Rahsia Sambal Nasi Lemak Likat Pekat Baru Mantap Sedap

Bila makan nasi lemak yang paling utama tentunya sambal yang dimasak. Kalau sedap dan mantap maka lengkaplah hidangan nasi lemak yang menjadi kebanggaan rakyat Malaysia ini.
Setiap orang ada cara tersendiri dalam memasak sambal, Nor Seri Azlina Bustani berkongsi cara dia memasak sambal mengikut citarasanya. Memang pekat dan likat, tengok pun dah menyelerakan. Boleh cuba masak cara yang dibuat, mana tahu kena selera. Barulah mantap!

Resepi Sambal Nasi Lemak Cara Saya Saya punya expectation untuk nasi lemak macam ni ..sambal tu walaupun di campur dengan nasi minyaknya tak membasahi nasi…Sebab tu bila teringin yang macam ni…saya gigih buat sendiri…nak cari sambal orang jual macam ni memang susah…terinspirasi dari sambal seorang nenek yang meniaga di kampung saya suatu ketika dahulu ….cuma nenek tu dah meninggal….sambal dia memang nampak ikhlas .sedap dan susah nak lupa air tangannya ….dan saya mencuba banyak kali…akhirnya saya dapat rasa tu…masak sambal memang mudah…tapi my expectation untuk sambal memang tinggi…

BAHAN-BAHAN:
Cili kering – beli online disini (rebus dulu untuk hilangkan bau cili)
Bawang merah – beli online disini ( blender pakai chopper tanpa air) supaya bila menumis cepat garing dan wangi.
Belacan wangi yang basah – beli online disini ( seinci) saya pakai belacan segar Puala Perlis.
Ikan bilis – beli online disini (digoreng dan blender kering)
Air asam jawa – beli online disini
Gula melaka dan gula putih ( sesuaikan rasa)

Garam dan perasa jika suka
Minyak untuk menumis
Daun pandan..di masukkan minit terakhir sblm sambal masak…untuk effect sambal wangi…jgn masuk awal ye .last sekali
Dalam resepi saya ni tiada pengunaan bawang putih ye…cuma bahan dia atas sahaja..

CARA MEMASAK:
Tumis semua bahan di atas ..masak hingga naik minyak Bila minyak dah naik…masukkan air …biar sampai naik minyak lagi ..kemudian ulang masukkan air selama 3 kali…. Akhir sekali bila dah naik minyak 3 hingga 4 kali….boleh senduk minyak berlebihan ..nak clear minyak lagi boleh tapis ….kalau nak pekat biarkan macam tu ..kalau nak cair sikit tambah air panas sedikit dan kacau sekejap……insyaAllah sambal sedap dan tidak berminyak….sambal juga tahan lama. Kredit: Nor Seri Azlina Bustani
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Wantan Cendawan Enoki Goreng Tepung Rangup, Guna 3 Bahan Je

Air Asam Menyengat, Makan Dengan Ikan Kukus. Padu teruk!

Roti Ala Burger Big Mac Mcd, Resipi Sedap, Mudah & Mengenyangkan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

The post Rahsia Sambal Nasi Lemak Likat Pekat, Baru Mantap & Sedap appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2023/05/rahsia-sambal-nasi-lemak-likat-pekat.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Sarapan Nasi Lemak Kerang Simple Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 20/5/2023 - jumlah : 276 hits
Sarapan Nasi Lemak Kerang Simple Tapi Sedap Bila dah sedap kita beli lebih takut makan satu bungkus tak cukup Bila nak makan buka bungkusan rupanya nasi lemak ni nasinya banyak dan makan satu dah cukup Pekak kan telinga kena bebel dengan En...

Hiburan Punyalah Sedap Nasi Lemak Ni Sampai Ramai Terduduk Diam

papar berkaitan - pada 10/5/2023 - jumlah : 284 hits
Bila kita sebut tentang makanan yang melambangkan Malaysia mesti kita akan terfikir one and only nasi lemak Boleh katakan yang nasi lemak sudah menjadi lambang makanan buat rakyat Malaysia Belum lagi kalau ke luar negara confirm balik Malay...

Bekal Nasi Lemak Telur Rebus

papar berkaitan - pada 22/5/2023 - jumlah : 309 hits
Assalamualaikum WBTPAGI ni kerajinan siapkan bekal Nasi Lemak Telur Rebus untuk Pak Inche Untuk diri sendiri tentulah ada juga Yang bawah tu bekal Pak Inche ikan bilis lebih Untuk Sk kacang lebih Timun yillek Telur tu sebenarnya tak rebus t...

The Colours Of Life Nasi Lemak Ayam

papar berkaitan - pada 6/5/2023 - jumlah : 296 hits
The Colours of Life Nasi Lemak Ayam Tapau kat Gerai Jamaliah Yang penting order dulu untuk pickup Sampai je terus amik aje Mudah kan GeraiJamaliah Warung RerondaCariMakan JomReronda JomTravel IniStyleKita JohorFoodie mknace mknaceunlimited ...

Hiburan Pakai Tudung Tapi Mendada Netizen Persoal Hannah Delisha Nasi Lemak Nak Tunjuk Dekat Siapa

papar berkaitan - pada 23/5/2023 - jumlah : 267 hits
Pelakon Hannah Delisha telah mencuri perhatian orang ramai selepas memuat naik sebuah hantaran di laman Instagram miliknya baru baru ini Menerusi hantaran tersebut Hanna atau nama sebenarnya Hannah Adlina Blackburne Birch dilihat mempromosi...

Akka Nasi Lemak Akui Penat Hidup Tidak Tenang Selepas Bisnes Viral

papar berkaitan - pada 19/5/2023 - jumlah : 337 hits
Penangan viral boleh mendatangkan sesuatu yang baik dan sesuatu yang buruk Ia juga boleh mengubah hidup seseorang sama ada menjadi senang mahupun susah Baru baru ini tular sebuah gerai nasi lemak yang terletak di Seri Kembangan Selangor diu...

Daging Goreng Thai Stail Ibu Sedap Makan Dengan Nasi Putih

papar berkaitan - pada 12/5/2023 - jumlah : 271 hits
Daging goreng Thai stail ibu ini memang sedap Seperti kebanyakan masakan Thai lain ia penuh aroma dan ada rasa masam dan pedasnya yang amat membuka selera Nak memasaknya bukan susah sangat Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh puan ini ye...

Nasi Goreng Senang Disediakan Sedap Berkhasiat

papar berkaitan - pada 13/5/2023 - jumlah : 357 hits
Nasi goreng senang disediakan dan mengandungi pelbagai khasiat Di dalamnya ada protein dan zat zat lain Terdapat pelbagai nasi goreng yang ada Kadangkala bila tak tahu nak masak lauk apa masak saja nasi goreng Settle Sebabnya tak perlu lauk...

Begini Cara Buat Cocktail Pekat Dan Sedap Kekal Kemanisannya

papar berkaitan - pada 4/5/2023 - jumlah : 307 hits
Buat cocktail memang mudah Tetapi ada cara untuk buat cocktail lebih sedap dan pekat kuahnya Juga sentiasa kekal manisnya walaupun dalam jangka masa yang lama Untuk menghasilkan kuah cocktail yang pekat dan sedap ini sudi berkongsi cara pen...