Resepi Kari Ayam Sedap






Resepi Kari Ayam Sedap | Memasak kari ayam sebenarnya tidaklah sesuakar mana. Bahan utamanya adalah daging ayam dan rempah ratus terpilih. Kepelbagaian rempah ratus yang digunakan inilah yang membuatkan rasa kari ayam Sis berbeza daripada kari ayam biasa. 

Kepelbagaian rempah ratus yang digunakan inilah yang membuatkan rasa kari ayam Sis berbeza daripada kari ayam biasa. Mana taknya...

Mana taknya... Sis letak tiga atau empat jenis serbuk kari... lain brand... lain jenis. Sudah tentulah rasanya berbeza dan lebih nikmat gitew. 
Kuahnya yang likat dan rasa ayamnya yang empuk bukan setakat enak dimakan dengan nasi putih ataupun bihun rebus. Boleh juga dicicah dengan roti Gardenia ataupun Roti Jala. Memang sedap sangat-sangat.

JOM CUBA RESEPI KARI AYAM SEDAP
Tapi korang nie suka tak makan kari? Setahu sis, kari adalah makanan yang kaya dengan anti oksidan yang boleh mencegah pelbagai penyakit. Dan pernah dengar juga, ada yang kata, menikmati kari boleh mengurangkann efek stres oksidatif

Korang tau tak apa yang dikatakan efek stress oksidatif tu? Ia merupakan suatu keadaan ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam badan kita.Keadaan ini boleh membuatkan sel-sel dan juga tisu dalam badan kita menjadi rosak

Baca Juga: Resepi Sotong Goreng Tepung Bestari
Perubahan gaya hidup dan pemakanan boleh membantu mengurangkan efek atau tekanan oksidatif dalam badan. So, menikmati kari adalah salah satu darinya. 
Jadi, tak silap besar la kalau kat rumah sis nie selang seminggu mesti masak kari! Tak kiralah kari ayam ataupun kari ikan. 

Campuran pelbagai jenis kari menyedapkan lagi rasa kari ayam
Nak tahu tak cara dan apakah bahan masak kari ayam ini
Berikut Sis share Resepi Kari Ayam Sedap ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:
Ayam 1/2 ekor 
3 serbuk kunyit untuk mengaul ayam 
3cm kulit kayu manis 
Sekuntum bunga lawang 
3 biji buah pelaga 
5 helai daun kari 
2 biji bawang besar dihiris halus (kalau malas nak tumbuk atau kisar) 
1 biji bawang putih dihiris halus (kalau malas nak tumbuk atau kisar) 
3cm halia- dihiris halus - jika malas nak tumbuk atau kisar :) 
1 batang serai -diketuk-ketuk je @ sehelai daun pandan (ikut suka nak letak -dua-dua pun boleh.. salah satu pun boleh… sis suka letak kedua-duanya sekali. Lebih sedap gitu! Kalau dua-dua tak mahu... pun boleh tak yah letak...hihii) 
1 sudu kecil kicap manis 
1 sudu kecil sos tiram 
1 stok ayam  
2 biji kentang dibelah empat 
Santan cair (3 cawan)+ pekat (1/2 cawan) - kalau susah-susah pakai jer santan peket macam Sis :)p 
1 sudu kecil air asam jawa 
6 sudu besar serbuk kari ayam atau daging - bancuh dengan sedikit air (jenama apapun tak kisah… biasanya Sis suka campur-campurkan 3 atau 4 jenis serbuk kari 3 sudu besar cili kering kisar/giling(Sis memang meman tak pakai cili boh atau cili segera, nanti seisi rumah akan meragam sakit perut.) 
Baca Juga: Resepi Lempeng Kelapa Sedap


Rempah RatusTiga Serangai digunakan sebagai bahan penumis
P/S:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya nampak macam banyak, tapi sebenarnya benda-benda tu memang selalu ada di dapur kita.

Macam rempah ratus tiga serangkai tu, kulit kayu manis, buah pelaga dan kulit kayu manis tu beli kat Giant/Tesco/pasar yang dah dipeket sekaligus. 
Tapi, kalau dah tak der, tak yah letak pun tak mengapa. Kita permudahkan apa yang boleh dipermudahkan gitew...

