Fungsi Penting Effective Microbe Dalam Ternakan Dan Pertanian

---

Effective Microbe atau lebih dikenali dengan singkatan EM merupakan 'bakteria baik' hasil kultur campuran dari mikroorganisma hidup yang membantu merencatkan pertumbuhan bakteria patogen atau bakteria jahat yang ada di dalam sistem tumbesaran tanaman dan ternakan.

Gambar hiasan

EM (efektif mikrob) adalah campuran bakteria semulajadi yang dihasilkan dari proses penapaian semulajadi tanpa pengubahsuaian dari segi genetik ataupun kimia, diakui selamat digunakan dan 100% organik yang digunakan di lebih 120 buah negara.

Tiga jenis mikrob tersebut (LAB, Psb, Yis) secara semulajadi bekerjasama dan menghasilkan sebatian bermanafaat seperti vitamin, hormon, enzim, asid organik, mineral, bioaktif dan bermacam-macam antioksidan apabila ia bertemu bahan-bahan organik.

Kunci utama dalam larutan EM adalah bakteria Fototropik iaitu Rhodopsuedomonas palustris — kumpulan bermanafaat dalam memecahkan molekul dan mencerna sebatian toksik.

Campuran mikrob yang unik ini menghasilkan antioksidan yang antaranya inositol, ubiquinon, saponin, polisakarida (lowmolecularpolysaccharides), polyphenol dan mineral-mineral.

Antioksidan ini membantu sistem pertahanan semulajadi yang boleh menghalang pertumbuhan bakteria-bakteria yang tidak bermanafaat.

Sifat EM

Sifat EM secara amnya ialah cecair berwarna kuning coklat, berbau enak dan berasa masam. Ianya sangat sesuai digunakan dalam bidang pertanian dan penternakan untuk meningkatkan mutu dan hasil pengeluaran.

Kesesuaian Penggunaan EM

Ianya amat sesuai digunakan pada projek pertanian dan fertigasi, ternakan ikan darat, ternakan haiwan, tempat pelupusan sampah, saluran tandas yang berbau dan sebagainya.

Sejarah Penemuan EM

EM di temui oleh Dr. Teruo Higa iaitu seorang hortikultur biologist dan mula dipasarkan di Jepun pada tahun 1982 untuk pertanian organik.

Kini, EM dihasilkan di 54 buah negara dan digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang.

Mikrob-mikrob terpenting di dalam EM dan fungsinya:

