Makan Malam Di Seoulnami Korean Bbq The Garden

---

Tempoh hari saya dan kawan-kawan makan malam di sebuah restoran yang menyajikan makanan berkonsepkan Korean BBQ iaitu SeoulNami yang terletak di The Gardens Mall, Kuala Lumpur. Restoran ini merupakan restoran mesra muslim dengan menyediakan Halal-certified ingredients seperti ayam, daging dan makanan laut yang dimasak di atas bara arang panas.


Restoran ini diinspirasikan dari Korean BBQ Chicken popular dari Chuncheon, yang mana berlokasi di bahagian utara Seoul di mana Pulau Nami terletak. Jadi kalau korang rindukan makanan korea tu, bolehlah ke sini untuk nikmatinya. 

Jom tengok macamana cara-cara nak makanan di SeoulNami Korean BBQ @ The Gardens KL ni :

1. Mula-mula, pilih main dish mereka dulu seperti daging atau ayam.Chuncheon Chicken (3 flavours) : RM 59.00
Set ini dilengkapi dengan 3 flavours Hot pepper chicken, Honey butter chicken and Ganjang chicken
Beef Platter : RM 119.00
2. Kemudian korang boleh pilih side dishes yang korang suka dan yang paling penting sos pencicah. Spicy Octopus : RM 39.00
Kimchi Trio (only in SeoulNami) : RM 29.00
Fist Rice : RM 29.00
Dip

Empat jenis pencicah ada disajikan - Seoul spicy sauce, sea salt, samjang, and soy powder

3. Seterusnya masak telur dadar terlebih dahulu menggunakan dapur pemanas.

4. Dapur BBQ akan dipanaskan menggunakan arang. Jadi, korang boleh bakar daging dan ayam yang korang oder tadi di atas pemanggang yang mereka set up kan. Hati-hati kerana ianya menggunakan arang yang betul. Staff mereka akan menjelaskan kepada kami berapa lama kita harus memasak ayam tersebut; kira-kira 1 minit setiap sisi, terbalikkan sebanyak 4 kali dan kemudian memotong untuk potongan-potongan saiz kecil sesuai untuk gigitan. Kalau korang suka untuk lebih garing anda boleh membiarkannya lebih lama di atas pemanggang


5. Sebelum jaring diletakkan di atas pemanggang, korang boleh masukkan terlebih dahulu Goguma On Fire (sweet potato) dan letakkannya di bahagian tepi arang dan set masa yang supaya tidak terlupa untuk angkat. Jangan sampai terleka, nanti hangus pulak sweet potato tu


6. Bila daging atau ayam dah masak, korang boleh balutnya dengan salad, tambah timun dan lobak, letak sos mengikut selera dan makan korang.

7. Selain tu korang boleh juga makan daging dan ayam panggang tu dengan Fist Rice. Fist Rice adalah kombinasi nasi, ayam dan rumpai laut. Korang kena gumpal-gumpalkan Fist Rice tu terlebih dahulu. Masukkan sekali daging panggang dan makan


8. Jangan lupa untuk oder air. Ada 4 pilihan air yang korang boleh pilih mengikut selera korang.Signature Drinks :Out-of-This-World Lemonade (RM 24.00) Binggrae Banana Uyu Colada (RM 24.00) Sparkling Orange Cream Soda (RM 19.00) Fizzy Sour Plum Cooler (RM 19.00)
SeoulNami adalah Korean BBQ joint spearheaded by passionate Malaysians dengan kepakaran masakan korea, yang mesra muslim. SeoulNami menyajikan BBQ Korea dengan arang panggang di atas meja. Sama seperti bagaimana orang Korea menikmati BBQ mereka di negara mereka, SeoulNami akan ingin menawarkan kepada pelanggan pengalaman makan yang sama

Pertama kali saya makan di restoran yang menggunakan bara untuk memasak. Walaupun begitu, masalah asap tidak berlaku kerana diorang ada sediakan corong asap pada setiap tempat masak. Jadi tak jadi masalah walaupun dalam restoran yang tertutup dan berhawa dingin macam ni

Kedua hidangan utama daging dan ayam mereka diperap dengan begitu baik ya. Bagi saya, makan tanpa sos pun sudah terasa sedapnya. Nak nak bila dimakan panas-panas, memang nikmat ya. Fist Rice tu pun patut dapat pujian. Gabungan ayam, nasi dan seaweed ni memang buat kami menambah

Untuk pengetahuan korang, sekarang ni mereka tengah tunggu HALAL certificate daripada JAKIM untuk restoran ni. Jadi, korang tak perlu was-was kalau nak makan kat SeoulNami Korean BBQ @ The Gardens KL ni ye kerana di sini menu-menunya 100% halal InsyaAllah

Jadi kalau korang nak cuba menu korea yang berasaskan grill atau bakar ni, aku sangat recommend korang try SeoulNami Korean BBQ @ The Gardens KL ni

SeoulNami Korean BBQ F-215, The Gardens Mall Lingkaran Syed Putra, Mid Valley City 59200 Kuala Lumpur Tel : +603 2202 3336 
Facebook : https://www.facebook.com/seoulnamikoreanbbq/Instagram :https://instagram.com/seoulnamikoreanbbq

---