Khao Jam Nasi Kerabu Warna Hijau Popular Di Kelantan



Biasa kita kenal dengan Nasi Kerabu yang berwarna biru. Tapi, tahukah anda bahawa ada satu lagi jenis nasi seakan nasi kerabu yang mana ianya berwarna hijau yang dipanggil sebagai Khao Jam di Kelantan

Khao Jam (Khao Yam) adalah sejenis hidangan nasi ulam yang berevolusi dari nasi kerabu (yang terkenal di Kelantan) dan dipengaruhi oleh masakan Thailand. “Khao” dalam bahasa Thai bermaksudkan nasi manakala “Jam” pula bermakna campur. Oleh itu, masakan Khao Jam dapat di terjemahkan dengan hidangan berasaskan nasi di mana segala ramuan dicampurkan untuk menghasilkan suatu hidangan yang lengkap

Khao Jam hampir mirip dengan nasi kerabu kecuali fizikalnya yang berwarna hijau manakala nasi kerabu biasa yang kita pernah makan itu pula berwarna biru

Seperti nasi kerabu yang berwarna biru hasil kerana bunga telang yang direndam bersama nasi semasa penyediaannya, begitu jugalah nasi Khao Jam yang berwarna hijau hasil rendaman bersama beberapa jenis daun herba. Tetapi sebelum itu, herba-herba tersebut ditumbuk atau dikisar dan diekstrak bagi mendapatkan pati jus. Jus tersebut diambil dan digunakan untuk menanak nasi

Herba yang digunakan dalam penyediaan nasi hijau ini dikatakan banyak jenis. Sesetengah dari resipi menyatakan antara 20 hingga 50 jenis herba digunakan. Antara herba yang biasa digunakan untuk rebusan nasi ialah seperti daun basil, daun limau purut, daun halia, daun pandan dan banyak lagi. Bahan-bahan lain termasuk yang dihidang bersama dalam pinggan adalah seperti, kacang panjang, bunga kantan, timun batang, taugeh, limau, kelapa parut, dan lain-lain

Kalau korang baru pertama kali ingin mencuba Khao Jam ni, saya cadangkan untuk korang berkunjung ke Popo Kitchen yang terletak di roundabout Wakaf Mek Zainab, Kota Bharu


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.mawardiyunus.com/2022/10/khao-jam-nasi-kerabu-warna-hijau.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Sambal Tumbuk Cili Hijau Lagi Sedap Ikut Kaedah Ni Tak Cukup Nasi Sepinggan

Sambal Tumbuk Cili Hijau Lagi Sedap Ikut Kaedah Ni Tak Cukup Nasi Sepinggan

papar berkaitan - pada 29/9/2022 - jumlah : 255 hits
Jika sambal belacan hanya ditumbuk lumat sahaja tanpa ditumis lain pula dengan sambal tumbuk ini yang ditumis terlebih dahulu Seakan sambal tumis lain namun digantikan dengan cili padi hijau yang turut mempunyai kepedasannya tersendiri Mema...
Nasi Kerabu Ayam Bakar Tanpa Solok Lada Pun Sedap

Nasi Kerabu Ayam Bakar Tanpa Solok Lada Pun Sedap

papar berkaitan - pada 7/10/2022 - jumlah : 270 hits
Harini cuti masak minta encik suami beli nasi kerabu je lah Dapat juga rehat masak Macam biasa beli depan Masjid Kariah Sikamat Tadi beli pukul 10 lebih macam tu Rezeki saya masih ada lagi nasi kerabunya Biasanya pukul 9 dah tak ada dah Enc...
Warna Avokado Dari Hijau Hingga Coklat Doktor Kongsi Cara Pilih Ikut Warna

Warna Avokado Dari Hijau Hingga Coklat Doktor Kongsi Cara Pilih Ikut Warna

papar berkaitan - pada 6/10/2022 - jumlah : 242 hits
Disebalik rupanya yang tidak menarik buah avokado menyimpan 1001 khasiat untuk kesihatan manusia Buah avokado berasal daripada pokok avokado yang secara saintifiknya dikenali sebagai Persia americana Berbeza dengan buah buahan yang lain bua...
Kerabu Apple Hijau With Popcorn Chicken

