Resepi Ayam Masak Mayones Bersama Kentang

---

hi there, update resepi hari ni , resepi ayam masak mayones bersama kentang .... resepi ni simple saja nak buat ... bahan bahan yang digunakan pun tak banyak, that's so me when comes to cooking, only cook the easy peasy menu , hehe

Resepi ayam mayones bersama kentang
bahan bahan ( hidangan utk 2 org)

2 biji kentang, dipotong wedges, jgn terlalu tebal1 ketul ayam paha pinggul (terpulang korang nak guna ayam bahagian mana)1 biji bawang besar dihiris halus atau dadubeberapa helai daun kari / daun sup / daun bawang (mrs pip prefer daun kari)mayones secukupnyagaram secukupnyatepung kanji secukupnyamixed herbs (optional)perasa ( sos tiram / pati ayam kiub / etc )

Resepi ayam mayones bersama kentang
cara membuatnya

1. Goreng kentang terlebih dahulu sehingga sedikit keperangan / sedikit garing / masak , ketepikan
2. potong ayam kepada beberapa bahagian, marinate bersama garam dan mixed herbs, gaul rata dan salut dengan tepung kanji, kemudian goreng ayam sehingga sedikit garing / masak, ketepikan
3. di dalam kuali lain, dgn api sederhana besar, panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga sedikit perang, masukkan mayones secukupnya ( mrs pip guna 3 sudu besar mayo) , gaul seketika, kemudian masukkan 1 gelas air , gaul seketika, dan masukkan ayam dan kentang yg telah digoreng tadi ke dalam mayones yg telah dipanaskan, dan gaul sebati 
4. tambah bahan perasa seperti sos tiram, garam, atau pati ayam ( terpulang kepada citarasa anda), dan kacau hingga campuran mayo kelihatan pekat ( guna api kecil coz kita nak pastikan ayam n kentang masak secukupnya ketika sudah mayo kelihatan pekat) ... 
5. Dah siap! Matikan api dan masukkan daun kari utk menaikkan rasa dan gaul

6. Siap utk dihidang

Ni versi ayam mayones tidak pedas, tiada sayur becoz anak2 tak nak makan pedas or sayur, sob sob .

korang boleh tambah lada traffic light kalau suka, or lada besar, or cili dan brokoli dlm masakan ni utk lebih rasa ... kreativiti bergantung kpd citarasa masing masing ..

apapun, yum yum, jomlah makan , enak makan bersama fragrant rice versi mrs pip >>> resepi mudah fragrant rice sedap , sudi sudi sudi lah klik ok ..

selamat mencuba

cheers

---