Resepi Pajeri Buah Kedondong Mak Yong


RESEPI PAJERI BUAH KEDONDONG MAK YONG Assalamualaikum dan Selamat Pagi... Hai reader semua... Bila rindu arwah Mak, Apa yang paling diingati air tangannya. Apa yang dimakan dulu pasti kadang-kadang terasa nak makan.  Serius sejak dari arwah tak ada, Bonde selalu teringat masakannya.  Bagi kami sekeluarga air tangan Mak memang tiada tandingannya masak campak-campak jer dah sedap. Paling rare goreng telur sahaja pon berebut kami adik beradik makan.  Cerita tentang buah kedondong ni sebenarya dahulu dekat kampung ada pokok kedondong yangs angat besar buahnya juga menimbun banyak. Kami puas makan masa buah muda - cicah kicap dengan cili api atau buat jeruk, masa buah dah masak makan macam tu je..kadang isi kuning manis tau! pokok ni baka besar ikut pokoknya besar dan tinggi.  kebanyakkan pokok kedondong sekarang rendang dan buah kecil.  Ceritanya kawan pejabat kami bagi buah ni jenis yang besar.  Jadi memang sesuailah buat :-RESEPI PAJERI BUAH KEDONDONG MAK YONG

Kenapa nama RESEPI PAJERI BUAH KEDONDONG MAK YONG? Bonde yang letak nama ni sebab Resepi Mak Bonde, Mak Yong adalah gelaran Mak di kalangan orang kampung kerana Mak adalah anak sulong dari dua beradik. 




BAHAN-BAHAN PAJERI BUAH KEDONDONG MAK YONG 
30 biji buah kedondong (buang kulit)2 senduk rempah kari babas 4 sudu cili kering (telah dikisar)3 tangkai daun kari3 serangkai ( bunga lawang, buah pelaga dan kayu manis)2 paket kecil kerisik (suka lebih sedap)1 kotak santan (1 liter)sedikit minyak untuk menumissedikit garam sedikit gula sedikit Serbuk cukup rasa manggi
Bahan kisar:3 biji bawang merah5 ulas bawang putih1 inchi halia Segenggam udang kering (rendam terlebih dahulu)
CARA MEMASAK PAJERI BUAH KEDONDONG MAK YONG
Panaskan minyak, masukan bahan yang di kisar, masukan tiga serangkai, daun kari, masukkan cili yang dikisar  dan masukkan rempah kari yang telah  dibancuh dengan air dan masukkan kerisik kacau rata hingga naik aroma wangi. Masukkan buah kedondong dan biarkan buah kedondong kecut dan mengeluarkan air, air dari buah akan buat rasa masam manis semulajadi yang sedap.  Selepas itu masukkan santan, garam, gula dan serbuk cukup rasa maggi kacau rata bagi sebati rasa. 


Sedia untuk dihidangkan. Lauk ni sangat sedap di makan bersama nasi panas dan ikan gelama masin, Menu kesukaan kami sekeluarga.  Rindu masakan Mak.
Selamat Mencuba!

~ Bonde Senyum Riang ~

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.bondezaidalifah.com/2019/09/resepi-pajeri-buah-kedondong-mak-yong.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Onde Onde Buah Melaka

Resepi Onde Onde Buah Melaka

papar berkaitan - pada 14/9/2019 - jumlah : 295 hits
Bila lama tak makan tu ada ketikanya rasa teringin balik Suami ana suka sangat makan kuih buah melaka ni Kadang kadang kalau jumpa di gerai tu dia beli satu pek 4 biji RM1 Lepas lah kempunan dia sorang Petang semalam ajak Kak Long dengan Ad...
Buah Ng Mei Kor

Buah Ng Mei Kor

papar berkaitan - pada 4/9/2019 - jumlah : 369 hits
Assalamualaikum Wordless Wednesday Ngantuk giler ss
Ini Khasiat Kecantikan Yang Dikandung Buah Ceri

Ini Khasiat Kecantikan Yang Dikandung Buah Ceri

papar berkaitan - pada 4/9/2019 - jumlah : 130 hits
Nutrisi kecantikan yang dikandung buah ceri antara lain antioksidan vitamin dan cairan pelembap
3 Menu Sedap Dari Buah Naga

