Limau Kesturi Bukan Kasturi

---

Selama ni dok sebut limau kasturi, rupanya limau kesturi. Banyak betul bahasa melayu yang salah ejaanya. Contohnya seperti dibawah.

resepi = resipi
kuey teow = kuetiau
mee = mi
nenas = nanas
garfu = garpu
istirehat = isterahat

Sebenarnya banyak lagi ejaan yang perlu diperbetulkan. Lepas ni kena sebut limau kesturi, bukan kasturi. Dalam kamus Dewan Bahasa dan Pustaka pun tak ada istilah limau kasturi.

Limau KesturiDefinisi : sj tumbuhan (pokok), Citrus microcarpa
(Kamus Dewan Edisi Keempat)



Limau kesturi menurut wikipedia pula adalah (Citrus microcarpa, limau kasturi in english adalah Calamansi). Sejenis tumbuhan yang berasal dari negara Filipina. Kemudiannya tanaman limau kesturi tersebar ke asia tenggara.

Di negara Amerika pula dipanggil Kalamasi atau limau Panama yang tumbuh di kawasan tropika.

Jus limau kesturi sedap dijadikan minuman sejuk bersama air batu. Menyejukkan tekak dan badan serta menghilangkan rasa dahaga.

Selain dijadikan minuman, limau kesturi juga digunakan dalam pelbagai masakan melayu seperti mi kari, mi rebus, laksa dan menu-menu yang berkaitan. Tak ketinggalan, jeruk mangga asam boi. Wajib tambah perahan jus limau kesturi. Baru kick rasa masam dia. Kecur pulak rasa!

Siapa suka makan limau kesturi dengan asam boi merah tu? Uishh hebat lah tahan masam. Saya tengok orang makan pun dah rasa kemasaman dia. Tak sanggup nak cuba. Setakat perah jus dalam air dan makanan je mampu.



Limau kesturi ni saya guna untuk cuci ayam ikan juga. Hilangkan bau hanyir. Pernah beli pokok limau kesturi kat nursery tapi tak hidup lama sebab kucing buat onar kencing dalam pasu. Konon tanam senang nak guna bila perlu. Tapi hajat tak kesampaian.

Sebab bila beli limau kesturi ni dia dah pack sebungkus banyak. Kalau tahan lama takpe jugak. Takkan hari hari nak kena minum air limau pulak. Bocor perut! 

---