Otak Otak Ikan Daun Kadok Rasa Aromanya Sungguh Menyelerakan


Menjelang hari merdeka, banyak mengimbau kita akan nostalgia lampau. Terutamanya lauk pauk zaman nenek moyang kita dulu.Hari ni kita berkongsi resipi orang lama dari azianhasan.
Kak Yan memang suka daun kadok. Kalau nampak ada jual di pasar, memang selalu beli. Rebus sampai lembut dan cicah dengan sambal belacan. Dah cukup sedap. Bila Kak Yan cuba buat otak-otak ikan dan guna daun kadok, lagi lah Kak Yan suka.
Daun kadok ini bila dimasak, memang akan mengeluarkan satu bau. Ini yang menjadikan dan kadok ini istimewa. Rasa daun kadok yang agak lemak memang sesuai digandingkan dengan otak-otak. Jika tak berapa suka dengan rasa dan bau daun kadok, hanya guna daun pisang sahaja. Boleh juga masaknya menggunakan air fryer dengan suhu 180 darjah selama 15-20 minit.
Otak-Otak Ikan Daun Kadok
Bahan-bahannya:
300g isi ikan (dikisar)
1 biji kuning telur
1 sudu besar tepung
4 keping daun pisang
10 keping daun kadok
10 toothpick
Bahan Sos
1 sudu besar cili kisar
4 sudu besar santan pekat
1/2 sudu teh serbuk kunyit-BELI ONLINE DI SINI
1 sudu teh serbuk kari ikan-BELI ONLINE DI SINI
1 sudu teh kicap cair
1 sudu teh garam
1 sudu besar jus limau
1 batang serai (dihiris halus)
1 helai daun kunyit (dihiris halus)
Cara membuat:
1.Campurkan ikan bersama telur, tepung jagung dan bahan sos.
Gaul rata.
2.Letakkan campuran ke atas daun kadok dan daun pisang dibawahnya.
3.Balut dengan kemas dan sematkan ‘toothpick’ dan susun di atas pengukus.
4.Kukus selama 15-20 minit.
Kredit: azianhasan
Terliur Tengok Ikan Keli Percik, Jom Cuba Cara Mudah Untuk Buat

Sedap Sampai Ke Tulang. Resipi Ikan Bakar Kuala Perlis Ni Patut Try

Sedapnya Lauk Ikan Masin Tumis Berempah! Makin Bertambah Makan Nasi




The post Otak-Otak Ikan Daun Kadok, Rasa Aromanya Sungguh Menyelerakan appeared first on RASA.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/08/otak-otak-ikan-daun-kadok-rasa-aromanya.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Ikan Bawal Masak 3 Rasa Menu Hari Sabtu

Ikan Bawal Masak 3 Rasa Menu Hari Sabtu

papar berkaitan - pada 14/8/2021 - jumlah : 636 hits
Assalamualaikum Hi korang Hujan lebatttt tetiba jer hujan ni tadi panas SA baru sudah masak ni korang masak biasa biasa jer sebab masih kekurangan idea x tau nak masak apa so kuasa veto di tangan SA kan makanya kita masak jer la apa apa ber...
Ikan Siakap Dua Rasa

Ikan Siakap Dua Rasa

papar berkaitan - pada 14/8/2021 - jumlah : 261 hits
Assalamualaikum BILA dah siang malam pagi petang memasak maka banyaklah gambar makanan dalam handphone ni Nak snap pic bukan main lagi klik klik klik nak blog tak ada idea pulak Tak ingat pulak beli siakap ni kat mana saiznya tak berapa nak...
Kek Kukus Tiga Lapis Sempurna Rasa Tidak Muak Makan

Kek Kukus Tiga Lapis Sempurna Rasa Tidak Muak Makan

papar berkaitan - pada 23/8/2021 - jumlah : 477 hits
Hari ni teringin nak masak kek yang tidak jemu makan Nak mudah kita tak bakar tapi kita kukus Bila kek dikukus rasa lebih sedap dan lebih gebu Sebelum dikukus sebaiknya dihentak dulu loyang atau acuan untuk buang angin atau gelembung pada a...
Cara Untuk Hilangkan Rasa Sedih Dan Kecewa

Cara Untuk Hilangkan Rasa Sedih Dan Kecewa

papar berkaitan - pada 22/8/2021 - jumlah : 954 hits
Dalam kehidupan seringkali kita disapa dengan rasa sedih dan kadangkala kecewa dengan keadaan sekeliling kita Jika kita hilangkan rasa sedih dan kecewa ini ianya akan mempengaruhi kehidupan seharian kita Lebih lebih jika ianya tidak dikawal...
Populariti Tolak Tepi Jangan Rasa M4lu Azlee Senario Beri Contoh Baik Artis Tak Memilih Kerja Demi Cari Rezeki