Kerabu Apple Hijau With Popcorn Chicken

papar berkaitan - pada 29/9/2022 - jumlah : 244 hits
sedap meratah ni sangat sesuai untuk yang nak eat clean tapi minus lah popcorn chicken tu ya hehehe kalau kak rose kata boleh jer makan as long as guna your common sense makan untuk rasa jer bukan lah makan sampai semangkuk tu kan Bahan bah...
5 Punca Masalah Najis Hijau Yg Anda Perlu Tahu

5 Punca Masalah Najis Hijau Yg Anda Perlu Tahu

papar berkaitan - pada 22/9/2022 - jumlah : 173 hits
Apakah punca kepada masalah najis hijau Artikel ini akan membincangkan punca dan rawatan kepada masalah ini Pengenalan Najis adalah produk perkumuhan bahan makanan dan minuman manusia Apabila kita makan pencernaan bermula seawal di dalam mu...
Imej Simple Walau Pelakon Popular Sejak Kecil Erynne Dipuji Netizen

Imej Simple Walau Pelakon Popular Sejak Kecil Erynne Dipuji Netizen

papar berkaitan - pada 6/10/2022 - jumlah : 277 hits
Masihkah anda ingat dengan seorang pelakon kanak kanak yang selalu popular pada selalu membawa watak kanak kanak iaitu Erynne Erynna atau nama sebenarnya Syazlynne Erynne Abdullah Bakat Erynne Erynna ketika itu juga cukup dikagumi oleh peno...
Walaupun Orang Kutuk Macam Macam Proton Saga Terus Popular Kenalah Kemaskini Selalu

Walaupun Orang Kutuk Macam Macam Proton Saga Terus Popular Kenalah Kemaskini Selalu

papar berkaitan - pada 6/10/2022 - jumlah : 151 hits
Model Saga dah jadi satu jenama besar dan Proton selalu buiat kajian pasaran untuk pastikan kemaskini yang menepati citarasa pembeli dapat dihasilkan
Popular Kini Nam Jihyun Bakal Adakan Acara Perjumpaan Bersama Peminat

Popular Kini Nam Jihyun Bakal Adakan Acara Perjumpaan Bersama Peminat

papar berkaitan - pada 4/10/2022 - jumlah : 219 hits
Untungnya peminat di Korea kerana mempunyai peluang untuk berjumpa dengan Nam Ji hyun ARTIKEL BERKAITAN Pada 4 Oktober agensi Nam Ji hyun iaitu Management SOOP telah mengumumkan bahawa pelakon yang sedang membintangi drama Little Women itu ...
Meski Popular Ini Sebab Song Joongki Terajui Filem Hwaran Tanpa Bayaran

Meski Popular Ini Sebab Song Joongki Terajui Filem Hwaran Tanpa Bayaran

papar berkaitan - pada 1/10/2022 - jumlah : 166 hits
Walaupun dah popular namun Song Joong ki tidak menjadikannya tiket untuk mengambil projek bagi kepentingan diri sendiri sahaja ARTIKEL BERKAITAN Baru baru ini pelakon lelaki tersebut disahkan bakal menerajui filem noir Hwaran tanpa jaminan ...
Investigation Reveals Millions Of Ringgit Transferred Into Najib S Account Testifies Former Io

Kuih Raya Homemade By Nieyl

The Enigmatic Voynich Manuscript Unraveling A Century Old Puzzle

In Paris 5 Stores To Find Chanel Dior And More At A Markdown

Trump S Tariffs Market Jitters But Impact Likely Limited

Why Every Homeowner In Katoomba Needs A Reliable Electrician On Speed Dial

Growth Mindset In Startups

Govt Urges More Corporate Aid For Putra Heights Gas Explosion Victims


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Jambu Bertih

Tasik Kenyir Jana Ekonomi Terengganu

Beli Barang Atas Dasar Buatan Bangsa Pilihan Atau Sebab Memang Nak Pakai Barang Tu

Anak Buah Terpaling Kecil

Pesta Buku Antarabangsa Kuala Lumpur 2025

Alim Kris Kunjungan Terakhir Chord