Goreng Sekali Elok Gebu Tak Merekah Ini Tip Buat Bergedil Paling Menjadi


Menu bergedil memang jadi pilihan untuk minum petang.Untuk mendapatkan bergedil
yang elok hasilnya, tidak merekah dan hancur setelah digoreng dikongsikan tipnya.
Sebaiknya kentang yang digoreng lebih mudah dibentukkan menjadi bergedil.kuantiti
kentang kena lebih dari bahan-bahan yang lain.Untuk tauhu bergedil,setelah dicelup dengan telur, masukkan bahagian hadapan dahulu ke dalam kuali.api dapur
sederhana, tak boleh terlalu perlahan.
BERGEDIL DAGING Bahan-bahan: 11 biji kentang (1.2kg)-dikupas kulit dan dihiris.Basuh kentang
dan toskan.Gaul bersama sedikit garam.Goreng kentang hingga masak
dalam minyak yang panas.Bila dah masak, angkat,toskan kemudian
dihancurkan macam mashed potato.
Daging : 2 labu bawang besar
(dicincang halus)
½ kg daging cincang
sedikit garam
sedikit serbuk lada putih
1 batang lobak merah (diparut)
Daup sup
Daun bawang Cara membuat: 1.Masukkan daging dalam kuali.Bila dah mula terbit minyak, masukkan bawang.
2.Kacau dan masukkan secubit garam.Masak hingga sedikit kering.
angkat dan toskan.Gaul bersama kentang, daun sup, daun bawang,lobak merah
dan serbuk lada putih.
3.Setelah itu bulatkan bancuhan menjadi bebola, masukkan ke dalam tauhu.
Celup ke dalam telur dan digoreng.
4.Siap.Bergedil dihidang bersama sambal kicap. Bergedil (Ayam) Bahan-bahan: 2 labu bawang Holland(dicincang halus)
1 mangkuk isi ayam (dicincang halus)
Garam
Serbuk lada putih
Serbuk lada hitam
Daup sup
Daun bawang Cara membuat: 1.Masukkan isi ayam ke dalam kuali.Bila dah mula terbit minyak, masukkan bawang.
2.Kacau dan masukkan secubit garam.Masak hingga sedikit kering.angkat dan toskan.
Gaul bersama kentang,daun sup,daun bawang,serbuk lada putih dan serbuk lada hitam.
3.Setelah itu bulatkan bancuhan menjadi bebola, masukkan ke dalam tauhu.Celup ke
dalam telur dan digoreng.
4.Siap. Bergedil (Ikan) Bahan-bahan: Isi ikan dowry
1 kg isi ikan dowry dimasak di dalam pan sambil direnjis dengan sedikit minyak masak.Setelah masak, hancurkan isi ikan.Ketepikan.
Kentang: 3 biji kentang bersaiz besar dikupas kulit dan dihiris. Basuh kentang dan toskan.Gaul bersama sedikit garam.Goreng kentang hingga masak dalam minyak yang panas.Bila dah masak angkat,toskan kemudian dihancurkan macam mashed potato. Bahan lain: 1 labu bawang besar (dicincang halus)
1 sudu besar cili kering kisar
2 sudu besar sos cili
1 sudu kecil serbuk lada hitam
Garam Cara memasak: 1.Tumis bawang hingga terbit bau dan sedikit layu.
2.Masukkan cili kering kisar.
3.Kacau rata.Bila dah garing,masukkan sos cili.masak hingga sedikit kering.angkat dan gaul bersama isi ikan, garam,serbuk lada hitam,kentang dan daun bawang.
4.Setelah itu bulatkan bancuhan menjadi bebola, tekan sedikit supaya leper. Celup ke dalam telur dan goreng dalam minyak dengan api dapur yang sederhana panas.
5.Siap. Bergedil (Tauhu) Bahan-bahan: 5 keping tauhu putih
5 biji kentang
2 tangkai daun sup
1 labu bawang besar
2 sudu besar tepung jagung
Serbuk lada hitam
Garam
Telur Cara memasak: 1.Tumis bawang hingga agak garing, angkat dan toskan.
2.Tauhu dilecek hancur.ditekan-tekan dalam penapis dengan senduk supaya keluar airnya dan ditoskan.
3.Kentang dikupas kulitnya dan dipotong kecil.Goreng kentang hingga kekuningan.Angkat, toskan dan dilecek halus.Masukkan tauhu,garam,daun sup,bawang tumis, serbuk lada hitam dan tepung jagung.Gaul rata dan perasakan.
4.Ambil segenggam bancuhan, kepal-kepalkan menjadi bentuk bebola.Kemudian tekan sedikit di bahagian tengah supaya sedikit leper.
5.Panaskan minyak.Celup bergedil pada telur, kemudian gorengkan dalam minyak yang panas dengan api yang sederhana besar. Sambal kicap Bahan-bahan: Cili api
4-5 ulas bawang putih
Kicap lemak manis
Limau nipis Cara membuat: 1.Tumbuk hancur cili api bersama bawang putih.
2.Masukkan ke dalam periuk.
3.Masukkan sedikit air.Masak hingga pekat.
4.Perahkan limau nipis.
5.Siap.
Kredit: #noorali
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  
Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official


from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/05/goreng-sekali-elok-gebu-tak-merekahini.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
20 Istilah Asmara Gen Z Paling Viral Bikin Kamu Makin Peka Nggak Kudet

20 Istilah Asmara Gen Z Paling Viral Bikin Kamu Makin Peka Nggak Kudet

papar berkaitan - pada 6/5/2025 - jumlah : 111 hits
Bahasa cinta di era Gen Z bukan sekadar ekspresi tapi strategi sosial yang kadang membingungkan generasi sebelumnya tapi disitulah uniknya
Kanser Pankreas Pembunuh Senyap Dengan Kadar Maut Paling Tinggi

