Kek Pisang Coklat Mudah Dan Sedap Hanya Menggunakan Sukatan Cawan Dan Blender

---

Kek Pisang Coklat Mudah Dan Sedap Hanya Menggunakan Sukatan Cawan Dan Blender. Assalamualaikum wbt & hai korang. Semoga yang baik-baik saja untuk korang, dipermudahkan urusan dan dimurahkan rezeki. CH cuti hari ni sempena Penang Heritage Day. Tapi urusan rumah dan anak-anak banyak.. Umpama tak cuti lah jugak. Sekejap ke sana sekejap ke sini. Hahaha... CH ni bukan boleh stress stress sebab bila stress saja otak CH automatik nak makan yang sedap-sedap, manis, sejuk dan lemak berkrim. Pastu menyesal. Hahaha... Cerita pasal stress nak mengemas sebab ular masuk rumah aka bilik tidur CH terus CH buat kek pisang coklat mudah dan sedap menggunakan sukatan cawan dan blender. Bila dah masak, makan time panas-panas tu rasa nikmat ja. Hilang stress. Barulah boleh mengemas rumah. 
Kek Pisang Coklat Mudah Dan Sedap Hanya Menggunakan Sukatan Cawan Dan Blender
Kek Pisang Coklat Mudah Dan Sedap Hanya Menggunakan Sukatan Cawan Dan Blender

Kek pisang coklat ni CH buat sebab kebetulan ada pisang kat rumah. Tak pandai baking tapi lebih banyak follow resipi yang di kongsi diblog. Nampak resipi senang memang CH akan cuba. Tambah-tambah lagi resipi yang menggunakan sukatan cawan. Kalau yang menggunakan sukatan gram tu, CH malas walaupun ada penimbang kat rumah. Lagi suka kalau resipi tu guna blender ja. Senang kata, humban saja semua bahan dalam blender pastu blend sekejap, dah siap blend terus masukkan dalam loyang. Pastu masukkan dalam oven. Senangkan... Lagi senang kalau korang ada Thermomix. Hihi

Resipi Kek Pisang Coklat ni CH dapat dari blog Fiza's Cooking . CH kongsi di sini sebab CH sendiri dah cuba dan memang sedap. 
Kek Pisang Coklat Mudah Dan Sedap
Bahan A5 biji pisang 4 biji telur 1 cawan minyak masak / minyak sayuran 1 cawan gula1 sudu teh esen vanilla (saya tambah)

Bahan B1 1/2 Cawan tepung gandum 1 sudu teh soda bikarbonate1 sudu teh cream of tartar
Bahan C 1/2 Cawan serbuk koko

Caranya:
Kisar semua bahan A dengan blender dan tuang ke dalam sebuah mangkuk besar


Ayak bahan B dan campurkan dengan bahan A. Kacau dengan dengan whisk


Asingkan setengah adunan kedalam sebuah mangkuk. Masukkan serbuk koko kedalam satu adunan dan kacau

Lapiskan adunan kek berselang-seli untuk mendapatkan corak berbelang

Corak belang CH tak berapa nak menjadi...

Gunakan lidi untuk membentuk corak di atas kek..

Masukkan adunan kedalam loyang dan bakar pada suhu 180'c dan bakar selama 45minit atau sehingga masak (bergantung kepada oven masing-masing)

Dah siap.. 

Bila dah masak, buka pintu oven sedikit agar wap panas keluar. 
Potong dan hidangkan dengan teh atau kopi panas. 

---