Nasi Beriani Orang Kahwin Tapi Tak Ada Pengantin
Assalamualaikum...
PELBAGAI acara berlangsung di kolej hari ini. Oh, ya.. untuk pengetahuan, program Camp Based sebelum ini sudah berakhir pada 28 Oktober lepas. Tiada lagi pelajar yang dikurung dalam kolej. Dah boleh bebas tinggal di luar asrama dan dah boleh beli makanan secara dalam talian. Semua pelajar juga telah mula masuk kuliah bersemuka sejak 7 November lepas, dah tak ada lagi kelas dalam talian
Hari ini, berlangsungnya peperiksaan percubaan bagi beberapa program masakan. Antaranya bagi pelajar Tahap 3, mereka dikehendaki menyediakan makanan secara buffet dengan tema 'Perkahwinan' atau 'Wedding'. Orang Johor biasanya akan menghidangkan Nasi Beriani sebagai juadah utama kenduri, jadi, makan nasi berianilah kita hari ini
Batch ini merupakan pelajar yang baru pulang dari praktikal. Memandangkan tempoh pkp, mengikuti kuliah dalam talian, mengikuti intern di hotel-hotel yang tentunya kurang tetamu di musim pandemik ini, hasil masakan mereka agak membanggakan. Tidak ada kurangnya nasi beriani yang mereka sediakan ini dengan nasi beriani yang Sk nikmati di rumah orang kahwin yang menggunakan khidmat katering
Daging Beriani. Dagingnya lembut dan boleh dikunyah oleh remaja purba macam Sk ni. Walaupun tekstur rempah beriani agak pekat dan kurang berkuah sehingga sekali pandang, ingatkan rendang dan namun ia sedap dan tidak mengecewakan.
Lauk wajib nak dikawankan dengan nasi beriani, tentulah Ayam Masak Merah. Walaupun cilinya sedikit pedas, namun kita masih tahu ia Ayam Masak Merah, bukan Ayam Sambal
Dalca.. sedap, sayur-sayuran masih segar dan tidak lodoh seperti kebanyakan dalca di majlis kenduri cuma potongan terungnya agak besar, nak cepat potong eh?
Sk ambil ketiga-tiga lauk, ni kalau tahu, bawa Acar Buah dari rumah atau pajeri nanas siap-siap
Sup Tulang Merah dan Roti Perancis
Kalau nak masak tulang merah, kepala lutut kambing ni la yang paling sedap sebab ada sum sum dalam tulang tu haaa
Rojak Buah.. yang ni Sk tak sempat nak makan
Pie Tee.. inti sengkuang dan lobak merah.
Buah-buahan.. betik, naga, tembikai dan honey dew
Tart buah-buahan.
Puding Roti.. bersama sos kastard. Lupa nak ambil gambar yang dah dituang sos kastard
Bubur Pulut Hitam.. ni Sk tak makan sebab tak minat, hihihi
Semoga dipermudahkan urusan anak-anak ini menghadapi peperiksaan sebenar minggu depan.. Amiiinnn Ya Robbal Alamiiinnn
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://sariyusa.blogspot.com/2021/11/nasi-beriani-orang-kahwin-tapi-tak-ada.html