3 Menu Sedap Dari Buah Naga

papar berkaitan - pada 4/9/2019 - jumlah : 239 hits
Tiga biji buah naga besar besar ni pemberian dari jiran ana Mrs Leong Memang besar saiznya dan buah naga ni antara buah kesukaan kami sekeluarga Dulu di kampung ana Teluk Intan memang ada pokok buah naga ni arwah pak sedara tanam Meriah bua...
Tau Makan Je Banyak Khasiat Durian Si Raja Buah Ni

Tau Makan Je Banyak Khasiat Durian Si Raja Buah Ni

papar berkaitan - pada 4/9/2019 - jumlah : 359 hits
DURIAN amat digemari ramai kerana rasanya yang manis dan lazat Di sebalik teksturnya yang lembut dan aromanya yang menggoda si raja buah ini memiliki banyak manfaat bagi kesihatan Berikut antara khasiat buah durian Meningkatkan Imuniti Buah...
Kenapa Anda Wajib Makan Banyak Buah Dan Sayur Kalau Anda Seorang Perokok

Kenapa Anda Wajib Makan Banyak Buah Dan Sayur Kalau Anda Seorang Perokok

papar berkaitan - pada 5/9/2019 - jumlah : 139 hits
Antara perkara yang sangat susah untuk diusahakan adalah berhenti merokok Untuk anda yang tak merokok memang tak akan dapat bayangkan kenapa orang yang kuat merokok susah sangat nak hentikan amalan tak bagus untuk kesihatan tu Sebab itu mer...
Banyaknya Khasiat Kulit Buah Limau

Banyaknya Khasiat Kulit Buah Limau

papar berkaitan - pada 8/9/2019 - jumlah : 196 hits
Buah limau merupakan sumber terbaik vitamin C baik untuk kesihatan dan perawatan kulit Namun tahukah anda sebahagian besar manfaat buah ini terletak pada kulitnya Kulit limau mengandungi empat kali lebih banyak serat berbanding isi buahnya ...
Aulia Kesuma Khawatirkan Masa Depan Buah Cintanya Dengan Pupung Sadili

Aulia Kesuma Khawatirkan Masa Depan Buah Cintanya Dengan Pupung Sadili

papar berkaitan - pada 4/9/2019 - jumlah : 73 hits
Di balik jeruji besi Aulia terus memikirkan masa depan R Ia meminta dengan sangat agar keluarga besar Pupung menerima R dengan tangan terbuka Karena R juga masih darah daging Pupung
Shukri Abdull Panas Punggung Atas Pendedahan Takiyuddin

Bagaimana Tahanan Bergari Boleh Jatuh Hingga Maut Di Mahkamah

Wow Abg Asri Jadi Perhatian Ramai Selepas Bongkar Aktiviti Haram Pemilik Bisnes Burger Jumpa Kpn

Pelaku Ditangkap Korban Pemerkosaan Yang Curhat Di Medsos Mengaku Belum Puas Dan Bilang Begini

Drama Serikan Hatimu 2 Lakonan Syafiq Kyle Dan Mimi Lana

Sindiket Judi Kebal Respon Bekas Pegawai Polis Yang Difitnah Kerana Kacau Sindiket Jenayah Ada Kabel Besar

Raja Bahrin Accuses Terengganu Sultan And Ahmad Said Of Stealing Billions

5 Ideas To Save Space In A Smaller Home



Apa Yang Berlaku Kepada Badan Apabila Anda Mengambil Steroid

6 Letupan Akibat Kemalangan Paling Kuat Dalam Sejarah

Kisah Doktor Perubatan Yang Tak Mandi Guna Sabun Selama 5 Tahun

Kenapa Produk Berorientasikan Gamers Buruk Rekaannya

Resepi Nasi Goreng Kerabu Paling Wangi


Apa Itu Kebocoran Ip Webrtc Dan Cara Mencegahnya

Act Of Betrayal Pn Days Are Numbered

Use Lookout To Take Care Of Daily Tasks Faster

5 New Things Your Android Phone Can Do

Diviralkan Mirip Salib Ini Makna Desain Di Spanduk Hut Ri Ke 75

Kisah Rumah Di Tengah Jalan Layang Pemilik Ngeyel Tak Mau Digusur