Potong ayam mengikut selera masing-masing
Cara Memasak:
1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong mengikut selera sendiri. Sis suka basuh dengan tepung dan perahan air lemon atau limau kasturi untuk menghilangkan hanyirnya

Kemudian barulah gaul dengan serbuk kunyit. (kalau ayam yang nak dimasak tu banyak, so lebihkanlah sikit bahan-bahan yang harus disediakan tu. Kena agak-agak sendirilah ya.)

2. Panaskan minyak. Mula-mula tumis bawang merah, bawang putih dan halia tu sampai harum dan agak layu. Ingat tau… kalau malas kisar, macam Sis yang kadang-kadang terkurang rajin, Sis akan hiris-hiris je… Nak cepat! Haahahha…)


3. Kemudian masukkan kayu manis, buah pelaga, bunga lawang,serai dan daun pandan. Tumis lagi sampai berbau harum.

4. Lepas tu masukkan cili kisar,serbuk kari yang telah dibancuh air tu. Biar garing seketika. Kemudian masukkan stok ayam. Kacau-kacau. Letak sikit air kalau dah kering sangat.

5. Masukan daging ayam. Kacau sampai ayam dan kari tersebut sebati.

6. Bila tengok ayam tersebut macam dah kaku, masukkan santan cair dan serta kentang.

7. Masak sampai ayam matang dan kuahnya surut.

8. Bila ayam dan kentang sudah hampir masak, masukan santan pekat, daun kari, asam jawa, kicap manis dan sos tiram. Didihkan seketika.

9. Kemudian try lah rasa, kalau kurang masin tambahlah garam atau kicap manis. Kalau pekat sangat tambahlah sikit air ok.

10. Haa… dah siap pun! Dah boleh dinikmati. Nampak jer stepnya macam banyak, tapi sebenarnya kalau dah biasa nanti, kejap sahaja settle.

Ok, itulah perkongsian Resepi Kari Ayam Sedap yang selalu Sis masak di rumah. Selamat mencuba ya!








Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://aniemohamed.blogspot.com/2017/06/resepi-kari-ayam-lazat.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Wow Lain Dari Yang Lain Cuba Ayam Goreng Kari Rangup Terangkat Sedap

Wow Lain Dari Yang Lain Cuba Ayam Goreng Kari Rangup Terangkat Sedap

papar berkaitan - pada 14/2/2023 - jumlah : 157 hits
Ayam goreng rangup biasa mungkin dah terlalu sebati dengan anak anak Kali ini cuba cari kelainan dengan Ayam Goreng Kari pula Nak buat macam mana Idea resipi perkongsian dari superdaddy ni kena cuba Memang lain dari yang lain Nahh Ayam Gore...
Resepi Kerutuk Ayam Kampung

Resepi Kerutuk Ayam Kampung

papar berkaitan - pada 8/2/2023 - jumlah : 359 hits
Assalamualaikum Kat rumah Cik Nor ni ayah suka bela ayam kampung ye lah nak makan ayam bandar harga asyik tang tu Entah bila nak turun harga pun tak tahulah Bila ada yang dah besar besar ayah sembelih 2 atau 3 ekor buat stok lauk dalam peti...
Resepi Bubur Merah Putih Mudah Dan Sedap

Resepi Bubur Merah Putih Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 12/2/2023 - jumlah : 241 hits
Resepi Bubur Merah Putih Mudah Dan Sedap Bubur merah putih ni buatnya jarang jarang iaitu bila ada majlis istimewa untuk ahli keluarga atau anak anak berjaya dalam peperiksaan Kiranya macam rasa bersyukur cara sederhana Tak lupa berdoa atas...
Ayam Masak Bali Yang Sedap

Ayam Masak Bali Yang Sedap

papar berkaitan - pada 12/2/2023 - jumlah : 249 hits
Ayam Masak Bali Nak rasa lain sikit dengan menu ayam Bolehlah cuba resepi yang saya kongsikan di bawah ini Lauk ayam masak bali sedap dimakan dengan nasi putih panas panas Mesti makan tak toleh kiri kanan HeheBahan bahan ayam masak bali Car...
Sedang Berada Di Depok Berbagai Sajian Sedap Dari Ayam Ini Patut Untuk Dicicipi

