Nasi Minyak Terengganu Vs Ayam Masak Merah Utagha


 Assalamualaikum wbt
RAMAI nampaknya yang dah kembali bekerja hari ini. Sk, walaupun tidak ke mana-mana semasa cuti Aidiladha, menyambung cuti lagi. Sengaja ambil cuti extra sehari, sajalah nak bermalas-malasan di rumah, hehehe. Syukur jugak sebab tak ke mana-mana kerana khabarnya jem melekat mengalahkan raya puasa. Malaysia ni, perayaan apa yang tak sesak. Masa tulah nak ambil peluang bercuti panjang sama ada balik kampung atau melencong, hahaha.

Nasi Minyak Terengganu, rancangannya menu ini hendak disediakan pada Hari Raya Aidiladha tapi bila Pakcik ajak ke rumahnya makan-makan, Sk tunda pada 11 Zulhijjah. Bagi tidak menghampakan Pak Inche, kita lawankan dengan Ayam Masak Merah Utagha yang resepinya ditemui Pak Inche di facebook. 


Sk tertarik hati membeli Set Lengkap Nasi Minyak Terengganu ni di sebuah pasaraya di Kuala Terengganu semasa berhariraya di sana. Set ini mengandungi beras basmathi, rempah kurma, empat sekawan, kerisek dan bawang goreng anggaran untuk 10 - 12 orang makan. Dapatlah hantar ke Senai jamah seorang sedikit. 


Berejam duduk di dapur kerana menghayati cara-cara memasak takut salah cara dan tidak menjadi. Berkali-kali Sk baca sukatan air sebanyak 1/4 liter tu, cukupkah dengan beras sebanyak yang disertakan, hahaha. Alhamdulillah, bila dah masuk beras, memang ngam sukatannya dan nasi masak sempurna
Tapi, pening baca resepi menyediakan korma, di mana nak letak rempah kurmanya. Cuba anda cari?? Akhirnya, kena pandai-pandai sendirilah, hahaha


Disebabkan Pak Inche nak ada Ayam Masak Merah Utagha, Sk gunakan daging untuk masak korma. Stok daging memang banyak cuma kentang jer tak ada, terlupa nak beli


Acar Jelatah atau Acar Mentah. Nenasnya pemberian seorang klien Pak Inche, beberapa hari sebelum raya. Disebabkan masa dapat tu, nenasnya masih muda, kami bertahan dan berharap agar ia masak masa raya supaya tak payah beli nenas lain, hahaha


Ayam Masak Merah Utagha. Iman kata sedap, kira luluslah tu, kalau dia kata tak sedap, maknanya memang tak sedap la dan dia tak akan menambah lauk tu dalam pinggan. Macam masak panggang kuali sikit rasa dia, komen Iman. Pak Inche kata, memang macam tu la Ayam Masak Merah Utagha. Puas hati betul nampaknya tu. Warna oren tu sebab penggunaan lobak merah dan cili hidup sebagai bahan kisar. Tapi bagi Sk, kita sendiri kena sesuaikan rasa agar jadi sedap dengan garam, asam dan gula yang seimbang. Sk kongsikan resepinya di sini tanpa mengubah sepatah perkataan pun. Semoga diberi keafiaatan dan kesejahteraan kepada empunya resepi

Ayam Masak Merah Utagha
1 Ekor Ayam (Potong 16) - Garam Kunyit Goreng 1/4 masak ja dan ketepikan jangan garing nanti keras dan xsedap
Bahan Tumis :4 Sekawan - Kayu Manis 2, Bunga Lawang 6, Bunga Cengkih 2, Buah Pelaga 62 Helai Daun Pandan (Ikat)

Bahan Blend : (Gandakan kalau Ayam 2,3 ..)4 Biji Bawang Besar4 Ulas Bawang Putih4 Batang Serai - Racik3 inc halia4 Biji Cili Besaq3 batang Carrot

1cawan cili kisar1/2 cawan sos cili1 tin susu cair ideal1 biji bawang holand - Potong bulat1 Biji Tomato Potong 8Daun Sup / Daun Bawang - Potong 1 inc - HiasanBawang Goreng - HiasanKacaNg Peas - 1 tin kecil
1 sudu kecil - asam jawa paste5 sudu besaq gula2 sudu kecil garam2 kiub ayam / cukup rasaAji (suka hati hangpa kalau nk buh pun xpa)
PanaskAn minyak (bekAs Goreng Ayam) masukan 4 sekawan, Daun pandan. Bila dh naik Bau masukan bahan blend, cili kisar dan sos cili. Masak Sampai Pecah Minyak api xpayah kalut besaq2.. masukan gula, garam, kiub ayam, asam jawa dan cukup rasa. Rasa (bila dh cukup semua) masukan susu dan ayam.. Gaul Bg rata dan masukan bawang potong bulat, Tomato dan kacang peas.. dh mendidih tutup api taburkan bawang goreng, daun sup/daun bawang dan cili besaq. siap 💖
Saya Halalkan Resipi ni Dunia Dan Akhirat... Selamat MencubaSemoga Allah sentiasa murahkan rezeki kita semua 🤲🏻🤲🏻
Kredit: Asmiera Cik As








Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://sariyusa.blogspot.com/2022/07/nasi-minyak-terengganu-vs-ayam-masak.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Minyak Masak Paket Kering Di Malaysia Tapi Melimpah Di Golok

