Puding Buah Lokan Bakar Dan Air Kelapa Bakar Di Salut Sepanggar Sabah



"Puding Kelapa Bakar Salut Sulaman"

Sebelum penulis menjejakkan kaki di Sepanggar. Perkara pertama yang terlintas di benak penulis adalah satu kawasan yang penuh dengan tangki-tangki minyak, jenuh pandangan dengan paip-paip minyak dan gas.




Itu pandangan pertama bagi seorang personel oil and gas jika bercerita tentang Sepanggar, Sabah.

Bagi tentera lain pula gambaran mereka, dengan beberapa buah kapal perang milik TLDM itu adalah gambaran yang akan bermain di minda.

Kawasan Industri dan Ketenteraan

Memang betul, kedua-dua situasi di atas tidak salah. Sepanggar, Sabah memang memiliki kawasan minyak dan gas serta pangkalan tentera laut di raja Malaysia.

Lupakan sejenak perihal kerja. Datang ke Sabah untuk beriadah, tenangkan minda.

Jika diamati akan kawasan Sepanggar, apa yang menarik di sini ? 

Untuk bergambar dengan tangki-tangki oil and gas atau melawat TLDM ?

Untuk pengembara dan pencari makanan sebagaimana penulis, Sepanggar bukan sekadar kawasan begitu.

Memang kawasannya yang agak lapang dan di tepian laut yang memungkinkan tiupan angin panas yang agak tropikanya ketika siang.

Apa yang menarik di Sepanggar ?

Semestinya sesuatu yang menyegarkan dan turut memberikan kekenyangan walaupun bukan makanan berat.

Bersebelahan laut semestinya makanan laut yang ditemui namun bukan dalam versi yang berat untuk dihadam perut. Apabila sudah melintasi Sepanggar, singgahlah di deretan gerai-gerai bersaiz kecil yang ada sepanjang tepian jalan.



Permandangan sebegini bukanlah agak asing bagi mereka yang sukakan menu biasa untuk alas perut.

Tiga menu utama yang perlu pengunjung cuba apabila melalui deretan gerai ini adalah:

1. Puding Buah/Kelapa

Pertama sekali dengan kehangatan cuaca bayu laut di terik waktu tengah hari, pekena sesuatu yang menyegarkan satu kenikmatan.



Ya! Hasil pengalaman isteri penulis yang pernah menuntut di sebuah institusi pengajian tinggi sekitar, penulis boleh menarik nafas lega dengan nikmat puding di tengah hari.




Puding yang hijau ingin menuju ke warna kuning yang ditenggelamkan dalam timbunan ais memang satu khazanah ketika musim panas dan selepas penat menggelilingi tempat menarik di Sabah.

Manis, berlemak dan sejuk menyegarkan apalagi dalam keadaan jeli yang tidak memerlukan tenaga yang banyak untuk dikunyah, memang terbaik.




Puding dengan perisa buah-buahan sekitar tepian jalan ini akan disinggahi pengunjung

2. Air Kelapa Muda


Jangan tidak tahu, puding yang menyegarkan ini hanya sekadar pembuka selera atau pencuci mulut.




Teruskan dengan membasahkan tekak anda dengan air buah kegemaran ramai, buah kelapa.

Hanya kulit luar yang dikupas, demi menjaga rasa segar dari ladang. Sukar untuk banyangkan jika ada yang menyatakan bahawa air kelapa muda tidak akan memberikan kesegaran.



Bayangkan dalam keletihan dan ditiup angin laut, hirup air yang wangi baunya dengan rasa manis dan masam sedikit, fuh mahu terlupa tadi baharu sahaja lepas mandi laut.


3. Air Kelapa Muda Bakar

Air kelapa biasa mungkin bukanlah asing lagi, depan rumah pun boleh dibeli. Namun, pernahkah anda mencuba air kelapa bakar.




Bukan air kelapa milik Pak Bakar, tetapi memang buah kelapa muda dibakar.

Bunyinya sudah asing namun bagaimana rasanya. Ini adalah menu istimewa sekitar kawasan ini.

Memang lain rasanya, dengan kehangatan selepas dibakar. Proses pembakaran yang tidak begitu ekstrim menyebabkan isi kelapa lebih banyak mengeluarkan aroma.

Rasa segar, dan hangat melalui kerongkong namun cukup berkhasiat.


Ada yang berpendapat selain memberikan kesegaran kepada peminumnya. Ia mampu memberikan kelancaran pencernaan selain dapat menawakan racun dalam badan.

