Resipi Daging Masak Asam Sedap Mudah Guna Bahan Sempoi Je

Menu Daging Masak Asam perkongsian saudari Mariana Zainal ini memang nampak menyelerakan. Sesuai sangatlah kalau sediakan untuk makan tengahari nanti. Mudah, tak perlu masa yang banyak dan paling penting, sangat membuka selera.
Bahan-bahan yang digunakan untuk menyediakan menu ini sangat ringkas dan mudah. Tidak menggunakan terlalu banyak bahan yang sukar. Sesuai sangatlah bagi anda yang tak punya banyak masa di dapur.
Kata empunya resipi, kalau nak lagi sedap dan mudah, guna daging batang pinang. Barulah tak perlu rebus lama. Daging pun lembut dan empuk sempurna. Jom lah cuba. Anda pasti sukakan rasanya.

DAGING MASAK ASAM PALING MUDAH & SEDAP

BAHAN-BAHAN:
1 kg daging – hiris kecil 2 biji bawang besar – hiris – beli online disini 6 ulas bawang putih – hiris Halia sebesar ibu jari – hiris 2 batang serai – diketuk 1 helai daun kunyit – dicarik 1 cawan air asam jawa sederhana pekat – beli online disini 1 sudu besar jintan manis – beli online disini 1/2 sudu makan garam 1 sudu teh gula Sedikit bahan perasa jika suka 1 sudu makan serbuk kunyit – beli online disini 2 1/2 cawan air 3 senduk minyak masak Sedikit cili padi atau cili merah (hiasan)

CARA MEMASAK:
1.Satukan air asam jawa dan jintan manis. Kisar bagi jintan halus. Jika tiada blender, boleh tumbuk jintan hingga halus guna lesung batu.

2.Panaskan minyak. Masukkan serai.
3.Bila serai sudah agak garing, masukkan bahan-bahan hiris. Tumis hingga layu.

4.Masukkan daging. Guna api sederhana perlahan dan masak hingga air daging kering dan naik minyak.

5.Bila sudah elok naik minyak, masukkan serbuk kunyit dan air asam jawa. Biarkan mendidih dan naik minyak lagi.

6.Masukkan air. Bila kuah mula kering, masukkan daun kunyit, cili besar, garam, gula dan bahan perasa (jika perlu).

7.Masak hingga daging pekat elok. Jika suka berkuah, boleh tambah 1/2 cawan air. Angkat dan sedia untuk dinimati.

Kredit resipi & foto: Mariana Zainal

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang

Ayam Panggang Pedas Manis, Mudah Je Bahan Perapnya

Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!

Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2024/12/resipi-daging-masak-asam-sedap-mudah.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Sedapnya 4 Resipi Lauk Ayam Yang Sedap Mudah Masak

papar berkaitan - pada 28/11/2024 - jumlah : 112 hits
Koleksi resipi masakan berasaskan ayam khas untuk ibu ibu semua Bila anak anak dah mula bersekolah ibu ibu pastinya asyik berfikir menu yang mudah dan sedap untuk disajikan buat si kecil Antara lauk yang menjadi pilihan tentulah yang berasa...

Resipi Sambal Goreng Jawa Paling Sedap Cara Masak Pun Mudah Je

papar berkaitan - pada 26/11/2024 - jumlah : 160 hits
Wow Sedapnya Sambal Goreng Jawa ni Dimasak dengan campuran pelbagai bahan menjadikan hidangan ini jadi kegemaran ramai Lengkap dengan sayur protein dan karbohidrat kalau dimakan begitu sahaja tanpa nasi pun sudah mengenyangkan Nak cuba masa...

Koleksi Resipi Lauk Pauk Sedap Boleh Masak Untuk Makan Tengahari

papar berkaitan - pada 28/11/2024 - jumlah : 193 hits
Dah masak lauk untuk makan tengahari Bila masuk waktu begini pasti ada yang pening fikir nak masak menu apa Andai dibeli rasanya kadang kala tak menepati selera Jom cuba resipi orang bujang yang dikongsi Mohd Nubli Kumkum Mohd Nor Uncle Nub...

Resipi Ayam Masak Thai Yang Simple Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 27/11/2024 - jumlah : 133 hits
Kalau anak anak di rumah suka makan ayam memang kena sediakan pelbagai lauk ayam untuk dicuba Salah satu yang boleh masuk dalam senarai adalah ayam masak Thai Masakan ini sedia sedap walau tidak dimasukkan garam dan gula kerana sos yang ada...

Sambal Telur Rebus Sedap Resipi Ringkas Mudah Kegemaran Ramai

papar berkaitan - pada 2/12/2024 - jumlah : 101 hits
Sedapnya Sambal Telur Rebus ni Lauk yang sangat ringkas tapi mempunyai rasa yang enak dan digemari ramai Bukan sahaja orang dewasa yang gemar malah kanak kanak juga menyukainya Cara memasaknya juga sangat ringkas Kepedasan boleh diubah suai...

Jom Cuba Resipi Chawanmushi Mudah Sedap Ala Restoran Sushi

papar berkaitan - pada 10/12/2024 - jumlah : 51 hits
Siapa peminat Chawanmushi Chawanmushi ni makanan Jepun yang dibuat daripada campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka selera Teksturnya lembut ...

Roti Pizza Ekstra Cheezy Resipi Mudah 10 Minit Dah Siap Masak

papar berkaitan - pada 5/12/2024 - jumlah : 79 hits
Rasa nak mengunyah tapi tak tahu nak masak apa Jom buat Roti Pizza Ekstra Chezzy yang sangat sedap perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ini Resipi yang cukup mudah dan sesuai dinikmati pada bila bila masa oleh sesiapa sahaja Orang dewasa mahupun...

Cara Buat Red Velvet Cheese Brownies Sedap Tanpa Guna Banyak Bahan

papar berkaitan - pada 9/12/2024 - jumlah : 78 hits
Red Velvet Cheese Brownies ni nampak sedaplah Kebiasaannya bila kita buat brownies kita akan buat dalam saiz yang besar kemudian potong kepada bentuk yang kecil kecil Apa kata kali ini cuba buat Red Velvet Cheese Brownies dalam bentuk dan s...

Cara Masak Mee Calong Terengganu Sedap Dimakan Panas Panas

papar berkaitan - pada 27/11/2024 - jumlah : 115 hits
Mee Calong ini antara hidangan yang paling popular di Terengganu dan juga Pahang Ia juga dikenali dengan nama Laksa Tumis Istimewa menu ini ialah bebola ikannya dibuat sendiri menggunakan ikan segar dan tidak menggunakan bebola ikan yang se...