Resepi Ayam Panggang Sarawak Style Memang Merecik

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم (Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang)

Resepi Ayam Panggang Sarawak Style, Memang Merecik | Semalam cakap kat suami, bosannya la hai... Takde aktiviti yang best boleh dibuat.

Lepas siapkan kerja rumah... Suami ajak bakar-bakar ayam... MF follow je sebab bosan...

Lepas Zohor terus la en.suami ke kedai belikan bahan.

MF dah memang request semalam tak nak memasak. Jadi, MF kata beli ayam yang siap diperap... MF tak nak masak. Tapi takde pula jual. Jadi, dia beli je ayam dan sedikit bahan untuk perap.

Suami siapkan ayam dan MF siapkan bahan untuk perap.

Resepi ayam panggang ni kami belajar dari bekas jiran kami, masa kami dok di Batu 6, Gombak KL dulu. Jiran kami tu asalnya orang Sarawak. Dia memang selalu la buat ayam bakar ni... Memang minta resepi dia la ni..

Simple sangat nak buat... Tapi memang merecik rasa dia.

Jadi, MF kongsikan di sini supaya tak hilang dan semua orang boleh cuba.

Resepi Ayam Panggang Sarawak Style, Memang Merecik
Bahan-bahan 8 ketul kepak ayam
1 Cawan minyak masak
1 batang serai (diketuk)

Bahan untuk di kisar 11 ulas bawang putih
1/4 ulas bawang besar
1/2 inci halia
1 batang serai
3 biji cili padi hijau
2 sudu kicap
Gula dan garam sebagai perisa

Bahan untuk sos pencicah Kicap
Limau kasturi
Cili padi

Cara memasak Cuci ayam bersih dan perap ayam dengan bahan kisar. Perap paling kurang dalam 1 - 2 jam sebelum dibakar di dalam peti sejuk.

Serai yang diketuk direndam dalam minyak masak untuk hasilkan bau yang wangi.

Lepas dah perap.. Bolehlah dibakar atas pemanggang. Renjiskan ayam dengan serai yang direndam dalam minyak masak tadi.

Bakar sampai masak dan nampak garing.

Untuk sos, campur je semua bahan iaitu kicap dan cili padi yang dipotong... Lenyek kan sikit cili untuk keluarkan rasa pedas tu.. Lepas tu perah air limau kasturi.. Untuk rasa masam pedas yang memang merecik.

Memang sedap dan puas makan... Tu pun rasa tak cukup...

Simple Tapi Sedap... Mudah sangat nak buat..

OK.. Kalau panggang dalam oven... Boleh sapu minyak tu siap-siap la... Ataupun guna pemanggang ajaib... Tapi memang terlebih sedap panggang guna api... Sesuai untuk yang nak buat majlis BBQ dengan bahan yang simple macam ni...

Selamat mencuba...

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.mariafirdz.com/2019/04/resepi-ayam-panggang-sarawak-style.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resepi Ubi Rebus Cicah Sambal Tumis Ikan Bilis Memang Terbaik

papar berkaitan - pada 10/4/2019 - jumlah : 1260 hits
Resepi Ubi Rebus Cicah Sambal Tumis Ikan Bilis Memang Terbaik Inilah menu yang sedang saya bayang bayangkan ketika melayan perut lapar kat office tadi Tapi tiba tiba ada banker singgah office bawak ubi goreng Macam tau tau je tapi kurang te...

Hadi Memang Tak Tahu Bayaran Penyelesaian Dengan Sarawak Report

papar berkaitan - pada 10/4/2019 - jumlah : 303 hits
Presiden PAS Abdul Hadi Awang pada awalnya memang tidak tahu menahu berkaitan bayaran penyelesaian saman RM1 4 juta dengan Editor Sarawak Report Clare Rewcastle Brown kata sumber Semua urusan dari awal perbincangan hanya dijalankan oleh lim...

Sarawak Ph Urges Gps To Support Amendment Bill

papar berkaitan - pada 8/4/2019 - jumlah : 319 hits
Sarawak Pakatan Harapan chairman Chong Chieng Jen KUCHING Sarawak Pakatan Harapan chairman Chong Chieng Jen has urged Gabungan Parti Sarawak MPs to support the second reading of the Constitution Bill 2019 due to be tabled on Tuesday in the ...

Gulai Ikan Kering Kelantan Style

papar berkaitan - pada 24/4/2019 - jumlah : 566 hits
GULAI IKAN KERING KELANTAN STYLE

Bodacious An 80s Style Iron 1200 From Prism Supply Co

papar berkaitan - pada 20/4/2019 - jumlah : 511 hits
Despite being steeped in the custom scene Harley Davidson doesn t often donate bikes to custom builders So this Iron 1200 from dripping with early 80s style is something of a rarity It s a Sporty with an impeccable pedigree brothers Zach an...

Putrajaya Turns Down Sarawak S Rm1 Bil Loan Offer To Repair Schools

papar berkaitan - pada 8/4/2019 - jumlah : 297 hits
The Sarawak government says Education Minister Maszlee Malik had agreed in February the RM1 billion loan would be used to upgrade dilapidated schools in the state KUCHING Putrajaya has turned down the Sarawak government s offer of a RM1 bil...

Projek Solar Sekolah Di Sarawak Rosmah Bakal Dituduh Sekali

papar berkaitan - pada 9/4/2019 - jumlah : 453 hits
PUTRAJAYA Isteri bekas Perdana Menteri Datin Seri Rosmah Mansor dijangka dituduh di Mahkamah Mahkamah Sesyen Kuala Lumpur esok berhubung projek sistem solar sekolah luar bandar di Sarawak bernilai RM1 25 bilion Suruhanjaya Pencegahan Rasuah...

Mp Umno Bn Punca Gagal Pinda Perlembagaan Status Sabah Sarawak Anwar

papar berkaitan - pada 10/4/2019 - jumlah : 417 hits
Ahli Parlimen Barisan Nasional menjadi punca Rang Undang undang Persekutuan 2019 gagal mendapat majoriti undi 2 3 ketika dibentangkan di Dewan Rakyat semalam kata Anwar Ibrahim Anwar yang juga ahli Parlimen Port Dickson berkata Dewan Rakyat...

Putrajaya Mahu Kembalikan Status Sabah Sarawak Ikut Ma63 Tetapi Bn Pas Gps Tak Sokong

papar berkaitan - pada 10/4/2019 - jumlah : 319 hits
Cadangan kerajaan untuk meminda perlembagaan bagi mengembalikan status Sabah dan Sarawak mengikut perjanjian pembentukan Malaysia 1963 gagal diluluskan ekoran hanya 138 anggota parlimen yang menyokong manakala 59 lagi berkecuali Usul pindaa...