Kanser Pankreas Pembunuh Senyap Dengan Kadar Maut Paling Tinggi

papar berkaitan - pada 6/5/2025 - jumlah : 134 hits
KANSER PANKREAS PEMBUNUH SENYAP DENGAN KADAR MAUT PALING TINGGI Tahukah anda kanser pankreas adalah antara kanser paling berbahaya di dunia Menurut Kementerian Kesihatan Malaysia hanya 2 9 pesakit kanser pankreas mampu hidup melebihi 5 tahu...
12 Lagu Perpisahan Sekolah Yang Paling Sedih Dan Tak Pernah Lekang Oleh Waktu

12 Lagu Perpisahan Sekolah Yang Paling Sedih Dan Tak Pernah Lekang Oleh Waktu

papar berkaitan - pada 6/5/2025 - jumlah : 123 hits
Menyelenggarakan acara perpisahan guru dan murid belum lengkap tanpa memutar sederet lagu perpisahan sekolah ini nih Dijamin bakal nangis sesenggukan karena bakal kangen serunya momen bareng temen
Sangat Membimbangkan Penjara Machang Paling Sesak 80 Peratus Banduan Kes Dadah Saifuddin

Sangat Membimbangkan Penjara Machang Paling Sesak 80 Peratus Banduan Kes Dadah Saifuddin

papar berkaitan - pada 5/5/2025 - jumlah : 111 hits
Penjara Machang paling sesak Menteri Dalam Negeri Datuk Seri Saifuddin Nasution Ismail mendedahkan situasi penyalahgunaan dan penyeludupan dadah di Kelantan semakin membimbangkan dengan peningkatan ketara direkodkan sejak tahun 2022 Beliau ...
Rafeah Buang 12 Lagu Paling Popular Sepanjang Zaman

Rafeah Buang 12 Lagu Paling Popular Sepanjang Zaman

papar berkaitan - pada 3/5/2025 - jumlah : 197 hits
GALAKSIVIRAL Allahyarham Toh Puan Setia Datin Rafeah Buang cukup dikenali salah seorang biduanita Malaysia yang sangat paling popular era 60 an dan 70 an Vokal Allahyarham yang lemak merdu alunan suara yang penuh syahdu dan lenggok kemelayu...
Hyper Knife Drama Korea Paling Mindblown Tahun Ni

Hyper Knife Drama Korea Paling Mindblown Tahun Ni

papar berkaitan - pada 4/5/2025 - jumlah : 178 hits
Assalamualaikum Hi korang Ramai ke pembaca blog SA ni suka drama bersiri Korea Kalau korang tengah cari drama Korea yang lain daripada yang lain aku nak cadangkan satu tajuk yang mungkin korang belum pernah dengar Hyper Knife Dari nama pun ...
Tak Ramai Tahu Alif Satar Labur Rm50 Ribu Demi Cabaran Paling Ekstrem Dalam Hidupnya

Tak Ramai Tahu Alif Satar Labur Rm50 Ribu Demi Cabaran Paling Ekstrem Dalam Hidupnya

papar berkaitan - pada 6/5/2025 - jumlah : 90 hits
Siapa je yang tak kenal dengan Alif Satar Nama yang cukup besar dalam dunia hiburan tanah air seorang pelakon penyanyi pengacara dan yang paling penting suami dan ayah yang bebas gosip Dalam industri yang penuh dengan kontroversi Alif kekal...
Resident Playbook Drama Trending Go Younjung Jung Joonwon Pelakon Paling Popular Kini

Resident Playbook Drama Trending Go Younjung Jung Joonwon Pelakon Paling Popular Kini

papar berkaitan - pada 6/5/2025 - jumlah : 137 hits
Baru baru ini Good Data Corporation telah mengeluarkan senarai drama dan pelakon yang paling banyak disebut dalam kalangan netizen Artikel Berkaitan Khususnya kedudukan itu ditentukan dengan mengambil data daripada artikel berita catatan bl...
Kerabu Daging Salai Paling Senang Tapi Padu

Kerabu Daging Salai Paling Senang Tapi Padu

papar berkaitan - pada 8/5/2025 - jumlah : 179 hits
Kerabu Daging Salai paling senang Kombinasi pedas masam manis yang memang padu ditambah pula dengan aroma daging salai yang wangi dan berasap Menu ni simple sangat tak perlu tumis pun cukup sekadar hiris dan gaul Sesuai sangat kalau nak hid...
Top 10 Pink Mercedes Benz Cars

Why Can Israel Have Nukes But Not Iran

Kenapa Kerjaya Sebagai Guru Di Malaysia Menguntungkan

Capital One To Curb Lounge Access For Some Cardholders

Warisan Terakhir Kisah Badak Sumbu Sumatera Malaysia

Makan Di Ebraheem Coffee

Resepi Daging Masak Hitam Raya Haji 2025

Hiburan Lelaki Mengganas Kelar Isteri Hingga Maut Sebelum Ke Rumah Keluarga Mentua Bakar Kereta


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Buy Diamond Chains Malaysia A Guide To Timeless Luxury

Bangi Wonderland Tempat Healing Best Sambil Main Air

Ejen Ali The Movie 2 Kini Filem Animasi No 1 Di Malaysia

Msi Ketua Majelis Syuro Al Muzammil Yusuf Presiden Pks

5 Ups Terbaik Bawah Rm200 Untuk Elak Komputer Mati Mengejut

Berang Ditegur Lelaki Pukul Isteri Guna Gitar Elektrik