Kedai Makan Halal Di Gyeongbuk

---

Perjalanan menjelajah bumi Korea diteruskan ke Gyeongbuk. Nama baru bagi Bella. Disini kami akan menikmati makan tengah hari yang dimasak khas untuk memastikan ia suci dan halal. Kalau korang pergi sendiri, korang pun boleh tempah makanan halal disini. Makanan kami ditempah oleh KTO jadi Bella yakin ia halal. Tambahan pula 90% hidangan tengah hari kami pada hari ni berasaskan sayuran. Kedai Makan Halal di Gyeongbuk terletak dikawsan yang sangat tenang dan cantik. Nama kedai ini adalah MoSimJeong Gyeongbuk Tradional Cuisine









Sampai sahaja di MoSimJeong Gyeongbuk Tradional Cuisine, kedai makan ini, masing - masing bukan teruja nak makan. Kami masing - masing terpesona dengan keindahan alam semulajadi yang dihidangkan. Kalau ada banyak masa lagi, mungkin beribu OOTD kami ambil. Bersantai diluar kedai saja buatkan kami sangat tenang. Suasana sejuk dan amat - amat mendamaikan. Bella tak akan lupakan rasa itu. Pada Bella, kawasan ini agak terpencil dan agak sukar untuk kita pergi sendiri kecuali jika kita memandu semasa melancong di sini. Tapi, kalau tujuan utama korang ke Gyeongbuk, bolehlah masukkan MoSimJeong Gyeongbuk Tradional Cuisine sebagai salah satu tempat yang kena singgah. 



Bila Bella masuk saja kedalam kedai, rupanya ia bukan saja kedai makan, tapi disini turut menjual ubat - ubatan tradisional. Penuh dengan berbagai jenis akar kayu dan tumbuh - tumbuhan yang telah dikeringkan. Bella takda pula kaji akar - akar ini sesuai untuk mengubat penyakit apa. Korea ini rupanya masih mengamalkan cara tradisional dan bahan - bahan dari sumber alam. Dari kecantikan sampailah kepada kesihatan. Kagum. Patutlah Bella tengok orang tua - tua dekat sini masih kuat dan kulit mereka masih tetap cantik. 


Puas tengok susunan akar - akar kayu, Bella cepat - cepat menuju ke ruangan makan. Besar juga tempat ni. Kalau Bella lambat risau sesat plak. Meja makan kami telah disusun indah. KTO menerangkan yang pinggan, mangkuk, sudu, cawan dan chopstick disini dicipta khas dengan bahan - bahan anti bakteria. Maknanya bakteria tak akan melekat ok. Bella teruja dengar. Rasa nak cari satu bawa balik. Tapi mereka tak jual. 










Inilah hidagan tengahari kami. Jangan tanya Bella nama - nama makanan ini dan cara masaknya. Bella memang tak tahu. Apa yang Bella tahu semuanya adalah sayur. Kurus lepas balik dari Korea. Hidangan paling Bella ingat adalah hidangan yang terakhir ini. Ginseng cicah dengan madu. Kami semua rasa seorang sedikit. Oklah buat pengalaman makan ginseng mentah. Apa yang paling istimewa mengenai semua hidangan ini, Chef disini belajar cara masak secara islam supaya ia bertepatan dengan makna makanan halal sebenar. Memang terbaik. Korang yang nak merasai pengalaman yang sama bolehlah ke :- 
ALAMAT :13, Bongsaeng 1gil, Maseongmyeon, Mungyeong, Gyeongsangbuk-do  경상북도 문경시 마성면 봉생1길 13

---