Pak Zain Ajar Menantu Salai Daging



Assalamualaikum..

Sabtu lepas...Pak Zain melunaskan janji nak ajar menantu dia dan tunjukkan cara cara nak salai daging...2 hari sebelum gigih kami anak beranak balik kamapung ambil sabut dan tempurung kelapa semata- mata nak salai daging...En Tunang memang x pernah buat dan ini pengalman pertama dia la..dia tau la NS memang terkenal dengan masakan salai- salai ni...puncanya sebelum ni dia mintak SA belikan daging salai yang ada orang jual kat area Sikamat. Dia jumpa pun bila dia scroll FB Sikamat Macam- Macam Ada tu...ada la ornag jual pack by pack..Mahal of course dan dah tentu x banyak satu pack tu. Harga of course mahal and better buat sendiri. Dia x tau yang kami biasa buat daging salai ni semua..SA pun dah banyak kali share kat entry sebelum- sebelum ni...SA rasa macam marah plak bila dia suruh beli tu..padahal boleh je buat sendiri..sebab tu la kami bertungkus lumus buat dan tunjuk kat dia cara-cara nak salai daging..

Bukan setakat daging je yang kami salai Sabtu tu...Ikan keli pun kami salai..

Jom tengok gambar...



Sabut kelapa, tempurung dan arang yang nak dijadikan bara api

Dabing yang dah slices, x tebal x nipis dan di marinated dengan kunyit serbuk serta garam..perap semalaman..


Okey Pak Zain ajar En Tunang cara- cara hidupkan api bara..


Susun daging semua pada pemanggang 

Yang susun ni SA la..


Dah ready untuk di salai..


Haaa...belajar...nanti balik JB senang buat sendiri..


Start salai atas bara, kena jaga supaya xde api yang menyala...tapi ni menyala skit..so kena cepat2 padamkan.


Gigih Pak Zain...pakai smart2 sebab sebelum tu kami pi sarapan...bawak Khalaf makan sate kat Terachi.


Tak la plak Pak Zain tukar baju...erm...baju baru plak tu..


SA cakap salai x nak kering sangat...sebab nak juicy2 daging tu...baru sedap

Nampak macam kering kan...sebenarnya tak kering pun

Biar sejuk kejap then baru hiris2..


Dah hiris...jom la kita masak

Kecutkan dulu daging ni dengan cili, kunyit hidup dan serai...2 kali SA letak air sebab nak bagi empuk daging ni...biarkan seketika bumbu tu mersap ke daging..


Masukkan santan..SA letak santan beku sebab lupa nak defrost..haha...tambah plak sekotak santan lagi..


Bila dah hampir masak..dah perasa garam apa segala..masukkan terung telunjuk...ikutkan nak campur pucuk ubi tapi takde stok...kalau dapat belimbing buluh pun sedap...kalau ada bacang lagi sedap...masak- masak salai ni memang sesuai 

Dah siap..


Dah letak dalam pinggan...abaikan gambar terbalik tunggang langgang tu...malas dah nak betulkan

Lepas tu diorang sambung salai ikan keli plak..yang ikan keli masak hari Ahad..


SA up plak peria goreng berlada sebab En Tunang x pernah makan...Pak Zain petik je kat depan rumah..ada buah yang dah besar2 kan..

 
Pengalaman En Tunang la Sabtu lepas...susah katanya nak jadikan bara api...nak control pun susah...tapi seronok sebab memang sedap daging salai...lepas tu dia bising SA masak sedap...dia asyik nak makan je...nak timbang pun dia takut sekarang...aduhai...dah tu nak makan macam- macam kan..takkan SA nak masak cincai- cincai je...paling dia suka daging salai dengan sambal udang tu...En Tunang sejenis x makan sayur...menurun anak dia si Khalaf tu x makan sayur...lepas ni nak ajar makan sayur...macam mana nak sihat kalau x makan sayur x makan buah kan...mana datangnya keperluan fiber dalam badan...kan

Takpe slowly kita ajar dia makan sayur dan buah...for En Tunang...i know u read my entry..

stay tuned...i akan ajar u makan sayur dan makan buah...hahaha....


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.suriaamanda.com/2023/02/pak-zain-ajar-menantu-salai-daging.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Mini Kebun Pak Zain

Mini Kebun Pak Zain

papar berkaitan - pada 11/2/2023 - jumlah : 213 hits
Assalamualaikum Jom jenguk Mini Kebun Pak Zain last 2 week aku ada beli 5 batang anak pokok terung dengan 4 batang anak pokok cili dh besar dh pokok cili pun dh berbuah blom bleh petik la sambil2 tu tinjau gak pokok pegaga ngan pokok kunyit...
Daging Salai Bekal Hari Ini

Daging Salai Bekal Hari Ini

papar berkaitan - pada 16/2/2023 - jumlah : 188 hits
Assalamualaikum Happy lunch korang SA masih lagi setia bawak bekal hari ni bekal SA daging salai masak lemak cili api daging salai yang balance masa En Tunang ada kat Seremban hari tu ada lagi so SA mintak tolong Mak Pah masakkan campur den...
Awak Buka Aib Ajar Anak2 Untuk Maki Hamun Saya Menantu Zainal Abidin

