan sahaja Dah...
Daging Burger Masak Merah Lauk Mudah Yang Sedap Imbau Nostalgia

Daging Burger Masak Merah Lauk Mudah Yang Sedap Imbau Nostalgia

papar berkaitan - pada 4/6/2025 - jumlah : 88 hits
Sedapnya Daging Burger Masak Merah ni Menu ini adalah antara menu yang biasa dinikmati oleh anak anak kelahiran tahun 80an dan 90an Kafe kafe di universiti memang banyak jual lauk ni Ringkas dan mudah Bagi anda yang tak ada idea nak masa ka...
Bank Islam Shuts Down Old App Pushes Bimb Mobile As The Future Of Banking

Nintendo Switch 2 Malaysia Harga Rasmi Spesifikasi Tarikh Pelancaran 2025

Doa Hari Arafah

10 Doa Mustajab Untuk Anak Senjata Terhebat Ibu Ayah Di Hari Arafah

Panduan Tiket Flight Dari Kuala Lumpur Ke Kuala Terengganu Dengan Harga Terbaik

Festive Traffic Crawl To East Coast Begins Ahead Of Aidiladha

Amalan Yang Disyorkan Pada Hari Arafah Puasa

Landlord Locks House With Tenant S Car Belongings Over Unpaid Rent Is This Legal In Malaysia


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Sekarang Ramai Orang Kejar Nak Jadi Content Creator Perlu Ke Sambung Belajar

Guardian Hairppiness Segala Galanya Tentang Rambut

Lelaki 50 50 Choi

Kelebihan Dan Faedah Kereta Elektrik Berbanding Kereta Konvensional

Lirik Lagu Bulan Bawa Aku Pulang Maudy Ayunda

Selebriti Terkenal Didakwa Terlibat Kes Amang Seksual Rakan Baik Sissy Imann