Nak Simpan Telur Tak Perlu Cuci Dulu Betul Ke Ini Penjelasan Doktor


Telur sememangnya perlu dicuci terlebih dahulu sebelum digunakan dalam masakan. Ini penting untuk mencuci segala kotoran yang melekat pada permukaan kulit telur.

Namun untuk menyimpan telur di dalam peti ais perlukan dicuci terlebih dahulu? Atau biarkan sahaja kotoran pada telur memudaratkan makanan lain dalam peti sejuk?
Menurut penjelasan Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan, terdapat dua pendapat mengenai hal ini. Namun ada cara yang lebih tepat untuk menyimpan telur dengan cara yang selamat. Ikuti perkongsian beliau.

Macam-macam pendapat, ada yang kata basuh dulu sebelum simpan sebab nak elak pencemaran dari tahi ayam. Ada pula yang kata jangan basuh dulu sebab nanti telur cepat rosak.
Mana yang betul? Jom lihat penjelasan pada kedua-dua pendapat ini.

1. JANGAN BASUH SEBELUM SIMPAN
Kalau kalian nak tahu, semasa proses bertelur ayam keluarkan sejenis cecair dikenali sebagai egg bloom atau cuticle.
Ianya umpama protective layer yang melitupi liang-liang di seluruh permukaan telur untuk elak kemasukan kuman ke dalam telur selain bantu kekal kelembapan dengan cara mencegah air dari meruap keluar dari kulit telur.
Jika basuh sebelum disimpan protective layer ni akan menipis / hilang. Inilah asas kepada pendapat yang tak galakkan telur dibasuh sebelum disimpan.
Tapi… kalau ada najis pada kulit telur, takkan nak simpan terus? Kotor dan berkuman, kan?

2. BASUH SEBELUM SIMPAN
Najis dan kulit telur boleh tercemar dengan kuman seperti Salmonella, dan ia boleh berpindah kepada makanan lain yang disimpan dalam peti sejuk.
Walaupun peti sejuk berada suhu yang rendah (4°C ke bawah) yakni bebas dari zon suhu bahaya (5°C-63°C), kita tetap perlu beringat!
Pada suhu itu, kuman tidak mati. Mereka hanya dorman(kurang aktif). Maka, kerosakan pada telur boleh berlaku walaupun pada kadar yang rendah.
Jadi perlu basuh buang najis pada kulit telur agar bersih dan tiada kontaminasi silang. Kalau simpan diluar pula, telur lagi akan cepat rosak.
AMALAN MANA YANG BETUL?
Tak usah gaduh-gaduh. Dua-dua betul dan boleh diamalkan. Kita ambil sikap diplomatik dan dasar terbuka. Kahkahkah macam politik pulak!
Kalau ada tahi yang jelas kelihatan, basuhlah telur-telur yang tercemar itu terlebih dahulu. Kita pun tak mahu peti sejuk kita dicemari kuman.

Tak perlulah sental kuat-kuat kulit telur tu sampai hilang semua protective layer-nya. Sekadar hilangkan najis. Kemudian simpan dalam bekas bertutup.
Bila nak memasak nanti, beri keutamaan pada telur yang telah dibasuh dahulu kerana ia lebih berpotensi dimasuki kuman dan rosak.
Telur yang tidak dibasuh sebelum simpan, hendaklah dibasuh sebelum digunakan. Nak sental sampai berkilat pun tak apa, asalkan tak guna wax kereta suami kalian. Hehe.
Menarik: “Impian Hari Lahir Ke-45” Mahu Sambut Di Mekah, Siti Nurhaliza Bawa Anak-Anak Tunai Umrah!

 
Bonding time istimewa bersama anak-anak di Legoland, JB! Banyak hadiah best menanti tau.
Klik sini untuk DAFTAR 👉🏼 https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!
The post Nak Simpan Telur Tak Perlu Cuci Dulu, Betul Ke? Ini Penjelasan Doktor! appeared first on Pa&Ma.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.majalahpama.my/nak-simpan-telur-tak-perlu-cuci-dulu-betul-ke-ini-penjelasan-doktor/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Harga Beras Nak Kutuk Kerajaan Pun Patut Patut La Kerajaan Pn Dulu Tak Baik Mana Pun

Harga Beras Nak Kutuk Kerajaan Pun Patut Patut La Kerajaan Pn Dulu Tak Baik Mana Pun

papar berkaitan - pada 22/2/2024 - jumlah : 209 hits
Che IbrahimKesian la ke pesawah dan petani mereka pun ada keperluan dan tanggungan hidup juga Serba benda nak murah kalau mari dari titik peluh orang kampung Yang bagi pandangan atas ni tak cerdik gayanya Dia nak murah ja Mengkedaqah anak b...
Tangan Anwar Bengkak Ini Penjelasan Doktor Hmmmmm

