Resepi Kek Coklat Kukus Moist Ikut Sukatan Cawan

---

Hujung minggu ni memang masanya untuk asah skill memasak dan baking. Anak-anak dah besar dan semuanya suka masakan air tangan ibu. Jadi inilah waktu terbaik ibu nak mencuba resepi kek coklat kukus moist ikut sukatan cawan ni.
Bahannya cukup mudah. Hanya guna sukatan cawan dan blend sahaja. Tak perlu guna penimbang juga tak perlu mixer. Jom kita start jom!
Resepi kek coklat moist kukus Sedap rasanya, memang moist sangat!! Bahan-bahan (Di blend) 1 cawan serbuk koko 1 cawan susu cair 1 cawan susu pekat manis 1 cawan minyak masak 1 cawan gula (Kalau nak kurangkan ke 1/2 cawan pun boleh) 3 biji telur Semua bahan di atas di blend selama 5 minit. Mudah kan? Tak perlu gunakan mixer, jadi sesuai untuk anda yang tiada peralatan seperti mixer ataupun oven.
Bahan-bahan (Diayak) 1 cawan tepung gandum 1 sk soda bikarbonat 1 sk baking powder Bahan yang sudah di blend tadi masukkan ke dalam bekas dan masukkan pula tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder yang sudah diayak. Kacau sehingga sebati. Pastikan tidak berketul ya.
Dan apabila sudah sebati, masukkan ke dalam loyang. Pastikan pengukus sudah dipanaskan dan kukus adunan di dalam loyang tadi selama 40 minit.
Kek coklat yang dah siap dikukus, dan sudah diletakkan topping di atasnya. Nampak cantik dan berkilat. Jangan derhaka resepi ni ya, nanti tak menjadik haha Bahan untuk topping. 1/2 cawan minyak 1/2 cawan susu pekat manis 1/2 cawan serbuk koko 1/2 cawan air panas Gaulkan minyak, susu pekat dan serbuk koko di dalam bekas sehingga sebati. Panaskan di atas dapur dan masukkan sedikit air panas. Pastikan ianya nampak sedikit likat dan boleh dituang ke atas kek selepas kek sudah siap dikukus.
Jika nak lebih faham dan lebih jelas bagi resepi kek coklat kukus moist ikut sukatan cawan ni, anda boleh tonton video di bawah. Hasilnya memang sangat lembap dan sedap. Saya dah cuba sendiri dan anak-anak suka sangat!! Seperti kek yang dibeli di kedai. Bolehlah cuba untuk hidangan seisi keluarga. Selamat Mencuba!!!
Kredit to : Miss Scha

---