Mengambil Satu Setengah Cawan Kismis California Setiap Hari Sudah Cukup


Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Maha nak kongsi dengan korang satu fakta menarik, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) mengesyorkan satu orang dewasa hanya perlu mengambil 1½ hingga 2 cawan buah-buahan untuk sehari. Korang banyangkan banyak mana buah yang kita kena makan tu kalau hari-hari nak kupas buah-buahan jenuh juga

Maha memang suka makan buah tapi kadang-kadang ada setengah buah mengandungi gula yang tidak diperlukan badan. Sebab itu sekarang ni Maha telah mencuba untuk mengambil kismis kerana kismis mengandungi antioksidan polifenol tinggi mengandungi kira-kira 3,037 unit ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) dalam kira-kira 2/3 cawan.  Bahan keperluan ini penting untuk perlindungan daripada tekanan oksidatif yang berkaitan peningkatan usia dan penyakit.


Maklumlah sekarang ini usia dah makin meningkat dan pemakanan juga kena jaga hehehe sebab selalu dapat review makanan. Kismis adalah makanan snek yang sihat berbanding makanan snek lain, kerana kismis manis secara semula jadi dan tidak mengandung sebarang gula tambahan. Senang nak bawa kemana-mana sahaja letak dalam beg galas atau beg tangan sahaja untuk pengambilan yang kerap.




Kismis yang Maha ambil adalah California Raisins kerana ia lebih pejal dan juga lebih sedap. Kismis ini bukan sahaja lazat dan membuka selera, tetapi juga kaya dengan khasiat pemakanan yang menjadikannya sesuai untuk digunakan dalam sajian masakan. Sebab itu baru-baru ini Maha bersama rakan-rakan blogger lain berada di Samplings On the Fourteen Restaurant untuk Sesi Sepetang Bersama Chef Emmanuel Stroobant.
Chef Emmanuel Stroobant
Maha kongsi sikit tentang chef Belgium bertaraf 2 bintang Michelin ini. Beliau telah melibatkan diri dalam dunia masakan sejak mula bekerja sebagai pembantu dapur pada usia semuda 16 tahun dan meniti kerjaya dalam dunia kulinari selama satu dekad. Paling menonjol ialah kemunculannya sebagai chef pengacara saluran AFC selama bertahun-tahun dan beliau membuka restoran pertamanya di Singapura yang dinamakan Saint Pierre.
Kismis California, Ketam & Kubis Bunga


Kismis California dengan Rusuk Lembu & Buah-Buahan Musim Sejuk

Pada hari tu kami dapat pelajari bagaimana menggunakan Kismis California untuk menghasilkan satu hidangan yang sangat unik dan exotic. Rupanya dalam pelbagai jenis masakan boleh kita masukkan khasiat kismis ini agar sentiasa dapat. Tiga resipi yang diajar oleh chef iaitu :
1. Kismis California, Ketam & Kubis Bunga
2. Pasta Kismis California dengan Jintan Hitam & Udang
3. Kismis California dengan Rusuk Lembu & Buah-Buahan Musim Sejuk

Maha nak share satu resipi yang digunakan kat sini iaitu Pasta Kismis California Dengan Jintan Hitam & Udang.
Pasta Kismis California dengan Jintan Hitam & Udang
Bahan-bahan utama:
40g       Kismis California 
400g     Udang segar (dibersihkan dan dikupas)
400g     Spaghetti
2 biji     Fennel Bulbs (dengan daun)
7g          Dill segar (dicincang)
6 nos     Anchovy Fillets in Oil
2 ulas    Bawang Putih (dikupas)
2g          Biji Fennel
1.5 nos   Kulit Lemon (parut)
90ml      Extra Virgin Olive Oil
1 biji      Bawang (dikupas dan dicincang halus)
40g        Kacang Pine
1g          Saffron
Garam dan Lada Hitam secukup rasa