Populariti Tolak Tepi Jangan Rasa M4lu Azlee Senario Beri Contoh Baik Artis Tak Memilih Kerja Demi Cari Rezeki

papar berkaitan - pada 23/8/2021 - jumlah : 429 hits
AKUI wang simpanan semakin berkurangan ak1bat tidak dapat bekerja ketika negara masih dalam fasa Pelan Pemulihan Negara pelakon Azlee Senario mengambil inisiatif menjana pendapatan dengan berniaga buah buahan Ujar Azlee atau nama penuhnya M...
Rasa Sama Kat Korea Maryam Ryzal Durian Kimchi Approve Cu Malaysia

Rasa Sama Kat Korea Maryam Ryzal Durian Kimchi Approve Cu Malaysia

papar berkaitan - pada 24/8/2021 - jumlah : 594 hits
Bila tengok k drama automatik rasa jealous dengan kedai serbaneka kat sana Macam macam pilihan snek makanan dan minuman yang ditawarkan Malah nak masak mi segera pun ada mesin khas Daebak Tapi korang tau tak kat Malaysia sekarang pun dah ad...
Pencetak 3d Burger Berasaskan Tumbuhan Boleh Ke Makan Burger Rasa Babi

Pencetak 3d Burger Berasaskan Tumbuhan Boleh Ke Makan Burger Rasa Babi

papar berkaitan - pada 26/8/2021 - jumlah : 320 hits
Satu demi satu ciptaan luar biasa dan menarik berlaku di dunia sekarang Betullah macam telahan satu buku yang saya baca Menyentuh teknologi eksponensial yang sedang berlaku sekarang Kata buku tersebut Manusia sedang berada di ambang ledakan...
Resipi Puding Kastard Bergedik Susu Lebih Lagi Sedap Rasa Lagi Power

Resipi Puding Kastard Bergedik Susu Lebih Lagi Sedap Rasa Lagi Power

papar berkaitan - pada 25/8/2021 - jumlah : 417 hits
Petang hari terasa tak lengkap tanpa menikmati kuih muih yang enak bersama anak anak dan suami Puding antara salah satu hidangan yang paling senang nak disediakan Puding dengan gabungan susu sememangnya cukup sedap dan baik untuk kesihatan ...
Pant4ng Nampak Benda Bulat Gelagat Oyen Buat Sepah Tanpa Rasa Bersalah Tuannya Sendiri Pun Dah Pasrah

Pant4ng Nampak Benda Bulat Gelagat Oyen Buat Sepah Tanpa Rasa Bersalah Tuannya Sendiri Pun Dah Pasrah

papar berkaitan - pada 22/8/2021 - jumlah : 326 hits
Kucing yang comel atau kucing yang cerdik memang menjadi kesukaan ramai Bahkan kalau video mengenai kucing yang cerdik ni selalunya akan mendapat tontonan yang banyak Yayan iaitu seekor kucing comel dan cerdik yang merupakan seekor kucing b...
Drama Mandul Bukan Pilihan

Legoland Malaysia S Summer Carnival Is Back With A Splash For A Third Year

No Formal Protests Over Malaysia S Naturalised Players Says Afc

Igp Malaysia Risks Becoming Terror Transit Hub As Is Linked Bangladeshis Recruit Migrant Workers Via Social Media

Buat Paper Bag Sendiri Untuk Produk Event Anda Bersama Mosumart Design

Satelit Berteknologi Ai Yang Beresolusi Tinggi Kesan Pencerobohan Tanah Hutan Di Pahang Menjelang 2027

Terima Kasih Untuk 13 Juta Pageviews Blog

Putra Heights Gas Pipeline Fire Mca Calls For Rci Says Residents Deserve The Truth


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Osmanthus In Bloom Minuman Baharu Kenangan Coffee Yang Beraroma Eksklusif

Untuk Hati Yang Sedang Letih

Penerbangan Terkejut Boeing 737 Menurun 26 000 Kaki Dalam 10 Minit

Kementerian Peralihan Tenaga Dan Transformasi Air Luluskan 38 Projek Air Rm5 9 Bilion Di Pahang

Cafa Nations Cup 2025 Senarai Pasukan Pemain Malaysia

Dj Dave Terharu Lihat Keadaan Dharma Harun Ykat Hulur Rm1 000 Bantu Pulihkan Kesihatan