Sedang Berada Di Depok Berbagai Sajian Sedap Dari Ayam Ini Patut Untuk Dicicipi

papar berkaitan - pada 28/2/2023 - jumlah : 109 hits
Menariknya olahan sedap dari ayam ternyata bisa dicari dengan gampang di Kota Depok
Anak Suka Makan Nasi Ayam Hainan Boleh Buat Versi Ni Sedap Sangat Ayam Juicy

Anak Suka Makan Nasi Ayam Hainan Boleh Buat Versi Ni Sedap Sangat Ayam Juicy

papar berkaitan - pada 16/2/2023 - jumlah : 171 hits
Masakan paling mudah tapi enjoy bila dimakan adalah nasi ayam Memang menjadi kegemaran ramai terutamanya anak anak Selera orang berbeza beza tetapi nasi ayam Hainan antara yang menjadi pilihan kerana ia lebih manis dan berjus Ada banyak ver...
Resipi Ayam Masak Sunquick Kedengaran Pelik Tapi Sedap

Resipi Ayam Masak Sunquick Kedengaran Pelik Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 15/2/2023 - jumlah : 242 hits
Selain ayam masak lemon ayam masak sunquick ni pun lain dari yang lain Resipi penuh telah dikongsikan oleh Ruviantie Roslan di group Masak Apa Hari Ni mendapat sambutan yang hangat dari pembaca setia di group itu Ramai yang tertanya tanya b...
Resepi Ayam Menangis Meraung

Resepi Ayam Menangis Meraung

papar berkaitan - pada 19/2/2023 - jumlah : 231 hits
Assalamualaikum Biasa kita dengan daging harimau menangis kan kali ni SA terjumpa resepi Ayam Menangis Meraung plak aduhai macam macam nama menu yang menarik perhatian kan macam biasa la SA share kat blog resepi dari FB group simpan kan sin...
Hiburan 11 Herba Dan Rempah Ratus Anak Saudara Pemilik Kfc Bocorkan Resepi Rahsia Ayam Goreng

Hiburan 11 Herba Dan Rempah Ratus Anak Saudara Pemilik Kfc Bocorkan Resepi Rahsia Ayam Goreng

papar berkaitan - pada 14/2/2023 - jumlah : 143 hits
Boleh dikatakan ayam goreng sememangnya menjadi pilihan ramai tidak kira umur seseorang individu tersebut dan baru baru ini resepi rahsia ayam itu dikatakan telah terbongkar Difahamkan dari sumber Lad Bible resepi rahsia 11 herba dan rempas...
Pensyarah Didakwa Hina Nabi Jawi Turut Buka Siasatan

The Difference In The Concept Of Illicit Relationship Between Muslims And Non Muslims

Umno Youth To Protest Extra Hours For Civil Servants Working Shifts

Pas Langkaui Retorik Dap Isytihar Pas Muuh Utama

Murid Buktikan Pada Guru Lembu Makan Martabak

Let S Not Return To The Old Ways Of Tight Media Control

Abang Adik Wins Best Film Award In Los Angeles

Air Terjun Tujuh Puteri Bukit Sri Permata


echo '';
Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 1 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dhia Kasyrani Slot Akasia TV3

Biodata Terkini Reshmonu Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Hey Waley

Gegar Vaganza 2024 GV 11 Hadiah Tiket Peserta Juri Format Pemarkahan Dan Segala Info Tonton Live Di Astro Ria Dan Sooka

6 Janji Donald Trump Kalau Dia Naik Jadi Presiden Semula


Resepi Tenggiri Masak Sambal Ala Arab Zigni Yemeni

Pengalaman Naik Mahkamah Saman Jpj Bila Kereta Tiada Roadtax Dan Insuran

12 Abang Abang Macho Berentap Dalam Who S Your Bro Maskulin

Hoo Pang Ron Cheng Su Yin Ke Final China Masters 2024

Geng Jin

Perbanyakkanlah Taubat