Awak Buka Aib Ajar Anak2 Untuk Maki Hamun Saya Menantu Zainal Abidin

papar berkaitan - pada 26/1/2023 - jumlah : 284 hits
Umum sedia maklum mengenai isu pergaduhan yang melibatkan dua orang isteri bekas jurulatih kebangsaan nbsp Datuk Zainal Abidin Hassan di sebuah restoran mamak di Seksyen 9 Shah Alam Selangor Malah salah seorang anak Zainal Abidin iaitu Zaif...
Hiburan You Ancam Keselamatan I Ajar Anak Maki Hamun I Menantu Datuk Zainal Abidin Pula Buat Pendedahan Tentang Suami

Hiburan You Ancam Keselamatan I Ajar Anak Maki Hamun I Menantu Datuk Zainal Abidin Pula Buat Pendedahan Tentang Suami

papar berkaitan - pada 27/1/2023 - jumlah : 174 hits
Sepanjang minggu ini di mana mana platform media sosial hangat membicarakan tentang insiden yang berlaku di antara kedua dua isteri bekas jurulatih Liga Super Datuk Zainal Abidin Hassan Isteri pertamanya Datin Zalina Zaini dikatakan terasa ...
Ibu Syamsul Yusof Puji Menantu Senarai Nama Termasuk Puteri Sarah

Ibu Syamsul Yusof Puji Menantu Senarai Nama Termasuk Puteri Sarah

papar berkaitan - pada 2/2/2023 - jumlah : 297 hits
nbsp PERKONGSIAN ibu kepada pengarah terkenal Syamsul Yusof iaitu Datin Patimah Ismail membuat ramai tertarik dengan rasa bangganya memiliki tiga menantu yang hebat Menerusi ruangan Instastory Patimah memuat naik nama nama tiga wanita terse...
Anwar Orang Beri Kontrak Pada Anak Menantu Kini Cakap Tentang Ketelusan

Anwar Orang Beri Kontrak Pada Anak Menantu Kini Cakap Tentang Ketelusan

papar berkaitan - pada 1/2/2023 - jumlah : 187 hits
Ng Xiang YiAnwar Ibrahim berkata ketika dia terbuka mendengar kritikan pelbagai pihak terhadap pelantikan anak sulungnya sebagai penasihat dia berasa tidak wajar pihak yang pernah memberikan kontrak kepada anak menantu turut menyatakan bang...
Lebih Parah Jika Segala Macam Saham Di Beri Pada Anak Menantu

Lebih Parah Jika Segala Macam Saham Di Beri Pada Anak Menantu

papar berkaitan - pada 31/1/2023 - jumlah : 192 hits
PM melantik anak sendiri tu tak pernah dibuat oleh mana mana PM sebelum ini kata Mahiaddin Betul ke Masa Abdullah Ahmad Badawi jadi PM dia lantik menantunya KJ Aku lupa pula jawatannya Tapi KJ masa tu bukan siapa siapa pun Dapat jawatan itu...
Sila Jawab Bila Beri Projek Billion Pada Menantu

Sila Jawab Bila Beri Projek Billion Pada Menantu

papar berkaitan - pada 5/2/2023 - jumlah : 254 hits
NORMAN RADZUANMuhyiddin kena jawab isu projek billion pada menantu ISMAIL BAYAR RM 136k YANG PERCUMA DIBISING Pelik di Malaysia ini RM136 000 sebulan Ismail Sabri bayar penasihat2 nya tidak Muhyiddin tegur tetapi Anwar ambil anak bekerja ta...
Menantu Bertuah Sapu Duit Bagi Pada Menantu Puad Tanya Menantu Siapa Dah Ambil Tindakan Ka Belum

Menantu Bertuah Sapu Duit Bagi Pada Menantu Puad Tanya Menantu Siapa Dah Ambil Tindakan Ka Belum

papar berkaitan - pada 7/2/2023 - jumlah : 126 hits
Siapa menantu yang Anwar maksudkan soal Puad February 7 2023 Puad Zarkashi berkata beliau sebelum ini memuat naik laporan mengaitkan menantu Muhyiddin Yassin dengan sebuah projek imigresen PETALING JAYA Seorang pemimpin Umno cuba mencadangk...
Legoland Malaysia S Summer Carnival Is Back With A Splash For A Third Year

Igp Malaysia Risks Becoming Terror Transit Hub As Is Linked Bangladeshis Recruit Migrant Workers Via Social Media

No Formal Protests Over Malaysia S Naturalised Players Says Afc

Buat Paper Bag Sendiri Untuk Produk Event Anda Bersama Mosumart Design

Satelit Berteknologi Ai Yang Beresolusi Tinggi Kesan Pencerobohan Tanah Hutan Di Pahang Menjelang 2027

Putra Heights Gas Pipeline Fire Mca Calls For Rci Says Residents Deserve The Truth

Terima Kasih Untuk 13 Juta Pageviews Blog

Sejarah Perang Mu Tah Sebab Terjadi Jalannya Pertempuran Dan Kemenangan Kaum Muslimin


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Osmanthus In Bloom Minuman Baharu Kenangan Coffee Yang Beraroma Eksklusif

Untuk Hati Yang Sedang Letih

Penerbangan Terkejut Boeing 737 Menurun 26 000 Kaki Dalam 10 Minit

Kementerian Peralihan Tenaga Dan Transformasi Air Luluskan 38 Projek Air Rm5 9 Bilion Di Pahang

Cafa Nations Cup 2025 Senarai Pasukan Pemain Malaysia

Dj Dave Terharu Lihat Keadaan Dharma Harun Ykat Hulur Rm1 000 Bantu Pulihkan Kesihatan