Cara memask:
1. Potong dan basuh Fennel dan potong panjang. Kemudian hiris nipis, memanjang, menggunakan mandolin jika ada. Asing daun Fennel ditepi. Masukkan Fennel dalam air mendidih kemudian dalam air masin selama 1 minit kemudian dalam air sejuk. 
2. Ambil 200ml air masak dan rendam Kismis California di dalamnya.
3. Cincang daun Fennel sehingga halus. Cincang juga Anchovy Fillets in Oil dan bawang putih. Hancurkan biji Fennel dengan lesung batu. Campurkan Anchovy Fillets, bawang putih, daun Fennel dan Dill dengan kulit lemon dan 3 sudu minyak zaitun. Campurkan dengan garam dan lada.
4. Rebus air untuk pasta, tambah garam dan masak pasta sehingga lembut.
5. Pada masa yang sama memanaskan minyak sisa dalam kuali dan tumis bawang sehingga wangi. Masukkan udang dan tumis di atas api sederhana. Masukkan Fennel, kismis dengan air rendaman, pasta, Anchovy Fillets dan kacang Pine. Larutkan safron dalam sedikit air dan campurkan. Campur sikit dengan garam dan lada dan masak dengan lembut selama 4-5 minit.
6. Tuangkan pasta, campurkan dengan sos dan sedia untuk dihidangkan.

Tu salah satu resipi yang diajar kalau nak semua resipi tu boleh PM tepi ok nanti Maha share hehehe. Sebenarnya banyak kebaikan kalau mengamalkan pemakanan kismis ini. Baik untuk kesihatan kerana mengandungi 35% fruktosa dan 35% glukosa yang merupakan gula buah-buahan semula jadi dan sumber tenaga yang tidak mengandungi lemak dan kolesterol. Paling menarik kismis ini mengandungi fitonutrien yang menyekat pertumbuhan bakteria dalam mulut yang dikaitkan dengan kaviti dan penyakit gusi.





Banyak sangat Maha share ngan korang tentang kismis ini kalau tak amalkan pun tak guna jugakan. Sebab itu sekarang ini kita tengok Kismis California dibungkus dalam kotak kecil untuk mudah dibawa kemana-mana dan juga diberikan kepada kanak-kanak. Selalu kita tahu kismis untuk minda kanak-kanak sahaja tapi sebenarnya orang dewasa juga digalakkan ambil kismis ini. So lepas ni semua orang boleh amalkan makan kismis hehehe bukan untuk minda sahaja tapi untuk kesihatan juga tau.

Info lanjut tentang Kismis California boleh layari :
Laman web : www.calraisins.org
                      www.caraisins.com
Facebook: https://www.facebook.com/RACASEAN 








Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.mahamahu.com/2020/01/mengambil-satu-setengah-cawan-kismis-california-setiap-hari.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Pria Ini Gratiskan Makanan Setiap Hari Untuk Semua Orang Alasannya Bikin Haru

Pria Ini Gratiskan Makanan Setiap Hari Untuk Semua Orang Alasannya Bikin Haru

papar berkaitan - pada 9/1/2020 - jumlah : 224 hits
Aditya Prayoga merupakan seorang pria yang memprakarsai berdirinya rumah makan gratis Ciangsana
Manis Agnes Jam 5 Di Tv Okey Setiap Hari Bermula 12 Januari Pukul 10 Malam

Manis Agnes Jam 5 Di Tv Okey Setiap Hari Bermula 12 Januari Pukul 10 Malam

papar berkaitan - pada 12/1/2020 - jumlah : 948 hits
Drama bersiri 13 episod Manis Agnes Jam 5 bermula 12 Januari ini disiarkan setiap hari pukul 10 malam di TV Okey Lakonan Fadlan Hazim Lia Natalia Azwan Kombos Didi Astillah Dilla Ahmad Asmidar Den Wahab Izzat Mushtaq Vicha Barbie Faris Fitr...
Budak 10 Tahun Pergi Ke Mall Setiap Hari Untuk Pinjam Display Tablet Di Kedai Elektronik Untuk Siapkan Homework

Budak 10 Tahun Pergi Ke Mall Setiap Hari Untuk Pinjam Display Tablet Di Kedai Elektronik Untuk Siapkan Homework

papar berkaitan - pada 13/1/2020 - jumlah : 505 hits
Budak 10 Tahun Pergi Ke Mall Setiap Hari Untuk Pinjam Display Tablet Di Kedai Elektronik Untuk Siapkan Homework Guilherme Santiago pelajar berusia 10 tahun yang tinggal di Recife Brazil tidak memiliki komputer di rumahnya kerana keluarganya...
Di India Satu Perempuan Laporkan Pemerkosaan Setiap 15 Menit

