Karipap Pusing Bonda Inti Sardin

---

Lama betul tak makan karipap pusing. Dapat karipap pusing rangup dan rapuh tu memang sedap. Nak buat sendiri memang tak lah. Bukan tak pernah cuba. Dah 2 kali cuba tak menjadi jugak. Kali kedua cuba buat dengan husband berakhir dengan gelak. Maksudnya failed lah tu.

Jangankan karipap pusing. Karipap biasa pun failed. Apoooo! Nak makan karipap, beli je karipap frozen. Ready to goreng je senang. Tak kiralah karipap kentang, karipap sardin, karipap pusing, karipap daging kentang sekalipun. Kita belikan aje. 

Mungkin cara buat karipap pada orang yang pandai senang je. Tapi bagi yang tak ada bakat ni, macam susah. Cara kelim karipap tu pandailah juga. Tapi part buat kulit karipap tu terpaling failed. Inti tu kira senang juga sebab kaedah dia macam masak lauk je.

Kena pratice make perfect lah. Tiba-tiba macam rindu pulak nak makan karipap ikea. Tiada tandingan rasa karipap ikea tu. Dia lebih kurang macam karipap gergasi tu ada letak telur rebus dalam karipap.

Apa jugak jenis karipap kena kulit nipis rangup dan inti sedap. Yang berniaga pun janganlah jual karipap inti oksigen ye.

Maafkan saya, terbebel pulak. 

Minggu lepas mak mentua dengan adik ipar ada bagi karipap pusing inti sardin frozen jugak. Karipap Pusing Bonda namanya. Baru minggu ni menggorengnya pun. Mujur teringat ada karipap pusing frozen dalam peti ais. Kadang boleh jadi pelupa jugak. Faktor usia  ke faktor stress tak tahu lah.

Ada 10 biji dalam satu pek. Jangan tanya saya berapa harganya sebab bukan beli sendiri. Karipap pusing bonda ni sedap sebenarnya. Cuma kulit karipap agak tebal sikit je. Inti dia pun banyak dan sedap. 
Rasa sardin pun tak terlalu kuat sebab dicampurkan segala dengan kentang. Tenggelam timbul rasa sardin tu. Pada saya okay je, janji rasanya masih sedap.

Yang berdekatan area Seremban nak cuba rasa, silalah order

---