Tangan Anwar Bengkak Ini Penjelasan Doktor Hmmmmm

papar berkaitan - pada 13/2/2024 - jumlah : 359 hits
Menurut Dr Khairul Hafidz Itu dactylitis tu maksudnya ada pembengkakan yang teruk pada jari jemari Dactylitis ni dikaitkan pelbagai penyakit boleh disebabkan oleh jangkitan peripheral spondyloarthritis sarcoidosis gout calcium hydroxyapatit...
Sejak Suami Berpindah Aku Rasa Betul Betul Bebas Rasa Macam Bujang Inilah Kehidupan Yang Aku Impikan Sejak Dulu Lagi

Sejak Suami Berpindah Aku Rasa Betul Betul Bebas Rasa Macam Bujang Inilah Kehidupan Yang Aku Impikan Sejak Dulu Lagi

papar berkaitan - pada 14/2/2024 - jumlah : 219 hits
Saya nak cerita tentang perkahwinan saya yang baru berusia 1 tahun 6 bulan lebih kurang Saya kerja pejabat dan seorang part time baker Saya sangat mementingkan kerja saya dan ini juga antara sebab kenapa saya lewat berkahwin berband
Mateen Buat Aksi L Cah Netizen Kecam Shuib Anggap Bahan Lawak Nak B Rsama Tolong Tutup Pintu Dulu

Mateen Buat Aksi L Cah Netizen Kecam Shuib Anggap Bahan Lawak Nak B Rsama Tolong Tutup Pintu Dulu

papar berkaitan - pada 28/2/2024 - jumlah : 314 hits
Tular sejak semalam mengenai satu video podcast memaparkan pelawak Shuib Shuk Sahar dan Okletsgo Team sedang bersembang mengenai kisah ketika menjadi penyampai radio suatu ketika dahulu Namun apa yang lebih mencuri tumpuan warga maya adalah...
Nak Mengorat Anak Kena Pikat Mak Dulu Datuk A Aida Pesan Lelaki Jangan Bawa Lari Anak Dara Orang

Nak Mengorat Anak Kena Pikat Mak Dulu Datuk A Aida Pesan Lelaki Jangan Bawa Lari Anak Dara Orang

papar berkaitan - pada 13/2/2024 - jumlah : 281 hits
Satu hantaran oleh pengarah dan penerbit drama terkenal Datuk A Aida baru baru ini telah mencuri perhatian warga maya di media sosial Dalam hantaran tersebut A Aida memberikan pesanan buat kaum lelaki terutamanya agar tidak suka suka membaw...
Palms Cafe Kopi Dulu Dan Madam Lee Nyonya Private Dining Menyajikan Makanan Istimewa Di Palm Garden Hotel Putrajaya

Palms Cafe Kopi Dulu Dan Madam Lee Nyonya Private Dining Menyajikan Makanan Istimewa Di Palm Garden Hotel Putrajaya

papar berkaitan - pada 17/2/2024 - jumlah : 303 hits
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan rakan yang dikasihi sekalian Posting kali ni sambungan daripada staycation Maha dan kawan kawan kat yang hujung minggu lepas Kali ni nak cerita tentang mak...
Aldi Taher Pinjam Dulu 100 Chord

Aldi Taher Pinjam Dulu 100 Chord

papar berkaitan - pada 22/2/2024 - jumlah : 193 hits
G G hey beb Em aku ingin bicara padamu Am empat mata saja D hanya antara kita berdua G hey beb Em aku ingin mengatakan sesuatu Am yang harus kau tahu D ini jujur dari lubuk hatiku C tapi ingat ini D G rahasia kita berdua Em Am kamu jangan b...
Vape Dealers Fear Rm5mil Losses Urge Terengganu To Postpone Ban

Lelaki China Melompat Dari Tingkap Hotel Dan Melarikan Diri Selepas Bergaduh Dengan Kekasihnya

Boleh Tak Jangan Bagi Banyak Tanda Soal

Pakej Percutian Turki

Penang Water Supply 83pc Restored Amid Scheduled Outage

How To Build A Shelter In The Wilderness Essential Tips For Survival

Tahun Melawat Malaysia 2026 Syarikat Telco Diarah Perbaiki Kualiti Perkhidmatan

10 Pantang Larang Orang Dulu Dulu Yang Macam Merepek Tapi Ada Logiknya Juga


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Umdap Paling Sesuai

Kkv Alamanda

Sabun Pencuci Pinggan Pun Boleh Buat Sendiri Guna Limau Kasturi

Yassin Berjaya Ketepikan Hukuman Penjara Seumur Hidup Serta 16 Sebatan

Wall Street Melonjak Nasdaq Naik 2 74 Didorong Oleh Saham Teknologi Yang Mengangkat Pasaran Lebih Tinggi

Pbu Akademik Pinjaman Boleh Ubah Berasaskan Merit Akademik