Di India Satu Perempuan Laporkan Pemerkosaan Setiap 15 Menit

papar berkaitan - pada 10/1/2020 - jumlah : 159 hits
Kementerian Dalam Negeri India merilis laporan yang menyatakan bahwa satu perempuan melaporkan kasus pemerkosaan setiap 15 menit
Setiap Orang Berhak Luang Masa Bersama Keluarga Perdana Menteri Finland Cadang Kerja 4 Hari 6 Jam Sehari

Setiap Orang Berhak Luang Masa Bersama Keluarga Perdana Menteri Finland Cadang Kerja 4 Hari 6 Jam Sehari

papar berkaitan - pada 7/1/2020 - jumlah : 589 hits
Perdana Menteri terbaharu Finland Sanna Marin membangkitkan idea untuk melaksanakan jadual kerja yang lebih fleksibel di dalam negara itu melibatkan kerja empat hari seminggu dan waktu bekerja enam jam sehari Sanna berharap perubahan hari b...
Ibu Tunggal Kayuh Basikal 20km Setiap Hari Kutip Brg Terbuang 3 Anak Balas Jasa Beri Keputusan Cemerlang

Ibu Tunggal Kayuh Basikal 20km Setiap Hari Kutip Brg Terbuang 3 Anak Balas Jasa Beri Keputusan Cemerlang

papar berkaitan - pada 3/1/2020 - jumlah : 665 hits
Saya berharap anak anak akan terus cemerlang dan berjaya supaya mereka mendapat kehidupan yang lebih baik Itu sahaja harapan saya sebagai ibu selain membuktikan kepada orang ramai bahawa anak pemungut sampah juga mampu berjaya Itu luahan se...
Alif Satar Setiap Hari Chord

Alif Satar Setiap Hari Chord

papar berkaitan - pada 3/1/2020 - jumlah : 367 hits
G BmSemusim bersamamuDm C Sungguh membuatku jatuhG BmJatuh cinta lagi Dm C Cdan lagi dan lagiG Bm Dm C G BmD C G BmSemusim bersamamuDm CSungguh membuatku jatuhG BmJatuh cinta lagi dan D Clagi dan lagiG BmSetiap hariku mengagumi Dm Ckecantik...
Agar Tubuh Tetap Sehat Berapa Liter Kebutuhan Air Minum Setiap Hari

Agar Tubuh Tetap Sehat Berapa Liter Kebutuhan Air Minum Setiap Hari

papar berkaitan - pada 7/1/2020 - jumlah : 309 hits
Anda mungkin pernah mendengar bahwa Anda harus minum 8 gelas air per hari Berapa liter kebutuhan air minum sehari lebih bersifat individual daripada yang mungkin Anda pikirkan Untuk menjawab pertanyaan itu harus didasarkan pada usia jenis k...
Kucing Ini Setiap Hari Melepaskan Rindu Di Kubur Tuannya

Kucing Ini Setiap Hari Melepaskan Rindu Di Kubur Tuannya

papar berkaitan - pada 13/1/2020 - jumlah : 1526 hits
Setiap dari kita pasti merindui sesuatu setelah kehilangannya ia bukan terjadi pada manusia sahaja tetapi juga kepada mahkluk lain seperti haiwan ikuti kisah kucing ni yang dikongsikan Qaisarah Afiqah tentang kisah hidup arwah ayah saya iai...
Cultural Reasons Make Malaysians Target For Human Trafficking Says Firm

Makan Steamboat Dapat Henna Free

Cops Probing Into Foreigner S Death In Custody At Klia

15 Kafe Di Johor Bahru Instagrammble Muslim Friendly

15 Cozy Christmas Wreath Designs For A Warm Welcome

Suspek Buruan Kes Samun Toreh Dicekup

Is Tiong China S Tourism Minister Or Malaysia S Asks Wan Fayhsal

A Botched Shot


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Lara Kasih Slot Samarinda TV3

Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 2 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Keputusan Markah Peserta Konsert Minggu 1 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 1 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dhia Kasyrani Slot Akasia TV3


Goatbet678

Olahraga Terbaik Untuk Penderita Diabetes Tipe 2

Leveraging Zero Click Searches

Ibu Bapa Elak Pilih Kasih Dengan Anak Anak

Senarai Calon Top 5 Festival Filem Malaysia Ke 33

Resipi Sambal Goreng Jawa Paling Sedap Cara Masak Pun Mudah Je