Minyak Masak Paket Kering Di Malaysia Tapi Melimpah Di Golok

papar berkaitan - pada 11/7/2022 - jumlah : 105 hits
Seorang peniaga runcit di Pasar Sungai Golok berkata dia mendapat minyak masak peket bersubsidi daripada orang Malaysia yang menyeludup barang melalui laluan tikus PETALING JAYA Ketika rakyat merungut tentang kekurangan bekalan minyak masak...
Resipi Ayam Goreng Sedap Tak Guna Minyak Pun Tapi Tetap Moist Garing

Resipi Ayam Goreng Sedap Tak Guna Minyak Pun Tapi Tetap Moist Garing

papar berkaitan - pada 9/7/2022 - jumlah : 79 hits
Disaat semua berusaha menjimatkan minyak masak yang ada resipi memasak menggunakan Air Fryer sememangnya diperlukan Resipi ayam goreng tanpa minyak ini anda kena cuba Bukan saja tak perlukan minyak tetapi dengan penambahan tertentu buat aya...
Menkop Teten Minta Minyak Makan Merah Hanya Boleh Diproduksi Koperasi

Menkop Teten Minta Minyak Makan Merah Hanya Boleh Diproduksi Koperasi

papar berkaitan - pada 9/7/2022 - jumlah : 98 hits
Menteri Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Teten Masduki mengatakan pembangunan pabrik minyak makan merah hanya boleh dibuat melalui koperasi Sedangkan industri bisa tetap fokus pada mengolah minyak sawit
850 Peket Minyak Masak Subsidi Licin Dalam Tempoh 15 Minit

850 Peket Minyak Masak Subsidi Licin Dalam Tempoh 15 Minit

papar berkaitan - pada 17/7/2022 - jumlah : 142 hits
Program advokasi penjualan minyak masak peket bersubsidi dilaksanakan sebagai langkah untuk disalurkan kepada golongan sasar terutama dari kalangan B40 PETALING JAYA Sebanyak 850 peket minyak masak satu kilogram licin hanya dalam tempoh 15 ...
Harga Minyak Masak Tidak Bersubsidi Dijangka Turun Dua Minggu Lagi

Harga Minyak Masak Tidak Bersubsidi Dijangka Turun Dua Minggu Lagi

papar berkaitan - pada 17/7/2022 - jumlah : 140 hits
KOTA BHARU 8211 Harga minyak masak tidak bersubsidi dijangka turun dalam tempoh dua minggu lagi Pengerusi Pasukan Jihad Tangani Inflasi Tan Sri Annuar Musa berkata jangkaan tersebut adalah susulan pertemuannya dengan semua pemain industri m...
Minyak Masak Paket Untuk Kegunaan Domestik Bukan Komersial Kata Pm

Minyak Masak Paket Untuk Kegunaan Domestik Bukan Komersial Kata Pm

papar berkaitan - pada 19/7/2022 - jumlah : 146 hits
Minyak masak paket untuk kegunaan domestik bukan komersial kata PM Dikemas kini 3 jam yang lalu Diterbitkan pada 18 Jul 202
Penjelasan Yab Pm Berkenaan Minyak Masak Paket Yang Digunakan Penjaja Goreng Pisang

Penjelasan Yab Pm Berkenaan Minyak Masak Paket Yang Digunakan Penjaja Goreng Pisang

papar berkaitan - pada 19/7/2022 - jumlah : 158 hits
Yang Amat Berhormat Perdana Menteri Menjelaskan Ada pihak yang cuba memutarbelitkan kenyataan saya berkenaan minyak paket yang digunakan Makcik Goreng Pisang Sebenarnya minyak paket yang bersubsidi tersebut adalah un
Mencegah Beranak Menghadkan Bilangan Anak Hukumnya Haram Melainkan Bersebab Yang Diharuskan

The Super Comfortable Popilush Built In Shapewear

Advancing Your Medical Education In Malaysia An Overview

Miliki Rumah Sendiri Di Usia 32 Tahun Tanpa Pinjaman Bank

Yura Yunita Raikan Sedekad Dalam Industri Seni Bersama Peminat Di Malaysia

Kena Gertak Nak Saman Tahu Pulak Delete Minta Maaf Hmmmm

Menampilkan Tanda Centang Hijau Dihasil Pencarian Google

Pico Neo 3 Link Price Drop



5 Perangai Buruk Netizen Yang Dah Dianggap Perkara Biasa

10 Filem Melayu Malaysia Terbaru 2023 Mesti Tonton

Cara Kira Anggaran Penggunaan Elektrik Perkakas Rumah

Info Dan Sinopsis Filem Coast Guard Malaysia Ops Helang 2023

6 Pekerjaan Yang Mungkin Selamat Daripada Ancaman AI


Hiburan Ramai Bersemut Tengok Video Mesra Da I Syed Hana Ismail Tepi Pantai Ada Yang Tanya Stokin Hilang

Mi Celup

Lepak With Deeba Starbucks Alor Setar Airport

Kuih Seri Muka

90 Pengundi Membuat Pengakuan Bersumpah Perikatan Merasuah Mereka Masa Pru15

Penjualan Mercun Akan Dibenarkan Tidak Lama Lagi Pendapatan Kerajaan Juga Akan Bertambah