Resepi Nasi Ayam Pandan Yang Mudah Dan Sedap

---

Nasi Ayam Pandan adalah hidangan yang memikat selera dan digemari ramai di Malaysia. Hidangan ini sempurna untuk disajikan semasa cuti, kenduri atau perayaan. Kombinasi aroma pandan dan rasa ayam yang lazat pasti akan memikat hati seisi keluarga.



Cara Masak Nasi Ayam Pandan
Okay, jom cuba resepi mudah ini untuk menyediakan Nasi Ayam Pandan yang sedap dan beraroma

Bahan-Bahan UtamaUntuk Nasi3 cawan beras (dicuci bersih)5 helai daun pandan (disimpul)2 ulas bawang putih (dihiris)1 inci halia (diketuk)2 sudu besar minyak sapi atau mentega4 cawan air atau stok ayamSedikit garam
Untuk Ayam Panggang Pandan1 ekor ayam (dipotong kecil)4 helai daun pandan (dipotong kecil)2 sudu besar kicap manis1 sudu besar sos tiram1 sudu besar madu2 ulas bawang putih (diketuk)1 sudu teh serbuk kunyitGaram dan serbuk lada hitam secukup rasa
Untuk Sambal5 biji cili merah3 biji cili padi2 ulas bawang putih1 sudu besar cuka2 sudu besar gulaSedikit garam
Cara Penyediaan
1. Penyediaan Nasi PandanPanaskan minyak sapi atau mentega dalam periuk.Tumiskan bawang putih dan halia hingga naik bau.Masukkan beras dan daun pandan, kacau rata.Tambahkan air atau stok ayam dan masukkan sedikit garam.Masak seperti biasa sehingga nasi masak sempurna.
2. Penyediaan Ayam Panggang PandanPerap ayam dengan kicap manis, sos tiram, madu, bawang putih, serbuk kunyit, garam dan lada hitam.Masukkan potongan daun pandan bersama ayam yang diperap dan biarkan selama 30 minit.Panaskan ketuhar pada suhu 180°C atau guna pemanggang.Panggang ayam sehingga masak sempurna dan kulitnya garing.
3. Penyediaan SambalKisar cili merah, cili padi dan bawang putih hingga lumat.Masukkan cuka, gula dan garam.Sesuaikan rasa dan hidangkan bersama nasi dan ayam.
Cuba Juga
Resepi Ayam Bakar Guna Air Fryer
Resepi Cinnamon Rolls Sedap
Tips Memasak Nasi Ayam PandanGunakan stok ayam untuk rasa nasi yang lebih berperisa.Ayam boleh juga digoreng jika anda tidak mempunyai pemanggang atau ketuhar.Hidangkan bersama sup ayam dan hirisan timun untuk melengkapkan hidangan.
Dengan resepi mudah ini, anda boleh menyediakan Nasi Ayam Pandan yang sedap dan sesuai untuk sebarang majlis. Jangan lupa cuba resepi ini okay!

---