Bakteria Asid Laktik (Lactic Acid Bacteria).
Berfungsi sebagai pelindung dengan membantutkan perkembangan mikrob dan serangga berbahaya seperti Fusanium dan Nematod.Juga berfungsi sebagai bahan penggalak pengkomposan bahan-bahan organik.
Yis/Ragi (Yeast)
Berfungsi sebagai pengeluar hormon dan enzim yang bertindak sebagai bahan bioaktif untuk meningkatkan keaktifan sel tanaman dan akar.
Bakteria Photosintetik (Photosythetic Bacteria)
Berfungsi menghasilkan asid amino, asid nuklik, bahan bioaktif dan gula yang akan menggalakkan pertumbuhan tanaman.
Pertanian yang ideal mestilah merangkumi:-
Boleh mengeluarkan makanan yang bersih dan berkhasiat untuk kesejahteraan manusia.Ekonomi dan memberi manfaat kepada petani dan pengguna.Lestari dan senang dipraktikkan.Aktinomisit dan kulat berfementasi.Digunakan sebagai inokulum untuk meningkatkan kepelbagaian haya dalam tanah.Boleh memperbaiki kualiti dan kesihatan tanah.
Kebaikan EM Dalam Pertanian:
EM menggalakkan pertunasan, pembesaran, penghasilan dan keranuman dalam produk tanaman.Menggalakkan pembungaan dan pembuahan.Menggalakkan tumbesaran, hasil dan kualiti tanaman.Meningkatkan keupayaan proses fotosintesis tanaman.Menukar bahan organik kepada baja dengan cepat.Menambah daya tahan tumbuhan terhadap serangga dan penyakit.Memulih dan menambah baik keadaan fizikal, kimia dan biologi tanah.Konsep inokulasi membentuk persekitaran yang sesuai dan selesa untuk tanaman.Kesan sinergi daripda organisma yang hadir.
Kebaikan EM Dalam Penternakan:
Mengurangkan bau busuk dalam kandang dan kolam.Mengurangkan lalat, kutu dan serangga berbahaya.Meningkatkan kesihatan dan daya tahan ternakan.Meningkatkan kualiti produk dan kesegaran.Menjadi bahan makanan tambahan kepada ternakan dan mengurangkan bau busuk dari bahan buangannya.Mengurangkan kos ubatan dan rawatan ternakan.
Kebaikan EM Dalam Tasik, Kolam, Air Pancuran dan Akuarium:
Kolam buatan, tasik dan air pancuran memang banyak dibina di taman-taman reakrasi sebagai daya penarik selain untuk menenangkan minda, juga dapat menaikkan nilai perniagaan.Kolam ini bagaimanapun akan membina ekosistemnya sendiri dan ianya dengan mudah keluar dari kestabilannya(balance).Jika air terbiar statik dalam jangka masa yang lama, jentik-jentik akan mulai mendominasi, alga mula wujud dalam air dan bau yang tak menyenangkan akan terhasil seterusnya mulai busuk.Ruang pengudaraan (water circulate) boleh mengurangkan masalah ini namun ianya bergantung pada kualiti air tersebut, kalsium dan alga tetap terbentuk.Penggunaan EM aktif secara berkala akan menjadikan kehadiran mikrob bermanafaat mencukupi dan seterusnya mengawal alga dengan mengurangkan kehadiran nutrien dan sentiasa mengawalnya pada paras yang rendah.EM aktif juga berkebolehan meneutralkan air (neutralizesalts)— dimana ia bertindak sebagai klorinator semulajadi dan menghalang pembentukan lapisan kristal di permukaan air.Kadar dos adalah 1:10,000, iaitu satu bahagian EM (probac) bagi setiap 10,000 bahagian air. Dos ini disarankan diberikan bagi setiap minggu.Penggunaan Mudball juga disarankan. Biarkan beberapa hari/minggu untuk EM (probac) bekerja untuk anda.Jika tinggi bahan organik (sludge), kemungkinan akan terhasil suatu lapisan di permukaan dan ianya akan beransur-ansur hilang.Proses Bioremediation semulajadi terjadi dan hanya biarkan EM bekerja.EM adalah lowcost teknologi yang bertindak dengan cepat, berkesan dan secara signifikan menjimatkan wang anda jika diberikan dengan aplikasi yang betul.
Skop Pengunaan EM:
Semburan pada tanah, pokok dan kawasan persekitaran.Tambah EM dalam makanan dan minuman ternakan.Sembur pada najis, lantai dan bangunan ternakan.Masukkan EM dalam kolam ternakan.
Kandungan BIM (EM) Tulen:
N - 0.5%P - 0.3%K - 2.2%Ca - 2.0%Mg - 0.4%Fe - 0.03%Cu - 0.5%B - 0.2%
Penyedian EM-FPE (Fermented Plant Extract) Sebagai Kawalan Serangga
EM-FPE mengandungi berbagai jenis asid organik, bahan-bahan bioaktif dan mineral.Untuk merealisasikan perkara ini, kita boleh menggunakan berbagai herba aromatik yang terdapat dipersekitaran kita.Tiada kadar yang tepat dari berat tisu yang akan digunakan.Bahan-bahan seperti daun kesom, neem, limau purut, serai wangi, bawang putih, cili padi dan banyak lagi boleh diuji untuk tujuan ini.Ia akan dapat mengawal dan merenjatkan pembiakan serangga seperti trip, aphid, hamama, pelombong daun, pianggang, kepinding hijau, ulat ratus, kabuh lenting dan lain-lain lagi.
Bahan-bahan untuk membuat EM-FPE:
EM Tulen - 200mlMolasses - 200mlDaun Neem - 200gBawang Putih - 200gCili Padi - 200gAir Sungai - 4 liter
Boleh juga menggunakan apa-apa sumber air bersih yang lain asalkan ianya bebas daripada klorin.

Kaedah Penyediaan EM-FPE (Kawalan Serangga):
Hancurkan semua bahan-bahan ekstrak seperti daun neem, bawang putih, cili padi dan air sungai dengan mengunakan alat pengisar.Campurkan EM Tulen, molasses dan baki air sungai tadi.Perap kesemua campuran ini selama 1 minggu.Kemudian hendaklah ditapis dan simpan di dalam botol yang bersih.
Nisbah Sukatan (Kawalan Serangga):
EM-FPE = 50ml - 70mlAir = 18 liter
Kaedah Penyediaan Pencairan BIM (EM) Tulen untuk Pertanian

Induk (EM Tulen) perlu diaktifkan terlebih dahulu dengan cara mencairkannya dengan kaedah pemberian cecair dan makanan kepada EM Tulen tersebut pada kadar 5%:
EM Tulen = 5mlMolasses (Gula Merah) = 5mlAir (Bebas Klorin) = 1 liter
Campurkan bahan-bahan di atas di dalam satu bekas. Kacau sehingga sebati. Perap selama 3 hingga 5 hari.

Apabila kulat putih telah terbentuk dibahagian atas permukaan campuran diatas, menunjukkan EM tersebut telah aktif dan sedia digunakan.

Kemudian siram ke atas tanah atau lakukan semburan kepada keseluruhan bahagian tanaman seperti daun, batang, bunga, buah termasuk juga di dalam polibag dan kawasan persekitaran kebun.

Kaedah dan Masa Semburan:

Lakukan semburan seminggu sekali pada awal pagi dan lewat petang. Elakkan semburan pada waktu tengahari atau pada masa pancaran matahari yang terik.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:
Cara Membuat EM (Effective Microorganism), Paling Mudah Dan Murah5 Spesis Ayam Paling Unik Dan Jarang Ditemui
-Sentiasapanas.com

---