4. Lokan Bakar

Penat berjalan perlu tambah kembali nutrien dalam tubuh. Walaupun masih tidak mahu menjamah karbohidrat berat boleh tambah kembali nutrien protein disini.




Ada yang kenal mungkin ada yang kurang kenal.

Bagi yang kurang kenal, mungkin akan menamakannya sebagi siput atau kerang sahaja. Ini adalah lokan seumpama kepah namun dengan bentuk sedikit berbeza.

Belum lagi penulis ceritakan tentang tibing atau tijah itu juga bahasa kampung untuk beberapa jenis kepah yang ditemui.




Lokan ini dibakar, memang enak. Dengan jusnya yang masih ada. Rasa lemak protein selepas terbakar. Apalagi makanan laut yang terhidang dengan bayu laut.

Hentian Untuk Henti Lelah

Bagi mereka yang inginkan kesegaran sebelum meneruskan perjalanan mengelilingi tempat menarik sekitar Sabah. 




Boleh berkunjung sebentar di sekitar Salut Sulaman ini. Salut Sulaman adalah gelaran kawasan ini.

Informasi Pengunjung

Lokasi

Sepanjang Jalan Sulaman terletaknya pelbagai jenis nama gerai yang menyediakan menu di atas.

Mercu tanda utama adalah satu bulatan yang akan menghubungkan Jalan Politeknik, Jalan Norowot, Jalan Rugading dan Jalan Sulaman.

88400, 
Jalan Sulaman, 
89200 Tuaran, 
Sabah



Harga Makanan

(Tertakluk kepada gerai yang anda singgahi)

Waktu Operasi

Dibuka setiap hari dari jam 8 pagi sehingga 8 malam.

Mengapa bersusah-susah untuk membandingkan harga penginapan sendiri ?

Untuk perbandingan bajet percutian anda layari Trivago

Bantuan review sebarang destinasi percutian Traveloka boleh membantu anda.

Anda fikir anda tahu Puding Buah, Lokan Bakar dan Air Kelapa Bakar Di Salut Sepanggar Sabah ?

Anda fikir sekali lagi....

Assalamualaikum



Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.belangtarung.com/2019/02/puding-buah-lokan-bakar-dan-air-kelapa.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Air Kordial Buah Limau Kasturi Keluaran Usahawan Muslim

Air Kordial Buah Limau Kasturi Keluaran Usahawan Muslim

papar berkaitan - pada 23/1/2019 - jumlah : 1102 hits
Assalam komrad semua Hari ni aku tak nak cerita banyak yang penting korang baca je entri ni terus berdesup sampai lebam viralkan produk keluaran Muslim ni Air Kordial Buah Limau Kasturi Air Limau Kasturi ni segarkan badan sesuai sangat jeni...
Minum Air Kelapa Dan Tembikai Bagus Untuk Wanita Hamil 7 Bulan Keatas

Minum Air Kelapa Dan Tembikai Bagus Untuk Wanita Hamil 7 Bulan Keatas

papar berkaitan - pada 31/1/2019 - jumlah : 1687 hits
Minum Air Kelapa Dan Tembikai Bagus Untuk Wanita Hamil 7 Bulan Keatas Banyak petua yang dikongsikan oleh warga internet tentang cara nak dapat anak bersih dan cantik selepas dilahirkan Ada macam macam petua surah makanan dan sebagainya untu...
Mungkin Boleh Cuba Kaedah Kampung Ini Asid Urik Penyebab Gout Ubati Asid Urik Dengan Ramuan Betik Muda Dan Air Kelapa

Mungkin Boleh Cuba Kaedah Kampung Ini Asid Urik Penyebab Gout Ubati Asid Urik Dengan Ramuan Betik Muda Dan Air Kelapa

papar berkaitan - pada 5/2/2019 - jumlah : 856 hits
Asid Urik Tinggi atau lebih dikenali sebagai Hyperuricemia adalah merujuk keadaan di mana kandungan asid urik yang tinggi di dalam saluran darah Ia boleh berlaku sama ada disebabkan oleh tubuh badan tidak dapat membuang lebihan asid urik at...
Dalam Hati Ada Taman Isteri Dedah Punca Pengantin Lelaki Gugur Air Mata Ketika Cium Dahinya

