Resepi Donut Labu
Sumber gambar dari google
Assalamualiakum.
Rasanya macam dah lama Cik Nor tak kongsi resepi versi Cik Nor kat sini. Almaklumlah sibuk kongsi pasal percutian Cik Nor tu jer. Hihi. Resepi kali ni mudah jer. Pejam mata pun korang boleh buat punya lah. Eh..eh..kalau pejam mata macam mana nak buat kerja kan? Tanpa membuang masa jom Cik Nor kongsikan apa bahan-bahannya dan cara membuatnya
Resepi Donut Labu Versi Cik Nor
Bahan-bahanya :
1 cawan isi labu (yang telah direbus dan dilenyekkan)1 1/2 cawan air suam1/4 cawan susu pekat manis1/3 cawan minyak masak2 sudu besar gula2 sudu besar yis620 gram tepung gandum
Cara membuatnya :
1. Satukan semua bahan, tepung gandum , isi labu, susu pekat manis, minyak masak dan gula. Gaul ke semua bahan tersebut sehingga sebati
2. Yis di masukkan ke dalam air suam untuk mempercepatkan proses panapaian. Setelah yis sebati bolehlah di masukkan ke dalam adunan no.1 tadi. Sekirannya adunan tadi nampak keras boleh lah ditambah sedikit air
3. Biarkan adunan tadi selama beberapa jam supaya ia betul-betul kembang. Biasa Cik Nor akan proses adunan waktu malam dan akan goreng adunan di waktu pagi. Terpulang pada korang untuk menggorengnya pada waktu bila
4. Setelah siap proses membuang angin dalam adunan korang boleh la tekad adunan secara manual atau menggunakan acuan donut. Setelah donut yang di tekad tadi nampak gebu boleh lah di goreng sehingga kekuningan
5. Sejukan dan boleh lah di tabur gula halus atau pun di celup dengan coklat cair mengikut citarasa korang
Dah siap untuk dimakan. Boleh dihidangkan diwaktu pagi atau pun petang. Selamat mencuba
Untuk Resepi Keria Gula Melaka boleh rujuk sini
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://norminieza.blogspot.com/2019/12/resepi-donut-labu.html