Resipi Old School Teknik New School Cencaru Sumbat Air Fryer Style

Nak makan ikan bakar tapi tak sanggup berasap satu dapur? Meh cuba Resipi Ikan Cencaru Sumbat Sambal Bakar gaya moden ni guna air fryer je! Bukan saja lebih cepat dan bersih, tapi rempah sambal pun kekal dalam perut ikan, tak meleleh sana sini.
Resipi viral ni dikongsikan oleh Munira Ali, dan memang confirm puas hati. Kalau tak ada air fryer? Jangan risau. Boleh juga bakar dalam oven atau goreng macam biasa. Tapi serius, guna air fryer lagi senang dan dapur tak comot langsung!
RESIPI CENCARU SUMBAT BAKAR
Bahan-Bahan: 4 ekor ikan cencaru saiz sederhana – belah belakang & bersihkan
1½ biji bawang besar
2 ulas bawang putih
2 tangkai cili merah besar
4-5 biji cili api (ikut tahap pedas masing-masing)
Sedikit belacan – bagi umph!
Serbuk cukup rasa secukupnya
Asam jawa secukupnya
1 sudu gula
CARA MEMASAK: 1.Kisar semua bahan (kecuali asam jawa) dengan sedikit air saja. Nak lagi power, tumbuk kasar!
2. Panaskan sikit minyak, tumis bahan kisar bagi sambal naik bau dan pecah minyak sikit.
3. Bila sambal dah suam, sumbat elok-elok dalam perut ikan. Jangan kedekut!
4. Sembur sikit minyak pada ikan, dan masukkan dalam air fryer.
5. Bakar 15 minit suhu 180°C, kemudian terbalikkan dan sambung 15 minit lagi. Nak lebih garing? Tambah 5 minit.
6. Siap! Hidang dengan air asam dan nasi panas – memang terangkat!

Kredit resipi & foto: Munira Ali

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Power, Masak Asam Pedas Rebus Stail Orang Utara

Resipi Kerabu Telur Masin Mudah & Sedap. 10 Minit Je Dah Siap.

Adunan Tepung Pisang Goreng Sedap, Rangup & Tak Serap Minyak

Cara Buat Sira Buah Cermai. Resipi Orang Dulu-Dulu Yang Sedap & Wajib Cuba

5 Resipi Sajian Air Asam Pembuka Selera. Memang Sedap!

Sedap…Begini Cara Buat Coleslaw Sebijik Macam KFC

Cara Mudah Buat Tat Telur Portugis Homemade Yang Sedap

Resipi Sizzling Tauhu Telur. Mudah Betul Cara Masaknya

Cara Masak Shrimp Omelette Sedap Macam Dekat Restoran Thai

Resipi Mushroom Chicken Pie Mudah, Tanpa Uli. Hanya Guna Pastri Segera

Resipi Kuih Bom Bijan Yang Sedap, Lembut & Tak Liat Walau Dah Sejuk

Resipi Sotong Goreng Pedas & Rahsia Supaya Lembut, Tak Berbau

Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis

Bancuh Sendiri Kopi Ais Super Kaw. Sangat Sedap, Nikmat Tak Terkata

Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/07/resipi-old-school-teknik-new-school.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Molten Lava Cake Guna Air Fryer

papar berkaitan - pada 15/7/2025 - jumlah : 196 hits
Okay another resipi sharing Molten Lava Cake Sejak dah pandai buat sendiri ni memang tak pernah beli dekat luar Kalau ikut resipi yang Lin bagi ni confirm tak cari lain Senang je pakai air fryer perfect for those sudden chocolate cravings T...

Cencaru Goreng Pedas Ikut Resipi Ni Sambal Pasti Lebih Sedap

papar berkaitan - pada 30/6/2025 - jumlah : 193 hits
Bagi penggemar lauk pauk pedas dan bersambal resipi Ikan Cencaru Sambal Goreng Pedas perkongsian saudari Tengku RosElyza Raja Muhammad antara yang boleh dicuba Sedap dan tentunya hangat Namun bagi penggemar lauk bercili tentunya berasa nikm...

Resipi Rahsia Mi Kuah Daging Air Tangan Mak Memang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 9/7/2025 - jumlah : 150 hits
Mi Kuah Daging perkongsian saudara Are Peace ni nampak sangat sedap dan menyelerakan Bagi anda yang menggemari sajian berkuah bolehlah cuba menu ini Ia juga sesuai dijadikan menu makan tengahari atau pun malam Pasti mengenyangkan Jom cuba C...

Selangor Club Shelves Plan For New Annexe Near Homes School

papar berkaitan - pada 28/6/2025 - jumlah : 199 hits
The proposed annexe which would have included a gaming room for non Muslim members has sparked objections from residents of Taman Tun Dr Ismail in Kuala Lumpur The proposed annexe was to be located off Jalan Burhanuddin Helmi in upscale Tam...

What New York S Mamdani Can Teach Malaysia S Madani

papar berkaitan - pada 4/7/2025 - jumlah : 253 hits
A New York mayoral candidate s specific pledges highlight how Malaysia s politicians often fail to deliver clear promises to voters The name is Mamdani M A M D A N I Mamdani It almost sounds like Madani that grand vision that Malaysian Prim...

Fly Syndicate Cartel Uses New Mo To Evade Detection

papar berkaitan - pada 4/7/2025 - jumlah : 156 hits
EXCLUSIVE A fraud syndicate involved in laundering the status of foreigners who have overstayed in Malaysia is believed to be using a new and more organised method to evade detection by the authorities ADSA Malaysiakini investigation found ...

Thai Exporters Urged To Comply With Malaysia S New Food Safety Rules

papar berkaitan - pada 4/7/2025 - jumlah : 165 hits
A Thai official says Malaysia s new food safety rules could block Thai food exports if factories fail to meet certification standards Malaysia imports a variety of food items from Thailand including fresh vegetables PETALING JAYA Thailand s...

Pn At Temporary Location Awaiting New Office Says Azmin

papar berkaitan - pada 6/7/2025 - jumlah : 126 hits
The Perikatan Nasional secretary general says the lease on its previous headquarters office had expired in April According to a party source PN had stopped paying rent for the office where the Supreme Council had held its meetings since the...