Dalam Hati Ada Taman Isteri Dedah Punca Pengantin Lelaki Gugur Air Mata Ketika Cium Dahinya

papar berkaitan - pada 23/1/2019 - jumlah : 388 hits
Dalam hati ada taman isteri dedah punca pengantin lelaki gugur air mata ketika cium dahinya Pernikahan adalah momen yang paling ditunggu tunggu setiap pasangan untuk menyatukan dua hati menerusi satu ikatan yang sah BACA Sudah tentu saat du...
Daging Goreng Berempah Air Fryer

Daging Goreng Berempah Air Fryer

papar berkaitan - pada 23/1/2019 - jumlah : 894 hits
Daging Goreng Berempah Air Fryer Loni mudah bila ada air fryer nak makan daging goreng masak guna air fryer jer Tak payah nak kacau daging bagi masak sekata hihihi Senang dan memudahkan kerja Cik Ash Hari ini Cik Ash nak kongsikan dengan ko...
Kemenhub Lion Air Group Sudah Sosialisasi Soal Bagasi Berbayar Dengan Baik

Kemenhub Lion Air Group Sudah Sosialisasi Soal Bagasi Berbayar Dengan Baik

papar berkaitan - pada 23/1/2019 - jumlah : 231 hits
Direktur Jenderal Perhubungan Udara Polana B Pramestu mengatakan dari hasil pemantauan sejauh ini tidak ditemukan masalah yang berarti Menurutnya seluruh maskapai sudah melaksanakan SOP sehingga operasional penerbangan masih berjalan dengan...
Bupati Gowa Jika Pintu Air Tak Dibuka Bendungan Bili Bili Berpotensi Jebol

Bupati Gowa Jika Pintu Air Tak Dibuka Bendungan Bili Bili Berpotensi Jebol

papar berkaitan - pada 23/1/2019 - jumlah : 207 hits
Keputusan membuka pintu pintu air ini kata Adnan setelah berkoordinasi dengan Kepala Balai Balai Besar Wilayah Sungai Pompengan Jeneberang Teuku Iskandar beserta unsur terkait lainnya
Susah Nak Buang Air Besar Cuba Tips Cara Ini Pasti Lawas

Susah Nak Buang Air Besar Cuba Tips Cara Ini Pasti Lawas

papar berkaitan - pada 22/1/2019 - jumlah : 1023 hits
Susah nak buang air besar Cuba tips cara ini pasti lawas Assalamualaikum dan selamat sejahtera semuaa Dah berak harini Hahaha tiba tiba tanya soalan cepu cemas kan Okay next soalan bila last berak hahaha Aduii cuba guna ayat sopan sikit Say...
Apa Perlu Anda Lakukan Apabila Kereta Anda Terbabas Ke Dalam Air

Apa Perlu Anda Lakukan Apabila Kereta Anda Terbabas Ke Dalam Air

papar berkaitan - pada 22/1/2019 - jumlah : 353 hits
APA nak buat kalau kereta anda terbabas ke dalam sungai laut tasik parit atau seumpamanya Tahukah anda sebaik saja kereta anda mula karam dalam air tekanan air yang menolak pintu kereta anda ialah seberat 386kg yang bersamaan berat seekor h...
Oriental Kopi Klcc Port Minum Kopi Terbaru

Pasar Raya Flagship Jaya Grocer Di Sunway Pyramid Tarik Pengunjung Dengan Penampilan Serba Baharu

U Mobile The New Ali Baba Contractor For The Second 5g Network Tender

The Celebrity Legs And Feet In Tights 2024 Pantyhose Queen Poll Full Contender List

Panas Artis Wanita Malaysia Ditahan Polis Thailand Turut Ditemukan 6 000 Biji Pil Kuda

Iphones Dalam Bahaya Amaran Baru Peretasan Sasarkan Peranti Apple

Explore The Hottest Tangkasnet Gaming Trends And Top Picks For 2024

Jangkitan Kulit Utama Oleh Mycobacteria Bukan Tuberkulosis Laporan 6 Kes


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council

Anugerah Seri Angkasa 2024 Senarai Keputusan Pemenang Calon Top 5 Kategori Hadiah Persembahan Penyampai Trofi Dan Segala Info ASA 36


Immigration Officers Involved In Counter Setting Case Transferred Says Dg

Kerajaan Perkenal Undang Undang Lebih Tegas Tangani Buli Siber Kata Anwar

Malaysiaweeklyrecap 30 September

Malaysiaweeklyrecap October

Learning Has Always Been Distinctive Not Uniform

Ebook Rahsia Taobao