Resipi Kuah Rojak Homemade Ala Penang Manis Pedas Memang Padu

Sedapnya kuah rojak perkongsian saudari Mim Yusof ni. Pekat, likat, sebijik sama macam kuah rojak yang dijual di pasaran. Bagi anda yang memang ‘hantu’ rojak, cubalah resipi ni. Buat banyak-banyak dan simpan dalam peti sejuk supaya tahan lama. Nak makan, ceduk je.
Sedapnya kuah rojak perkongsian saudari Mim Yusof ni. Pekat, likat, sebijik sama macam kuah rojak yang dijual di pasaran. Bagi anda yang memang ‘hantu’ rojak, cubalah resipi ni. Buat banyak-banyak dan simpan dalam peti sejuk supaya tahan lama. Nak makan, ceduk je.
CARA MASAK KUAH ROJAK HOMEMADE

BAHAN-BAHAN: 1 keping gula gerek (manisan) – beli online disini
2 cawan gula putih – beli online disini
1/2 cawan kicap – beli online disini
2 sudu tepung ubi – bancuh dengan air
Sedikit belacan – beli online disini
Sedikit garam
10 tangkai cili kering – rebus dan kisar
Sedikit sos cili – beli online disini
2 sudu makan bijan – beli online disini
1 cawan kacang tanah – goreng tanpa minyak dan kisar kasar
1 gelas air

CARA MEMASAK: 1. Masukkan gula gerek bersama segelas air ke dalam periuk. Masak guna api sederhana.

2. Bila dah cair, masukkan kicap, cili kering yang telah dikisar, cili sos, belacan, garam dan gula.

3. Masak lagi sampai mendidih.

4. Bila campuran sudah masak, masukkan bancuhan tepung ubi.
5. Kacau sampai menjadi pekat. Pastikan kuah sentiasa dikacau bagi mengelakkan ia hangus.

6. Bila sudah pekat, masukkan bijan dan kacang tanah.

7. Masak kuah rojak seketika, kemudian tutup api.

8. Tuang ke dalam bekas tahan panas dan sejukkan.

9. Kuah rojak homemade yang sedap sedia untuk dinikmati. Enak dicicah mangga muda atau apa sahaja buah kegemaran.

INFO RASA: Untuk pastikan kuah rojak tahan lama, simpan dalam bekas bertutup dalam peti sejuk.
Kredit resipi & foto: Mim Yusof

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Power, Masak Asam Pedas Rebus Stail Orang Utara

Resipi Kerabu Telur Masin Mudah & Sedap. 10 Minit Je Dah Siap.

Adunan Tepung Pisang Goreng Sedap, Rangup & Tak Serap Minyak

Cara Buat Sira Buah Cermai. Resipi Orang Dulu-Dulu Yang Sedap & Wajib Cuba

5 Resipi Sajian Air Asam Pembuka Selera. Memang Sedap!

Sedap…Begini Cara Buat Coleslaw Sebijik Macam KFC

Cara Mudah Buat Tat Telur Portugis Homemade Yang Sedap

Resipi Sizzling Tauhu Telur. Mudah Betul Cara Masaknya

Cara Masak Shrimp Omelette Sedap Macam Dekat Restoran Thai

Resipi Mushroom Chicken Pie Mudah, Tanpa Uli. Hanya Guna Pastri Segera

Resipi Kuih Bom Bijan Yang Sedap, Lembut & Tak Liat Walau Dah Sejuk

Resipi Sotong Goreng Pedas & Rahsia Supaya Lembut, Tak Berbau

Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis

Bancuh Sendiri Kopi Ais Super Kaw. Sangat Sedap, Nikmat Tak Terkata

Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/07/resipi-kuah-rojak-homemade-ala-penang.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Lengat Pisang Viral Kegemaran Ramai Manis Lemak Wangi Memang Sedap

papar berkaitan - pada 10/7/2025 - jumlah : 438 hits
Manis lembut dan penuh nostalgia inilah keistimewaan manisan tradisi Lengat Pisang Kalau anda membesar di kampung pasti pernah merasa keenakan sajian tradisional yang satu ni Ia berupa pisang emas yang dicampur dengan beberapa bahan tertent...

Resipi Rahsia Mi Kuah Daging Air Tangan Mak Memang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 9/7/2025 - jumlah : 397 hits
Mi Kuah Daging perkongsian saudara Are Peace ni nampak sangat sedap dan menyelerakan Bagi anda yang menggemari sajian berkuah bolehlah cuba menu ini Ia juga sesuai dijadikan menu makan tengahari atau pun malam Pasti mengenyangkan Jom cuba C...

Resipi Kuih Seri Muka Durian Lemak Manis Memang Sedap

papar berkaitan - pada 15/7/2025 - jumlah : 353 hits
Suka makan Kuih Seri Muka Durian Maklumlah tengah musim kan Durian antara buah buahan tempatan yang menjadi kegemaran ramai Selain dimakan begitu sahaja raja buah ni juga enak dicampur dalam pelbagai sajian Nak cuba buat Saudari Atier Syah ...

Resipi Sambal Padang Sedap Jangan Cuba Kalau Tak Tahan Pedas

papar berkaitan - pada 23/7/2025 - jumlah : 609 hits
Bagi pencinta sambal resipi Sambal Padang perkongsian saudara Khabbab Jamalludin ni antara yang sangat berbaloi dicuba Padu betul Kombinasi sambal yang dihasilkan dari campuran cili padi cili hijau cili merah ditambah pula dengan aneka bawa...

Daging Goreng Pedas Paling Padu Sekali Rasa Confirm Tambah Nasi

papar berkaitan - pada 9/7/2025 - jumlah : 317 hits
Daging Goreng Pedas perkongsian saudari Umi Watie ini tentunya harus dicuba Bukan sahaja disebabkan rasanya yang sedap menu ini juga mudah dimasak Sesuai sangat disajikan ketika makan tengahari Gaul gaul bersama nasi putih panas waduh sudah...

Baru Rasa Sekali Dah Kena Pukau Daging Asam Kunyit Ni Memang Padu

papar berkaitan - pada 22/7/2025 - jumlah : 419 hits
Wow Menu Masak Asam Kunyit ni memang nampak menyelerakan Sesuai sangatlah kalau sediakan untuk makan tengahari nanti Mudah tak perlu masa yang banyak dan paling penting sangat membuka selera Bagi anda yang masih berfikir menu cubalah lauk p...